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もつ鍋みそ味2人前
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博多もつ鍋おおやま

もつ鍋みそ味2人前

税込5,400円

博多もつ鍋といえばおおやま、博多のもつ鍋専門店です。こだわりのもつは国産の牛の小腸だけを厳選、口に入れるサイズまでこだわったプリプリの食感を堪能いただけます。さらにおおやまといえばオリジナルの味噌スープ。西京味噌や九州味噌など数種類の味噌とおおやま特製のタレ、秘伝のにんにくを絶妙にブレンドし、一口目の『旨い』にとことんこだわったスープです。専門店の味をご家庭で簡単にお召しあがりいただけます。※画像はイメージです。野菜類などは商品セットに含まれません。

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博多もつ鍋2人前(味噌味)ホルモン増量
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博多芳々亭

博多もつ鍋2人前(味噌味)ホルモン増量

税込4,200円

芳々亭のもつ鍋職人が研究を重ね、牛ホルモンと、野菜との相性をとことん追求し完成させた、本格特濃味噌スープ。厳選された素材をベースに、香り豊かな味噌味は、今や芳々亭不動の一番人気です。

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博多もつ鍋辛味噌味付き「黒毛和牛肉BOX」セット
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博多芳々亭

博多もつ鍋辛味噌味付き「黒毛和牛肉BOX」セット

税込10,800円

九州産黒毛和牛肩ロースすき焼き用、A5ランク宮崎牛切り落とし肉、特製味噌ダレホルモン2種、芳々亭の博多もつ鍋辛味噌味お試しセットが入った贅沢バラエティー肉BOXです。

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ユッケジャンテール鍋セット
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焼肉の大昌園

ユッケジャンテール鍋セット

税込9,801円

福岡で創業半世紀を超える「大昌園」の人気No.1スープ・ユッケジャンスープ。牛の旨味をじっくり引き出した牛スープをベースに数種類の唐辛子をブレンドした旨辛のユッケジャンスープで根元の部分だけを贅沢に使用し柔らかく煮込んだ牛テールを食す絶品の特製鍋。お好みのお野菜や牛肉・ホルモンを追加してもお楽しみいただけます。モチモチのちゃんぽん麺で〆まで楽しめるセットです。

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大昌園もつ鍋セット・トリプルだし醤油(4~5人前)
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焼肉の大昌園

大昌園もつ鍋セット・トリプルだし醤油(4~5人前)

税込9,200円

新鮮な九州産和牛小腸のプリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめるもつ鍋セット。3種類のだし(鶏・昆布・かつおぶし)をあっさり醤油で仕上げた特製「トリプルだし醤油スープ」は、牛もつや野菜の旨味を引き出し、特製辛味調味料(ヤンニンジャン)を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。〆のモチモチちゃんぽん麺までセットになっております。

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大昌園もつ鍋セット・塩牛スープ(4~5人前)
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焼肉の大昌園

大昌園もつ鍋セット・塩牛スープ(4~5人前)

税込9,200円

新鮮な九州産和牛小腸のプリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめるもつ鍋セット。和牛の旨味を凝縮させた牛スープをシンプルな塩味で仕上げた特製「塩牛スープ」は、牛もつや野菜の旨味を引き出し、特製辛味調味料(ヤンニンジャン)を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。〆のモチモチちゃんぽん麺までセットになっております。

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スギモト

愛知みかわ豚名古屋コーチンちゃんこ鍋

税込7,560円

もっちりとした肉質で、さっぱり感もある「愛知みかわ豚」と、しっかりとした弾力で、かみしめるとコクがあふれ出る「名古屋コーチン」。鶏ガラから炊き出した名古屋コーチンスープと豚肉、鶏肉のうまみが絡みあうちゃんこ鍋セット。※画像は調理イメージです。

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博多の味 やまや

博多もつ鍋あごだし醤油味

税込2,970円

新鮮な国産牛の小腸を100%使用。ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいが特徴です。「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と国産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口のスープ、もつ鍋専門店の味を再現しました。〆のちゃんぽん麺付です。

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もつ鍋しょうゆ味2人前
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博多もつ鍋おおやま

もつ鍋しょうゆ味2人前

税込5,400円

博多もつ鍋といえばおおやま。全国に30店舗を展開する人気店です。こだわりのもつは国産牛の小腸だけを厳選、口に入れるサイズまでこだわったプリプリの食感を堪能いただけます。独自にブレンドした醤油ダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取った出汁が効いたもつ鍋です。博多を代表する専門店の味をご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。

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はかた地どり 鶏すきセット
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はかた地どり 鶏すきセット

税込5,400円

国内の在来種の中でも美味だと言われている「軍鶏(シャモ)」と、旨み成分であるイノシン酸を多分に含む「サザナミ」を祖父母に持ち、これに肉づきの良い「白色プリマスロック」をかけ合わせたものが「はかた地どり」です。地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨みに加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さを楽しんでいただけます。

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河内鴨のお鍋 2〜3人前
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藤乃

河内鴨のお鍋 2〜3人前

税込12,100円

大阪・ツムラ本店の河内鴨ロースを、藤乃特製関西風出汁でお召しあがりいただく定番の鴨鍋です。新鮮な河内鴨ロースの甘み、かつおの効いた出汁、特製の鴨つくね、新鮮な野菜。そして、〆は旨み溢れる出汁にかえしを加えた鴨せいろをお召しあがりください。本格的な鴨鍋をお届けいたします。

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鹿児島県産黒毛和牛もつ鍋しょうゆ味
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博多もつ鍋おおやま

鹿児島県産黒毛和牛もつ鍋しょうゆ味

税込6,480円

もつに、鹿児島県産黒毛和牛の小腸のみを使用した、特別限定のもつ鍋セット。黒毛和牛のもつに限定するのはなかなか難しいなか、特別に買い付けしセットしました。独自にブレンドした自慢のしょうゆスープと合わせると、素材の味が際立ち一層美味しく召し上がれます。

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高島屋限定 送料込み
〈山形・本長〉発酵白菜豚鍋
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本長/味百選

〈山形・本長〉発酵白菜豚鍋

税込6,480円

乳酸発酵させた白菜漬けと国産の豚肉を鶏ガラベースのスープで煮込んだ新発想鍋。白菜のシャキシャキ食感とほどよい酸味と旨みが溶け合う、くせになる味わいです。サーモンの粕漬で味の変化も。

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