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直火専用 深型フライパン20cm ネイビー

税込4,950

一般的なフライパンに比べて、底が深いから「炒める」「焼く」「煮る」「ゆでる」といった、様々な調理ができます。これひとつで料理の幅がぐっと広がり、毎日大活躍のアイテムです。やや小さめの20cmは、魚の切り身を焼いたり、炒めものや煮ものなど、1~2人分のおかず作りにちょうどいい大きさ。深さがあるので、焼きものをしても油が跳ねにくく、小鍋のようにも使えるから、みそ汁などの汁物を作るときに便利です。

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直火専用 深型フライパン24cm ネイビー

税込5,500

一般的なフライパンに比べて、底が深いから「炒める」「焼く」「煮る」「ゆでる」といった、様々な調理ができます。これひとつで料理の幅がぐっと広がり、毎日大活躍のアイテムです。24cmは、3~4人家族分のごはん作りに使いやすい大きさ。炒めものや焼きもの全般が作れることはもちろんですが、汁気のある煮ものが作りやすいのは深型だからこそ。中までしっかり味が染みた肉じゃがも作れます。

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3層 IH対応浅型フライパン 20cm

税込5,500

底面積の広さと適度な深さで、餃子、ハンバーグ、麻婆春雨など、幅広い料理に重宝します。熱伝導率が良いアルミを、保温性の高いステンレスで挟んだ「3層構造」。食材を素早く加熱することで、うまみを逃がさずにおいしく焼けるのが特徴です。また、どこから注いでも汁だれしにくい縁で、利き手を選びません。

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la base(ラ バーゼ)

鉄フライパン 26cm

税込5,500

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。丈夫で長く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。オーブンに入れやすくするための短い柄は、収納しやすいのも特徴です。

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BALLARINI(バッラリーニ)

ヴィンチ フライパン ハンドルセット

税込13,200

~ 税込14,300

ワンプッシュで簡単に付け外し可能な、取っ手が外せるフライパンセットがバッラリーニから登場。フライパンとしてはもちろん、オーブンを使ったお料理やお皿としてそのまま食卓に出したり、残ったお料理を冷蔵庫で保存したり多用途にお使いいただけます。更に、ツルッとしたなめらかな表面と御影石を彷彿させる美しいセラフォース・グラニチウム・コーティングは、こびりつきくく、お料理中も調理後の洗浄も使い始めの気持ちいいツルッと感をキープします。ハンドルが取り外し可能なので、収納スペースもコンパクトに。

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CORELLE(コレール)

DuraNanoウォックパン24cm

税込13,200

独自技術のDuraNano(デュラナノ)テクノロジーにより、こびりつきにくさが長持ち。アメリカのキッチンブランド「CORELLE(コレール)」の初となるフライパンシリーズ。超高温レーザーで内面のステンレスにチタン・セラミック・ジルコニウムの粉末を溶接して一体化することで、こびりつきにくく、剥がれにくく、削れにくい。3層構造で、食材をムラなく加熱します。オーブン調理や強火調理、長時間の煮込みもできるので、素材の旨味を凝縮した味わいがご家庭で楽しめます。コーティングではなく金属自体を加工しているから、金属製ツールや金たわしの使用、調理後熱いままでの流水洗浄も可能でお手入れ簡単。人体や環境に影響があるとされている化学物質は一切使用しない、PFASフリー・シリコーンオイルフリー。※IH・オーブン・食洗器対応

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BALLARINI(バッラリーニ)

サリーナ セラミック 深型フライパン28cm ガラス蓋付

税込15,950

バッラリーニ独自の2層構造のセラミック加工にチタン層を追加し、コーティングを3層にアップさせた新しい「セラフォース・チタニウム・コーティング」を採用し、新感覚のツルッと感を演出。また、スタイリッシュなV字型のステンレス製のステイクールハンドルは、キッチンをハイグレードに演出。デザインだけでなく炒める、茹でる、煮込むなど多用途で使いやすい立ち上がり形状も採用したデザインとなっているため、お料理の幅も広がります。パスタや野菜の下茹でも、鍋よりも少ない水量で済み時短にも。蓋が付属し、またギフトボックス仕様なので、ご自宅使いはもちろんお料理が好きな方へのギフトとしてもおすすめです。

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Vita Craft(ビタクラフト)

スーパー鉄 ウォックパン 22→33cm

税込10,450

~ 税込16,500

鍋に特殊な熱処理「窒化4層加工」をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに「錆びにくく、こびりつきにくい鉄フライパン」が完成。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも不要。日本の職人によりひとつひとつ丁寧に作られています。少し深さのあるウォックパンは、炒める・焼く・煮る・蒸すもこなせるマルチなフライパンです。

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Vita Craft(ビタクラフト)

スーパー鉄 フライパン 20→28cm

税込9,900

~ 税込12,100

鍋に特殊な熱処理「窒化4層加工」をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに「錆びにくく、こびりつきにくい鉄フライパン」が完成。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも不要。日本の職人によりひとつひとつ丁寧に作られています。

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STAUB(ストウブ)

スキレット 16cm ソルベローズ

税込14,850

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。スキレットは、オーブントースターに丸ごと入るコンパクトサイズ。肉や魚のグリルをそのままテーブルにサーブしたり、スイーツ作りにも最適です。独自のマットエマイユ加工により、食材を香ばしくカリッと焼き上げ、焦げ付きも防止。熱々のままテーブルで楽しめる、食卓映えするデザインも魅力です。

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