ウルシヤマ金属工業
RYO-GA フライパン
税込5,720円
~ 税込7,700円
ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製フライパンです。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ（角の丸いタイプ）が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。サイズは、20・24・26・28cmをご用意。お料理のシーンやキッチンスペースに合わせてお選びください。
2026 SPRING NEW LIFE 新生活、はじめる。
鍋・フライパン
ウルシヤマ金属工業
RYO-GA 玉子焼
税込5,500円
~ 税込6,600円
ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製。朝食やお弁当作りに便利な玉子焼き器を、中・小、2サイズご用意しました。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ（角の丸いタイプ）が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。
remy（レミー）
レミパンワイド28cm ネイビー
税込13,200円
料理愛好家の平野レミさんプロデュースのキッチンウェアブランド。深型フライパンというカテゴリーを切り開き長年愛され続けているレミパンシリーズ。3～4人の家族にぴったりの直径28cmワイドサイズ。焼き物や炒め物に強く、大人数向けの食材も手早くムラなく調理できます。カラフルカラーなので、そのまま食卓で囲むこともできる重宝ものです。
ウルシヤマ金属工業
RYO-GA ディープフライパン 22cm
税込6,600円
ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製。焼き物、炒め物、煮物もこなせる、深めタイプのフライパンです。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ（角の丸いタイプ）が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。
ウルシヤマ金属工業
RYO-GA いため鍋
税込7,700円
~ 税込8,250円
ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製フライパン。底が深くてこぼれにくく、炒め物に最適です。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ（角の丸いタイプ）が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。サイズは、24・28・30cmをご用意。お料理のシーンやキッチンスペースに合わせてお選びください。
Objet（オブジェ）
ミルクパン 12cm
税込4,950円
1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ＜オブジェ＞。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。12cmサイズのミルクパンは、1-2人の少量に最適。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。
Objet（オブジェ）
ミニソースパン 16cm
税込5,500円
1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ＜オブジェ＞。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。ミニソースパンは少量のお料理や離乳食作りに便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。
Objet（オブジェ）
シチューポット 22cm
税込9,900円
1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ＜オブジェ＞。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。深型のシチューポットは、カレーやスープなどの煮込み料理に便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。
Objet（オブジェ）
ザ・テンプラ両手鍋 20cm
税込8,800円
1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ＜オブジェ＞。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。ザ・テンプラ両手鍋は、卓上で天ぷらを楽しむ際にも便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。
CRISTEL（クリステル）
Lシリーズ 両手鍋深型 20cm
税込27,500円
直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。煮る、ゆでるはもちろん、汁物も炊飯にも毎日大活躍の深鍋。直径14cmから24cmまで6サイズが揃い、全サイズをすっぽりコンパクトに収納することができます。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL（クリステル）
ノンスティックフライパン 20cm
税込23,100円
焦げ付きにくくお手入れも簡単、油控えめで調理できるのも嬉しいノンスティック加工のフライパン。立ち上がりの浅い形状で食材を取り出しやすく、目玉焼きや肉のソテーなどに向いています。クレープやパンケーキなどにも最適です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL（クリステル）
ノンスティックフライパン 24cm
税込27,500円
焦げ付きにくくお手入れも簡単、油控えめで調理できるのも嬉しいノンスティック加工のフライパン。立ち上がりの浅い形状で食材を取り出しやすく、目玉焼きや肉のソテーなどに向いています。クレープやパンケーキなどにも最適です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL（クリステル）
ノンスティックフライパン 28cm
税込31,900円
焦げ付きにくくお手入れも簡単、油控えめで調理できるのも嬉しいノンスティック加工のフライパン。立ち上がりの浅い形状で食材を取り出しやすく、目玉焼きや肉のソテーなどに向いています。クレープやパンケーキなどにも最適です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL（クリステル）
クッキングバスケット 両手鍋深型20cm用
税込6,050円
クリステルの深鍋と一緒にお使いいただけるクッキングバスケットです。めん類や野菜をゆでるときに、深鍋にセットし、中身を引き上げたり、水切りするのに重宝します。また、クッキングプレートを併用すれば、蒸し器としてもお使いいただけます。グラフィット、L、ストラーテ シリーズの深鍋に対応しています。
CRISTEL（クリステル）
クッキングバスケット 両手鍋深型22cm用
税込6,600円
クリステルの深鍋と一緒にお使いいただけるクッキングバスケットです。めん類や野菜をゆでるときに、深鍋にセットし、中身を引き上げたり、水切りするのに重宝します。また、クッキングプレートを併用すれば、蒸し器としてもお使いいただけます。グラフィット、L、ストラーテ シリーズの深鍋に対応しています。
CRISTEL（クリステル）
クッキングバスケット 両手鍋深型24cm用
税込7,150円
クリステルの深鍋と一緒にお使いいただけるクッキングバスケットです。めん類や野菜をゆでるときに、深鍋にセットし、中身を引き上げたり、水切りするのに重宝します。また、クッキングプレートを併用すれば、蒸し器としてもお使いいただけます。グラフィット、L、ストラーテ シリーズの深鍋に対応しています。
RIVER LIGHT（リバーライト）
極 JAPAN 鉄製フライパン
税込5,500円
~ 税込8,250円
鉄製のフライパンはサビやすく、面倒なお手入れが必要と手が伸ばせなかった方も多いはず。「極 JAPAN」シリーズは、鉄の表面を窒化させることで、表面をサビにくくしました。油の馴染みも良く、扱いやすく長く愛用いただけるフライパンです。
RIVER LIGHT（リバーライト）
極 JAPAN 鉄製炒め鍋
税込6,380円
~ 税込9,130円
深さがあるので、炒飯や野菜炒めに好適。注ぎ口あり。熱伝導性が高いため、短時間で調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理が出来ます。鉄の表面を特殊（窒化）熱処理することにより、錆びにくく、鉄の良い特性はそのままに、使うほどに油が馴染み、良い状態になっていくので愛着をもって長くお使いいただけます。
remy（レミー）
レミパンワイド28cm ホワイト
税込13,200円
料理愛好家の平野レミさんプロデュースのキッチンウェアブランド。深型フライパンというカテゴリーを切り開き長年愛され続けているレミパンシリーズ。3～4人の家族にぴったりの直径28cmワイドサイズ。焼き物や炒め物に強く、大人数向けの食材も手早くムラなく調理できます。カラフルカラーなので、そのまま食卓で囲むこともできる重宝ものです。
GREENPAN（グリーンパン）
メイフラワー エッグパン
税込7,590円
昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド（ホワイト）を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。
GREENPAN（グリーンパン）
メイフラワー フライパン20cm
税込6,600円
昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド（ホワイト）を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。
GREENPAN（グリーンパン）
メイフラワー フライパン24cm
税込7,920円
昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド（ホワイト）を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。
GREENPAN（グリーンパン）
メイフラワー ソースパン16cm 蓋付き
税込8,250円
昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド（ホワイト）を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。
GREENPAN（グリーンパン）
メイフラワー キャセロール20cm 蓋付き
税込11,000円
昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド（ホワイト）を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。
la base（ラ バーゼ）
鉄フライパン 18cm
税込4,400円
丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応しオーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。柄が短く、収納も楽ちんです。
la base（ラ バーゼ）
鉄玉子焼き器 18×18cm
税込6,600円
丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応しオーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。柄が短く、収納も楽ちんです。2mmの厚さで美味しい玉子料理には最適な厚みです。
T-fal（ティファール）
グレーオーク・インテンス エッグロースター
税込5,830円
ガス火用で最高ランクのコーティングとなる新しい「チタン・インテンス」コーティングは、耐久性が高く使い始めのこびりつきにくさが長持ちします。また、食材を入れるベストなタイミングがわかるお知らせマークの模様もわかりやすくなった新しいデザイン。落ち着いた温かみのあるグレーは、エナメル加工の光沢が美しく、大人らしいシックな色合いで毎日のお料理が楽しくなります。
T-fal（ティファール）
グレーオーク・インテンス フライパン 28cm
税込6,600円
ガス火用で最高ランクのコーティングとなる新しい「チタン・インテンス」コーティングは、耐久性が高く使い始めのこびりつきにくさが長持ちします。また、食材を入れるベストなタイミングがわかるお知らせマークの模様もわかりやすくなった新しいデザイン。落ち着いた温かみのあるグレーは、エナメル加工の光沢が美しく、大人らしいシックな色合いで毎日のお料理が楽しくなります。
和平フレイズ
enzo 鉄フライパン 20cm
税込7,700円
熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用。大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースなどの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計。強火でさっと調理ができる鉄材料だから、肉の旨味や素材の引き立てる焼き上がりに。料理が美味しく仕上がり、毎日の料理も楽しくなります。
和平フレイズ
enzo 鉄フライパン 22cm
税込8,250円
熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用。大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースなどの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計。強火でさっと調理ができる鉄材料だから、肉の旨味や素材の引き立てる焼き上がりに。料理が美味しく仕上がり、毎日の料理も楽しくなります。
和平フレイズ
enzo 鉄フライパン 24cm
税込8,800円
熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用。大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースなどの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計。強火でさっと調理ができる鉄材料だから、肉の旨味や素材の引き立てる焼き上がりに。料理が美味しく仕上がり、毎日の料理も楽しくなります。
和平フレイズ
enzo 鉄フライパン 26cm
税込9,350円
熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用。大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースなどの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計。強火でさっと調理ができる鉄材料だから、肉の旨味や素材の引き立てる焼き上がりに。料理が美味しく仕上がり、毎日の料理も楽しくなります。
和平フレイズ
enzo 鉄中華鍋 22cm
税込8,800円
軽くて扱いやすい鉄の中華鍋。火力が命と言われる炒め料理には鉄素材が最適。鉄の良さを生かしながら限界まで重さを減らした中華鍋のenzoシリーズ。シャキシャキの野菜炒めが得意料理に！表面に槌目（つちめ）模様をいれることで強度をあげ、軽さと強さを両立しています。高温料理に強く、蓄熱性にも優れているので料理が美味しく仕上がり、毎日の料理も楽しくなります。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにもお使いいただけます。
和平フレイズ
enzo 鉄中華鍋 26cm
税込9,900円
軽くて扱いやすい鉄の中華鍋。火力が命と言われる炒め料理には鉄素材が最適。鉄の良さを生かしながら限界まで重さを減らした中華鍋のenzoシリーズ。シャキシャキの野菜炒めが得意料理に！表面に槌目（つちめ）模様をいれることで強度をあげ、軽さと強さを両立しています。高温料理に強く、蓄熱性にも優れているので料理が美味しく仕上がり、毎日の料理も楽しくなります。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにもお使いいただけます。
和平フレイズ
enzo 鉄中華鍋 28cm
税込11,000円
軽くて扱いやすい鉄の中華鍋。火力が命と言われる炒め料理には鉄素材が最適。鉄の良さを生かしながら限界まで重さを減らした中華鍋のenzoシリーズ。シャキシャキの野菜炒めが得意料理に！表面に槌目（つちめ）模様をいれることで強度をあげ、軽さと強さを両立しています。高温料理に強く、蓄熱性にも優れているので料理が美味しく仕上がり、毎日の料理も楽しくなります。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにもお使いいただけます。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
EOS キャセロール 20cm シェルピンク
税込15,400円
軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の両手鍋。熱伝導が早いため、湯通しなどの下処理や、パスタ・麺類・スープ・おでんなど水分をたっぷり使う料理に向いています。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
EOS キャセロール 20cm オレンジ
税込15,400円
軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の両手鍋。熱伝導が早いため、湯通しなどの下処理や、パスタ・麺類・スープ・おでんなど水分をたっぷり使う料理に向いています。
Vita Craft（ビタクラフト）
ソフィアIIウォックパン20cm
税込3,828円
・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造（エッグパンは全面3層構造）。・IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク（CH・IH適合）付きです。
Vita Craft（ビタクラフト）
ソフィアIIウォックパン28cm
税込6,028円
・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造（エッグパンは全面3層構造）。・IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク（CH・IH適合）付きです。
Vita Craft（ビタクラフト）
ソフィアIIフライパン24cm
税込4,378円
・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造（エッグパンは全面3層構造）。・IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク（CH・IH適合）付きです。
Vita Craft（ビタクラフト）
ソフィアIIウォックパン26cm
税込5,478円
・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造（エッグパンは全面3層構造）。・IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク（CH・IH適合）付きです。
Vita Craft（ビタクラフト）
ソフィアIIエッグパン
税込4,378円
・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造（エッグパンは全面3層構造）。・IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク（CH・IH適合）付きです。
Vita Craft（ビタクラフト）
ソフィアIIフライパン22cm
税込3,828円
・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造（エッグパンは全面3層構造）。・IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク（CH・IH適合）付きです。
Vita Craft（ビタクラフト）
ソフィアIIフライパン28cm
税込5,478円
・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造（エッグパンは全面3層構造）。・IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク（CH・IH適合）付きです。
Vita Craft（ビタクラフト）
ソフィアIIウォックパン24cm
税込4,928円
・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造（エッグパンは全面3層構造）。・IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク（CH・IH適合）付きです。
WMF（ヴェーエムエフ）
フュージョンテックミネラル マルチポット 14cm プラチナム
税込20,790円
美味しさを引き出すために生まれた、WMF独自のミネラル素材を採用。厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は、非常に硬くて丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。マルチに使える汎用性のあるユニークな形状により、煮る・ゆでる・沸かす・揚げる・焼く・炒めるなどあらゆる調理法と用途に使用でき、無水調理も可能です。コンパクトなサイズで、少人数分の調理やケトルの代用にも適しており、収納時やコンロの上でも場所をとりません。
WMF（ヴェーエムエフ）
フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール20cm（DR／PL／RQ）
税込29,700円
天然鉱石ミネラル素材は遠赤外線効果が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。また、蓄熱性も高く食材のうまみを逃しません。熱の伝わりも早く、蓋との密閉性が高いため無水調理も可能です。ガラスのように滑らかなためこびりつきにくく、また、一般的な鋳物ホーロー鍋に加え軽いため、より毎日の料理を楽しめます。
バリエーション
WMF（ヴェーエムエフ）
フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール24cm（DR／PL／RQ）
税込35,090円
天然鉱石ミネラル素材は遠赤外線効果が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。また、蓄熱性も高く食材のうまみを逃しません。熱の伝わりも早く、蓋との密閉性が高いため無水調理も可能です。ガラスのように滑らかなためこびりつきにくく、また、一般的な鋳物ホーロー鍋に加え軽いため、より毎日の料理を楽しめます。
バリエーション
WMF（ヴェーエムエフ）
フュージョンテック ミネラル ローキャセロール20cm（DR／PL／RQ）
税込28,490円
天然鉱石ミネラル素材は遠赤外線効果が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。また、蓄熱性も高く食材のうまみを逃しません。熱の伝わりも早く、蓋との密閉性が高いため無水調理も可能です。ガラスのように滑らかなためこびりつきにくく、また、一般的な鋳物ホーロー鍋に加え軽いため、より毎日の料理を楽しめます。
バリエーション
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