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いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば。その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。
大人気の「名代豆餅」に加えて、「黒豆大福」と「福豆大福」を各1個ずつ入れて、3種類の大福が食べ比べられる素敵なセットを。※「福豆大福」は例年芋あんでお作りしていますが材料不足により粒あんになる場合があります。
いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば。その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。
出町ふたば/銘菓百選
大人気の「名代豆餅」に加えて、「黒豆大福」と「福豆大福」を各1個ずつ入れて、3種類の大福が食べ比べられる素敵なセットを。※「福豆大福」は例年芋あんでお作りしていますが本年は粒あんになります。
嘯月
冬の代表格の生菓子「雪餅」、ひな祭りの生菓子「あこや」、早春の「うぐいす餅」など季節の生菓子を詰め合わせて。本店でも事前のご予約が必要で、当日売りはされていない生菓子を、特別出品いただきます。
鳴海餅本店
鳴海餅本店の代名詞的存在の「赤飯」です。丁寧に蒸しあげられたお赤飯を是非お楽しみください。（胡麻塩を別添いたします。）
老松/銘菓百選
早春の餅菓子として欠かせない二つのお餅を詰め合わせて。白い道明寺の餅にこしあんを包み、深い緑色の椿の葉ではさんだ「椿餅」と、羽二重餅にこしあんを包み、青きな粉をまぶした「うぐいす餅」。
今西軒
烏丸五条に本店を構える「おはぎ」ひと筋の老舗・今西軒。開店を待つお客様もいらっしゃるほど、ご主人・今西正藏さんが作る評判のおはぎ。お昼過ぎには売切れてしまうこともあり、またあんこだけを別売してほしいというお声も高く、ゆで小豆を瓶詰販売していますほど。
鳴海餅本店
鳴海餅本店の代名詞的存在の「赤飯」です。丁寧に蒸しあげられたお赤飯を是非お楽しみください。（胡麻塩を別添えいたします。）
鳴海餅本店
鳴海餅本店の代名詞的存在の「赤飯」です。丁寧に蒸しあげられたお赤飯を是非お楽しみください。（胡麻塩を別添いたします。）
鳴海餅本店
12月より製造が始まる人気の「いちご大福」。きめ細やかな「餅生地」で旬を迎えた「いちご」と自家製の「白餡」を包んだ冬の看板商品。均整の取れた上品な味わいを是非ご堪能ください。
亀屋良長/銘菓百選
早春の餅菓子「うぐいす餅」を亀屋良長のアレンジで。きな粉ガナッシュを加えたあんを、ピスタチオとメレンゲ入りのふわふわの柔らかい餅で包んでいます。斬新なのに調和していて和菓子の素材の可能性を感じるうぐいす餅です。
京都くりや
丸太町通り沿いにある栗菓子専門の京都くりや。秋になるとお問い合わせが殺到しますのが、もちもちとしたおはぎの餅を、栗と砂糖、塩のみで調整した栗あんで包み込んだ「栗おはぎ」です。原材料もシンプルなだけに、栗そのままの味わいのあんこをお楽しみいただけます。
まるに抱き柏
先端が飛び出そうなほど大粒の苺を、白粒あんと餅生地で包んだ冬の名物です。ぜひご賞味ください。
亀屋良長/銘菓百選
早春の餅菓子「うぐいす餅」を亀屋良長のアレンジで。きな粉ガナッシュを加えたあんを、ピスタチオとメレンゲ入りのふわふわの柔らかい餅で包んでいます。斬新なのに調和していて和菓子の素材の可能性を感じるうぐいす餅です。
まるに抱き柏
2021年に西院にオープンした注目の和菓子店。亀屋良長や出町ふたばで修行した店主が作る餅菓子は実に魅力的。
菓子屋のな
堀川五条に店を構える、独創的な菓子作りが特徴的な新進気鋭の和菓子屋。今回、関東の高島屋に初めて出品していただきます。
鳴海餅本店
12月より製造が始まる人気の「いちご大福」。きめ細やかな「餅生地」で旬を迎えた「いちご」と自家製の「白餡」を包んだ冬の看板商品。均整の取れた上品な味わいを是非ご堪能ください。
中村軒
着色料は使用せず、よもぎをたっぷり使った濃い色の中に春の香りがいっぱいつまっています。粒あん入り。
鳴海餅本店
栗と粒あんをふわっとした食感の生地ではさんだどら焼きです。（商品は1点です）
聚洸
京都 塩芳軒のご次男が開業された和菓子屋「聚洸」。名古屋の芳光で修行しており、名古屋の要素と京都の要素が織り込まれた生菓子です。今回は季節の生菓子をお詰め合わせしてご用意いたします。
聚洸
京都 塩芳軒のご次男が開業された和菓子屋「聚洸」。名古屋の芳光で修行しており、名古屋の要素と京都の要素が織り込まれた生菓子です。今回は季節の生菓子をお詰め合わせしてご用意いたします。
鳴海餅本店
12月より製造が始まる人気の「いちご大福」。きめ細やかな「餅生地」で旬を迎えた「いちご」と自家製の「白餡」を包んだ冬の看板商品。均整の取れた上品な味わいを是非ご堪能ください。
今西軒
烏丸五条に本店を構える「おはぎ」ひと筋の老舗・今西軒。開店を待つお客様もいらっしゃるほど、ご主人・今西正藏さんが作る評判のおはぎ。お昼過ぎには売り切れてしまうこともあり、またあんこだけを別売してほしいというお声も高く、ゆで小豆を瓶詰販売していますほど。
出町ふたば
いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば。その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。
美玉屋
白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。
今西軒
烏丸五条に本店を構える「おはぎ」ひと筋の老舗・今西軒。開店を待つお客様もいらっしゃるほど、ご主人・今西正藏さんが作る評判のおはぎ。お昼過ぎには売り切れてしまうこともあり、またあんこだけを別売してほしいというお声も高く、ゆで小豆を瓶詰販売しているほどです。
京都くりや
厳選された大粒の国産栗を炊き上げ蜜に漬け込んだ、黄金色に輝くような「金の実栗納豆」は京都くりやの代表銘菓です。一口食べれば、自然な栗の風味と旨味が口の中いっぱいに広がります。
亀屋良長/銘菓百選
早春の餅菓子として欠かせないうぐいす餅。羽二重餅にパウダー状のピスタチオを練り込み、きな粉、白あんホワイトチョコレートをガナッシュした特製のあんこを包んでいます。＜亀屋良長＞ならではの和洋折衷のうぐいす餅です。
京都くりや
丸太町通り沿いにある栗菓子専門の京都くりや。もちもちとしたおはぎの餅を、栗と砂糖、塩のみで調整した栗あんで包み込んだ「栗おはぎ」は、原材料もシンプルなだけに、栗そのままの味わいのあんこをお楽しみいただけます。
老松/銘菓百選
早春の餅菓子として欠かせない二つのお餅を詰め合わせて。白い道明寺の餅にこしあんを包み、深い緑色の椿の葉ではさんだ「椿餅」と、羽二重餅にこしあんを包み、青きな粉をまぶした「うぐいす餅」を。
笹屋春信
餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、粒あんを包み、黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。
鍵善良房
鍵善の銘菓として知られる「鍵もち」は、ふわとろの柔らかいお餅に香ばしいきな粉をまぶしています。
中村軒
着色料は使用せず、よもぎをたっぷり使った濃い色の中に春の香りがいっぱいつまっています。粒あん入り。
まるに抱き柏
「粒あん」・「よもぎ」・「きな粉」の間違いない組み合わせの一品となっております。ぜひご賞味ください。
笹屋春信
餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、粒あんを包み、黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。
京都くりや
温かいお茶はもちろん、珈琲・紅茶にも合う、ほっと玄米の香りに癒される一品です。
みつや
山の上にたたずむ天空の里、秋田県三ツ方森で1日約270gしか採れない幻の天然本わらび粉を使用。従来のわらびもちの作り方を何度も考え直し、独自の製法にたどり着きました。ここでしか食べられない山の恵みたっぷりの自然派わらびもちはにゅうっと伸びてもっちりコシのあるおもちらしいおいしさです。通常のわらびもちの何倍も手間をかけて作る、みつやの「本気のわらびもち」をどうぞご賞味ください。
みつや
山の上にたたずむ天空の里、秋田県三ツ方森で1日約270gしか採れない幻の天然本わらび粉を使用。従来のわらびもちの作り方を何度も考え直し、独自の製法にたどり着きました。ここでしか食べられない山の恵みたっぷりの自然派わらびもちはにゅうっと伸びてもっちりコシのあるおもちらしいおいしさです。通常のわらびもちの何倍も手間をかけて作る、みつやの「本気のわらびもち」をどうぞご賞味ください。
美玉屋
白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。
鳴海餅本店
自家製の粒あんを求肥で包み、鶯に見立てたお菓子。観梅のお供にぴったりな早春のお菓子です。
幸福堂
滋賀羽二重糯の餅米を使ったもちもちの大福生地につぶあんとこしあんを包み、句の苺を乗せました。
京都で14年修行した店主が大阪中央区堺筋本町にて2011年にわらび餅専門店「わらび餅炊蓮isshin」を開業。独自の本蕨粉と蓮粉の配合で1時間丁寧に煉り上げたとろける口溶けとコシのわらび餅です。まるで飲むわらび餅のようななめらかさをぜひお楽しみください。
いづう
時間をかけ焼き上げた厚焼玉子と、代々受け継がれる万年地で炊き上げた椎茸と干瓢に風味の良い三つ葉を添えております。
中村軒
「麦代餅」（むぎてもち）は、コシのある餅生地を二つ折りにして、あっさりとした粒あんをはさんだ中村軒の名物。その食べ応えはたとえようもなく、芳しいきな粉の香りとお楽しみください。
いづう
京都ではお祭りなどのおめでたい「ハレの日」に鯖寿司を好んでいただく風習があり初代いづみや卯兵衛が材料の吟味を重ね出来上がりましたのが「鯖姿寿司」でございます。創業以来二百四十余年、代々受け継がれる伝統の味をご賞味ください。※近年の漁業の乱獲による原料不足により、当面の間、通常使用しております鯖の規格よりも2割程、小さなものを使用しております。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解くださいますようお願い申しあげます。
中村軒
税込1,053円
「麦代餅」（むぎてもち）は、コシのある餅生地を二つ折りにして、あっさりとした粒あんをはさんだ中村軒の名物。その食べ応えはたとえようもなく、芳しいきな粉の香りとお楽しみください。
美玉屋
白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。
まるに抱き柏
柔らかい餅生地に丹波の黒豆を加えて、さっぱりとしたこしあんを包んでいます。
いづう
天明元年創業。お茶屋様への出前、ご進物用の名物「鯖姿寿司」で商いがはじまりました。町衆のご馳走「鯖寿司」をプロの技術で作る専門店。それがいづうの原点。海から遠い京都で美味しく鯖を食べるために磨かれた料理人の技術、若狭の鯖を人の足で運ぶ鯖街道は知恵と労力の結晶であり、文化と呼ぶにふさわしい京の名物料理です。※近年の漁業の乱獲による原料不足により、当面の間、通常使用しております鯖の規格よりも2割程、小さなものを使用しております。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解くださいますようお願い申しあげます。
