煎餅

さくさく日記 詰合せ（えび・ほたて 各10袋）

海の恵みの風味とコクをからりと揚げて、後味あっさり。ひとくちサイズがうれしい、楽しい。小粋な揚げ煎です。

プレミアム千寿せんべい　12枚入

千寿せんべいの美味しさの決め手であったほろっとほどけるくちどけには特にこだわり、厳選した国産小麦を使用し、より軽やかで溶けるような口ほどけを実現しました。併せて優しい甘さのシュガークリームは、低水分バターを使用することにより、より濃厚なバター本来の味わいに仕上げ、食べやすさと満足感の両立を図りました。新たな美味しさをぜひお楽しみください。

八樂 18袋入

海の幸、山里の幸を使ったいろどりあざやかなおせんべい。一袋に八種の美味が集いました。（姫ゆかり、のりおかき、えび青のり、えびおかき、えび姿、抹茶、ずわい蟹、たまごせんべい）

〈坂角総本舖〉ゆかり菓撰きそひ

たぬ吉～チーズサンド～（68ヶ入）

お煎餅とチーズがあっさりとして、淡白で上品な味のハーモニーを奏でます。軽い塩せんべいで、チーズ、チーズのり巻き、カレー、たまご、かつお、カマンベールの6種類の風味をご用意いたしました。

はな咲くさく

江戸美人（のり）、小粒抹茶、こしょう、さくらの形など、ひとつひとつ丹精こめて仕上げたバラエティー豊かなおせんべいを「花」「水」「緑」の3種の小袋に詰め合わせました。

〈坂角総本舖〉ゆかり菓撰きそひ

味の民藝28個入

見て楽しい、食べて美味しいことにこだわり続けてきた銀座あけぼの人気おかきの詰合せです。人間国宝芹沢銈介氏による「春夏秋冬」の季節の掛け紙を添えてお届けしております。

江戸煎餅　暫

薄い短冊形の煎餅。うるち米を七分突きにした生地を使用し、ほかにはない独特の食感をお楽しみいただけます。

炭火手焼おかき「友禅」詰合せ　NKY30

陰干しでゆっくり丁寧に仕上げた餅生地を、職人が炭火で一枚一枚焼き上げた素材の風味漂うおかきです。5種の味わいを一つずつ個包装しました。

さくさく日記（詰合せ）

サクッとひとくち、後味あっさり、からだにやさしい自然のカルシウムたっぷり。いつでもどこでもおいしさ新鮮、海の恵みの豊かな風味とコクをからりと揚げたおせんべい。

海老づくし

桂新堂を代表する海老菓子である「姿焼き」「炙り焼き」を詰め合わせました。それぞれのえびの醍醐味を引き出す捌きと焼きの技。えびひとすじ桂新堂ならではの「海老づくし」です。

つらね詩

生きものの姿に目を向けた蕪村の俳句の中から十種の俳句に登場する生きものたちを意匠に可愛らしくデザインをした、いろとりどりの10種のあられ（二度漬け醤油、紫いも、あおさのり、あまから、カレー、京七味、蜜がけ、焦がしチーズ、ごぼう、塩ざらめ）です。1枚1枚個包装されたあられが約116袋（270g）入った箱入りの商品です。

〈赤坂柿山〉柿山セレクト

江戸あられ　鳴神

その年ごとに、あられに適したもち米・うるち米を厳選使用。サクサク、パリパリとした食感が特徴です。12種類と味のバリエーションも豊富で、それぞれお楽しみいただけます。

京・洛中 吹季寄せ 蕪村 五・七・五 G箱

四季の移ろいと人の心を繊細に、かつ鮮やかに描いた俳人「与謝蕪村」。「五・七・五」の三句十七音に感動を託す俳句のように、五感に響く、とりどりのお菓子です。花鳥風月に象徴される四季折々の姿をカタチに写し、多彩なお味が楽しめる吹季寄せです。多彩なあられを1つの袋に詰めました。24袋入った箱入りの商品です。

蕪村花あわせ 大缶

人気の「蕪村あられ春秋」をはじめ、定番のおせんべいを詰め合わせた、蕪村菴の代表菓を堪能いただける、海と大地の恵みを受けた素材の味わい豊かな一品です。あられ・おせんべい計27袋入った缶入りの商品です。

〈京菓子處　鼓月〉プレミアム千寿せんべい

〈坂角総本舖〉ゆかり　24枚

四季好み

甘辛色とりどりの豆菓子、いろいろなあられ、小魚と全部で20種類以上が入った楽しい吹き寄せです。

赤坂あわせ　AA-40A

蒔絵調の美しい化粧缶に、赤坂柿山の二枚看板「慶長」と「慶凰」を詰め合わせました。柿のガクに山をあしらった「柿山紋様」を散りばめた、漆塗りの文箱のような艶やかな缶です。詰合せの小窓から除く華やかな美しいデザインが、改まった席での贈りものにもおすすめです。

のりせんべい・のりせんべい梅風味　詰合せ（NSB，NSB-U）

海苔がメインののりせんべい2種類の詰め合わせです。有明産の風味豊かな海苔を薄焼きせんべいに巻きました。

柿山セレクト

もち米の一粒一粒の美味しさと食感をそっくり生かした薄焼きおかき「慶長」。お米の粒の良さを損なわないように、杵でつくのではなく、絶妙な力加減で押し固めて成形しています。アーモンドを一粒丸ごとおかきで包み、細かく裁断したあられをまとわせた「慶凰」など、赤坂柿山の看板商品を詰合せたロングセラーです。黒地に金銀振りの高級感あふれるギフトボックスに納めました。

海老づくし

それぞれのえびの醍醐味を引き出す捌きと焼きの技。えびひとすじ桂新堂ならではの「海老づくし」です。

〈坂角総本舖〉ゆかり　33枚

〈えくぼ屋〉ぐるめ探訪

たぬき煎餅（25枚入）

伝統の技で一枚一枚ていねいに焼き上げた正統派煎餅の逸品です。大狸：厚焼き煎餅。香ばしさ、舌触りのよさが身上です。小狸：薄焼き煎餅。ソフトに仕上げ、醤油もうす味です。古狸：歯ごたえのある煎餅らしい堅さの焼き上がりです。

福渡せんべい・織部錦詰合せ（小）

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」の詰合せ。

福渡せんべい・織部錦詰合せ（中）

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」の詰合せ。

はな咲くさく

3種類（花・水・緑）の食べきりサイズの小袋の詰め合わせです。

大江戸松崎　顔見世

松崎煎餅を代表する「大江戸松崎 道成寺」「江戸草加 本丸」「江戸あられ 鳴神」から詰め合わせました。松崎のこだわりをお分かりいただける逸品です。

江戸草加　本丸

煎餅の生地作りからこだわり、噛むほどに味わい深く、うるち米の美味しさをお楽しみいただけます。

クアトロえびチーズ

彩りもあざやかなえびせんべいで濃厚なチーズクリームをサンドしました。味わいも「チェダー、カマンベール＆ブラックペッパー、モッツァレラ＆バジル、ブルーチーズ＆ハニーの4種類の味です。

プレミアム千寿せんべい　30枚入

千寿せんべいの美味しさの決め手であったほろっとほどけるくちどけには特にこだわり、厳選した国産小麦を使用し、より軽やかで溶けるような口ほどけを実現しました。併せて優しい甘さのシュガークリームは、低水分バターを使用することにより、より濃厚なバター本来の味わいに仕上げ、食べやすさと満足感の両立を図りました。新たな美味しさをぜひお楽しみください。

八樂 24袋入

一袋で八つのせんべいが楽しめる事と縁起の良い末広がりの「八」の字をかけて「八樂」と名付けました。海の幸、山里の幸を使ったいろどりあざやかなおせんべい。一袋に八種の美味が集いました。（姫ゆかり、のりおかき、えび青のり、えびおかき、えび姿、抹茶、ずわい蟹、たまごせんべい）

大津絵小袋入り（16袋化粧箱入り）

滋賀県大津の地が生んだ大津絵は、約三百五十年前仏画より始まり今日に至っている郷土民画です。その画題は百数種にのぼり、中でもよく知られているのが雷公の太鼓吊り、藤娘、鬼の寒念仏、鬼の行水などがあります。雷公は魔よけ・雷除けとして昔から有名です。この大津絵のように郷土色豊かで雅趣に富んだ、歯切れの良い昔ながらの近江あられとおかきをお楽しみください。

海老づくし

それぞれのえびの醍醐味を引き出す捌きと焼きの技。えびひとすじ桂新堂ならではの「海老づくし」です。

味好み海の幸 AK-30S

1袋で8種類の味が楽しめる、食べ切りサイズの煎餅詰合せです。えび姿焼き、いか姿焼きを中心とした2種類の詰合せです。

〈坂角総本舖〉ゆかり菓撰きそひ

〈赤坂柿山〉柿山セレクト

〈中央軒煎餅〉花色しおん

〈えくぼ屋〉ぐるめ探訪

〈がんこ職人〉はな咲くさく

京花煎　6種36枚入　KYKK

芳ばしい豆がこぼれるほどたくさん入った自慢のまめ煎餅「まめあわせ」と、自然の素材を使用したうす焼き煎餅を詰合わせました。

白川路 30袋詰

昔ながらの原材料と製法にて、小さなお子様からご年配の方まで安心して口にしていただけるお菓子です。

赤坂あわせ2本入（ローズ・金）

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラの化粧缶に2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。定番のアーモンドおかき「慶凰」チーズ味とかつおだし味を蒔絵の小箱のような風情に仕立てた金色の化粧缶に詰合せた「赤坂慶凰金缶」。柿ノ実の開いたガクに山の字を入れ込んだいわば柿山文様をあしらった美しいデザインです。こちらは、「赤坂日和ローズ」と「赤坂慶凰金缶」をセットにいたしました。

〈赤坂柿山〉ななこ夏

ステンドグラスをイメージした色彩豊かな花のモチーフのデザインボックスに、食べきりのひと包みを3種類詰め合わせました。お花をいただいた時の気持ちになれるような装いが、日常を華やかに彩ります。1箱で21種類の多彩なバリエーションで、とうもろこしや一味青海苔は夏季だけの限定の味わいです。

京の味くらべ

京野菜を使った当店オリジナルのあられと定番の人気商品を詰め合わせいたしました。

野菜・うすべに詰合せ

京野菜をうすく入れた煎餅と、薄い麩焼きの間に梅肉をはさんだ御干菓子の詰め合わせです。

野菜・両判詰合せ

京野菜をうすく入れた煎餅と麩焼きに淡い甘辛と黒砂糖の蜜を刷いたお煎餅の詰め合わせです。

七福神あられ（化粧缶入）（AC-2）

えび・青のり・しそ・バター・唐がらし・チーズ・カレーの7つの味を、七福神に見立てたあられです。化粧缶入りの徳用サイズ。サクサクとした歯ごたえ、口当たりはソフトでお子様からご年配の方まで幅広い方がたに喜ばれています。

彩々楽香24袋入り

愛らしい香煎をひとつひとつ自然の風味を大切に丹念に焼きあげ、1袋に9種類9個詰め合わせました。いろいろな味を一袋でお楽しみいただけます。

京銘菓詰合せ TB-34

厳選された小豆を使用した「雲龍」と、白小豆のまろやかな味わいの「白雲龍」、さまざまなとり合わせと味わいの一口せんべい「長安」を詰め合わせました。

丸竹えびす詰合せ　20枚入

小麦粉にこだわり、さくっとした食感に焼き上げました。バニラ、抹茶の2種類のクリームの詰合せです。幅広くどなたにでも親しまれている味わいです。

福渡せんべい 18枚入

香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

赤坂あわせ　AA－30

蒔絵の硯箱のような風情に仕立てた化粧缶は、柿ノ実の四方に開いたガクに山の字を入れ込んだ柿山模様。定番の慶長、慶凰を3缶合わせた赤坂柿山の詰め合わせです。

七福神あられ（化粧缶入）（AC-3）

えび・青のり・しそ・バター・唐がらし・チーズ・カレーの7つの味を、七福神に見立てたあられです。化粧缶入りの徳用サイズ。サクサクとした歯ごたえ、口当たりはソフトでお子様からご年配の方まで幅広い方がたに喜ばれています。

福渡せんべい・織部錦詰合せ（大）

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」の詰合せ。

姫千寿せんべい　二段箱＜有機抹茶＞

京都府和束町で有機栽培された抹茶を使用し、ほろ苦くコクのある味に仕上げました。

蕪村あられ春秋　特大缶

日本の風雅を代表する三つの景物を詠い込んだ蕪村の俳句に寄せて、四季の彩りをお菓子に表現しました。梅・紅葉・満月・四角の愛らしいひと口サイズの形で、あおさのり・ざらめ・昆布・黒豆・サラダ・えび・ごま・甘醤油の八趣の味わいをご用意致しました。8ヶのあられを1つの袋に入れた個包装が32袋入った缶入りの商品です。