資生堂パーラー
サブレ・オ・フロマージュ 24枚入
税込2,376円
「サブレ・オ・フロマージュ」は、資生堂パーラーの総調理長が培ってきた洋食の技術と自由な発想から生まれました。素材の個性を見極め、その食感までをも一皿の料理を組み立てるように贅沢に設計。甘さを抑え、チーズ本来の深いコクと優美な余韻を楽しめる味わいは、大人の特別な時間に寄り添う一品です。シェフの感性が息づく、奥行きのある2種の味わいをぜひご堪能ください。＜ブラックペッパー＞北海道産小麦を使用した小麦粉と北海道産バターをベースに、香り高い全粒粉をブレンドした端正な食感。コク深いチーズに力強いブラックペッパーが凛としたアクセントを添える、洗練された味わいです。＜アールグレイ＞芳醇に香り立つアールグレイとチーズの旨みが繊細に調和。北海道産小麦を使用した小麦粉と北海道産バターに洋食から着想した米粉を加えたことで、お口の中でほろりとほどける上質な食感をお楽しみいただけます。
菓子wabiya（カシワビヤ）
薄玻璃チュイル 33枚入
税込3,888円
薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごまの詰め合わせにしました。京都の職人技で直火焙煎した白ごまと黒ごまは、それぞれ甘みと香ばしさ、深いコクと芳醇な余韻が魅力。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。
菓子wabiya（カシワビヤ）
薄玻璃チュイル 11枚入
税込1,296円
薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごまの詰め合わせにしました。京都の職人技で直火焙煎した白ごまと黒ごまは、それぞれ甘みと香ばしさ、深いコクと芳醇な余韻が魅力。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。
菓子wabiya（カシワビヤ）
薄玻璃チュイル 16枚入
税込1,890円
薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごまの詰め合わせにしました。京都の職人技で直火焙煎した白ごまと黒ごまは、それぞれ甘みと香ばしさ、深いコクと芳醇な余韻が魅力。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。
旬果瞬菓 共楽堂
ほくほ栗・Kuri-mo（くりーも）詰合せ（10個入）
税込3,564円
愛媛県産の厳選された栗を100％使用した「ほくほ栗」と、国産の栗と徳島県産の鳴門金時を使用した「kuri-mo（くりーも）」の詰合せです。「ほくほ栗」は、栗の品種ごとの香りや甘さ、ほくほく感のバランスにこだわり、複数の品種をブレンド。裏ごしした和栗に生クリームや卵黄などを加え、栗本来の味わいを引き立て、丁寧に香ばしく焼き上げています。「kuri-mo（くりーも）」は、国産の栗と徳島県産の鳴門金時に、広島県三原産の米粉を合わせ、しっとりとした食感に仕上げた焼き菓子です。栗の豊かな風味を味わえる「ほくほ栗」と、栗とお芋の素材そのものの甘みを楽しめる「kuri-mo（くりーも）」。それぞれの味わいをお楽しみいただける詰合せです。
旬果瞬菓 共楽堂
ほくほ栗・Kuri-mo（くりーも）詰合せ（14個入）
税込4,968円
愛媛県産の厳選された栗を100％使用した「ほくほ栗」と、国産の栗と徳島県産の鳴門金時を使用した「kuri-mo（くりーも）」の詰合せです。「ほくほ栗」は、栗の品種ごとの香りや甘さ、ほくほく感のバランスにこだわり、複数の品種をブレンド。裏ごしした和栗に生クリームや卵黄などを加え、栗本来の味わいを引き立て、丁寧に香ばしく焼き上げています。「kuri-mo（くりーも）」は、国産の栗と徳島県産の鳴門金時に、広島県三原産の米粉を合わせ、しっとりとした食感に仕上げた焼き菓子です。栗の豊かな風味を味わえる「ほくほ栗」と、栗とお芋の素材そのものの甘みを楽しめる「kuri-mo（くりーも）」。それぞれの味わいをお楽しみいただける詰合せです。
旬果瞬菓 共楽堂
Kuri-mo（くりーも）14個入
税込4,536円
国産の栗と徳島県産の鳴門金時を使用した、しっとりとした食感の焼き菓子「kuri-mo（くりーも）」。栗の豊かな風味と、鳴門金時のやさしい甘みを合わせ、素材それぞれのおいしさを楽しめる味わいに仕上げました。さらに、広島県三原産の米粉を加えることで、しっとりとした食感に。栗とお芋の素材の味わいを一緒に楽しめる、共楽堂ならではの焼き菓子です。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）
クッキーアソートメント メープル
税込3,200円
オータム・メープルクッキー：ウガンダ産カカオニブを混ぜたほろほろ食感のクッキーに、香り高いメープルシュガーをまぶしました。カカオの風味とやさしいメープルの甘さが広がります。 チョコレートチップクッキー：シンプルなバタークッキーにドミニカ共和国産カカオ70％を使ったチョコレートチップを加え、一つ一つ丁寧に焼き上げました。香ばしいカカオとバターの風味をお愉しみください。 チョコレートクッキー：ドミニカ共和国産カカオ70％のチョコレートをふんだんに使用したBean to Bar専門店ならではのクッキーです。優しい味わいの中に、濃厚なチョコレートの美味しさを感じられるひと品です。
atelier mitten（アトリエ ミトン）
メルシーマドレーヌ＆おやつクッキーセット
税込4,104円
メルシーマドレーヌは、発酵バター、ドイツ製ローマジパンなどこだわりの材料を使用した芳醇な香りのマドレーヌにちょっぴりレトロなドレンチェリーをひと粒入れたマドレーヌ、おやつクッキーは、毎日食べても飽きないようにシンプルだけどこだわりの材料で作ったまっすぐな美味しさです。アクセントに使用したフランス産のお塩が発酵バターの香りを引き立てます 人気の焼菓子が2種類入ったギフトです。
marl（マール）
生食感・プレミアムソフトクッキー「ほおばるクッキー 12枚入」
税込4,698円
高島屋限定のSDGsに配慮した高品質なハイカカオのダークチョコレートを使ったクッキーをはじめ、ナッツやフルーツをふんだんに取り入れた、多彩なフレーバーラインナップが魅力です。こだわりの素材は、風味豊かな国産小麦100％、濃厚なコクを生むさくらたまご、そして素材の味を引き立てる太白胡麻油。これらをこだわりの配合で合わせることで、濃厚な旨味がありながらも、後味は驚くほどあっさりと軽やかに仕上げました。「子どもも、大人も、ほおばるクッキー」をコンセプトに、一つひとつボリューム感たっぷりに焼き上げています。ほおばった瞬間に広がる素材本来の美味しさは、老若男女を問わず、どなたにも喜んでいただける味わいです。大切な方への贈りものとしても最適です。五感で楽しむ贅沢なひとときを、ぜひご堪能ください。
marl（マール）
生食感・プレミアムソフトクッキー「ほおばるクッキー 16枚入」
税込6,160円
高島屋限定のSDGsに配慮した高品質なハイカカオのダークチョコレートを使ったクッキーをはじめ、ナッツやフルーツをふんだんに取り入れた、多彩なフレーバーラインナップが魅力です。こだわりの素材は、風味豊かな国産小麦100％、濃厚なコクを生むさくらたまご、そして素材の味を引き立てる太白胡麻油。これらをこだわりの配合で合わせることで、濃厚な旨味がありながらも、後味は驚くほどあっさりと軽やかに仕上げました。「子どもも、大人も、ほおばるクッキー」をコンセプトに、一つひとつボリューム感たっぷりに焼き上げています。ほおばった瞬間に広がる素材本来の美味しさは、老若男女を問わず、どなたにも喜んでいただける味わいです。大切な方への贈りものとしても最適です。五感で楽しむ贅沢なひとときを、ぜひご堪能ください。
京・北白川 洋菓子司 一善や
京菓心 「京薫（きょうくん）」 風呂敷包
税込5,400円
一善やが誇る2つの看板商品を贅沢に詰め合わせた特別なギフト「京薫（きょうくん）」。「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」は、五感で味わう交響曲のような忘れられない感動を。京味醂で仕立てた「京を贈るフィナンシェ 味凛 ～薫りの調べ～」は、京のおもてなしの心を薫りに込めてお届けします。選び抜いた素材へのこだわり、丁寧な手仕事の温もり、そして贈る方の想いを大切にする一善やの美意識が詰まった、まさに「京都の贈りもの」の真髄。大切な方への感謝やご挨拶の気持ちを包む特別な贈りものとして、風呂敷包みにてお届けいたします。
京都 ふたえ
京ふたえガトー詰合せ21個
税込4,860円
厳選したホワイトチョコレートの豊かなコクを生かした京都丹波産黒豆のきなこ、玉露、ほうじ茶、柚子などを使用したガトーショコラ。贅沢に使用したクルミと濃厚なブルーチーズ、香ばしい京丹波産黒豆のきなこと沖縄産の黒糖でつくった創作菓子をセットしました。
旬果瞬菓 共楽堂
ひとつぶの紫苑（しえん）10個入
税込3,780円
岡山県産のぶどう「紫苑（しえん）」を丸ごとひとつぶ求肥で包み、上品な甘さの味わいに仕上げました。紫苑ならではの豊かな香りと上品な甘み、みずみずしい果実感を、ひとつぶの中に閉じ込めています。ぶどうの果実そのものを味わうような、共楽堂ならではの果実菓子です。
旬果瞬菓 共楽堂
ひとつぶの紫苑（しえん）15個入
税込5,670円
岡山県産のぶどう「紫苑（しえん）」を丸ごとひとつぶ求肥で包み、上品な甘さの味わいに仕上げました。紫苑ならではの豊かな香りと上品な甘み、みずみずしい果実感を、ひとつぶの中に閉じ込めています。ぶどうの果実そのものを味わうような、共楽堂ならではの果実菓子です。
旬果瞬菓 共楽堂
ひとつぶの紫苑（しえん）20個入
税込7,560円
岡山県産のぶどう「紫苑（しえん）」を丸ごとひとつぶ求肥で包み、上品な甘さの味わいに仕上げました。紫苑ならではの豊かな香りと上品な甘み、みずみずしい果実感を、ひとつぶの中に閉じ込めています。ぶどうの果実そのものを味わうような、共楽堂ならではの果実菓子です。
京都吉兆/味百選
フルーツゼリー寄せ（FJ-5B）
税込5,400円
京都吉兆の会席料理にも度々登場する「フルーツゼリー寄せ」をイメージしたギフトセットをご用意いたしました。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわっております。ミルクソースをお好みで少量かけていただくと、一味違った味わいに。アルコール不使用で、お子様やアルコールの苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。
Baton d'or（バトンドール）
栗入り 2個アソート（40本入り）
税込1,998円
「澄ましバターの黄金スティック」バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの豊潤な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。
Baton d'or（バトンドール）
定番4個アソートボックス
税込3,672円
「澄ましバターの黄金スティック」バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの豊潤な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。
Baton d'or（バトンドール）
定番5個アソートボックス
税込4,536円
「澄ましバターの黄金スティック」バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの豊潤な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。
Baton d'or（バトンドール）
栗入り 期間限定8個アソートボックス
税込8,046円
「澄ましバターの黄金スティック」バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの豊潤な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。
黒船
黒船詰合せ（カステラbebe3個、クアルトバウム5個）
税込4,006円
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼き上げたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」の詰合せ。※賞味期限が短いため、お届け日のご指定の際はご注意ください。
横濱元町 霧笛楼
横濱煉瓦アソート18個入
税込6,631円
焼きたてのチョコレートケーキにクルミソースをたっぷり染み込ませたフォンダンショコラ「横濱煉瓦」と、ラズベリーソースで優しい甘さを表現したホワイトチョコレートケーキ「横濱煉瓦ショコラブラン」のアソート 18個入です。
Reve de Chef（レーブ ドゥ シェフ）
カラーギフト ローズ
税込2,650円
新鮮なバターを使った風味の良い生地に、フランボワーズを塗った甘酸っぱいクッキーや、いろいろなナッツを練りこんで焼き上げた香ばしいクッキーを、きらきらとラメの入ったかわいいボックスに詰めてリボンを結びました。
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