発酵バターの焼き菓子6種

発酵バターには微量の酸味があり、焼成することで旨味成分に変わります。ヨーロッパでは発酵バターの使用頻度が多くコクがあり、軽いきめ細やかな焼き菓子が豊富です。

冬の定番4個箱アソート（68本入）

想いを伝えるスペシャリテ「ラ レコルト」から、4つのナッツを使用した贅沢なおいしさの〈クアトロナッツ〉に加え、バトンドール定番人気の〈ショコラ〉〈白いちご〉〈宇治抹茶 丸久小山園〉を詰め合わせたギフトセットです。

オレンジピール・チーズクッキー詰合せ

やわらかなピールの食感は想像以上。オレンジピール：じっくり煮てシロップに漬け込んだオレンジの高貴な香り。その柔らかな皮の食感は、これまでのオレンジピールとは一線を画します。ほろほろと舌の上を溶けていく極上のチョコレートをお楽しみください。チーズクッキー：マカデミアナッツとカマンベールチーズを入れて、香ばしく焼き上げました。ココナッツ風味とジャンドゥーヤ風味の2種の味をお楽しみいただけます。※オレンジピールは、チョコレートの表面に水滴のようなシロップが付着していることがございます。そちらは、オレンジピールを極限の柔らかさまで煮詰めることにより、製造の工程で付着してしまう糖蜜ですので品質上は問題ございません

ガトーショコラ・ショコラデショコラ・チーズクッキー詰合せ

ガトーショコラ：口溶けの良いチョコレートを練り込みチョコレートのテイストだけでなく、甘さが食べ疲れをしないよう、スパイスを隠し味に入れることで後味の印象が独特なものに仕立てています。ショコラデショコラ：「チョコレートの中のチョコレート」としてオッジ人気No.1 商品です。舌の上で溶けるほど、なめらかで濃厚。上質なカカオをはじめ、シナモンやコショウが織り成す奥深い味わいで、甘みの中にもコクや旨みが感じられます。濃密でぜいたくなその味わいを実現するため、手作りにこだわっています。アルコール不使用チーズクッキー：マカデミアナッツとカマンベールチーズを入れて、香ばしく焼き上げました。ココナッツ風味とジャンドゥーヤ風味の2種の味をお楽しみいただけます。

ヨーグルトウインターガトーアソート21入

しっとり食感のうしサブレなどを入れた「ヨーグルトクッキーミニ」や、白桃の果肉といちごのジュレソースを入れた、ぷるんとした食感の「ヨーグルトプリン」、サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」など、多彩な味わいを詰め合わせました。

ヨーグルトウインターガトーアソート14入

しっとり食感のうしサブレなどを入れた「ヨーグルトクッキーミニ」や、白桃の果肉といちごのジュレソースを入れた、ぷるんとした食感の「ヨーグルトプリン」、サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」など、多彩な味わいを詰め合わせました。

グローリアス

ゴンチャロフ人気の2種類の焼き菓子を詰め合わせました。バターの風味豊かな薄焼きクッキーのクリンツイ3種と、ロールクッキーにチョコレートを流し込んだ4種のコルベイユをお楽しみください。

マロングラッセ

形や実のしまりのいいイタリア産の栗を、国内でじっくりと時間をかけて糖化させ、「ボージュ　コニャック　ナポレオン」で香り付けしました。栗本来のやさしい甘みとブランデーの芳醇な香りをお楽しみください。

レモンツリーの焼き菓子セット

レモンツリーのシリーズから焼き菓子だけを詰め合わせました。

カステラ・焼菓子詰合わせ

銀装の代表的な「青箱」の愛称で永く親しまれている「カステ21」、ソフトな口当たりが特徴で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「カステ11」、宇治抹茶を使用した上品な味わいが特徴の「抹茶カステラ」、バターをたっぷり使用した焼菓子4種をそれぞれ食べやすい個装にした詰合せギフトです。

果実ピュアゼリー8入W

フルーツのピューレや果汁を使用し、味はもちろん、食感にもこだわりました。フルーツの特徴をいかした味わいとなめらかな口どけは、フルーツ専門店ならでは。可愛いフルーツ型のカップも人気です。

フルーツの楽園チョコ

5種類の色鮮やかな丸い形のアニミチョコレート、ドライフルーツチョコレート、オランジェとスティックオレンジなど、盛り沢山なチョコレートのバラエティーギフトです。

伊香保プリン3個＆伊香保プレミアム3個の6個セット

卵の風味豊かで固めの食感、昔懐かしの味わいの伊香保プリンは、食べ進めると底からカラメルソースがじゅわっと出てきて、また違った味わいを楽しめます。一方、伊香保プレミアムプリンは、黒糖・黒蜜風味でとても濃厚な味わい。スーッと消える後味の良さも好評です。そんな対照的な2種類のプリンセットを食べ比べてください。

クローネセレクション V-C2

パイやクッキー、マドレーヌなど自慢の焼菓子をバラエティー豊かに味わえるセットにしました。

京wabiya三昧　L

香ばしいごまやうま味素材を薄く焼き上げた薄玻璃チュイル、くるみとキャラメルの琥珀ヌガーバー、果実のうま味を閉じ込めた贅沢フルーツケーク。素材の力と職人の技が響き合う、個性豊かな焼き菓子の詰め合わせです。贈りものだけでなく、ご自宅用にもおすすめです。

京wabiya三昧　M

香ばしいごまやうま味素材を薄く焼き上げた薄玻璃チュイル、くるみとキャラメルの琥珀ヌガーバー、果実のうま味を閉じ込めた贅沢フルーツケーク。素材の力と職人の技が響き合う、個性豊かな焼き菓子の詰め合わせです。贈りものだけでなく、ご自宅用にもおすすめです。

焼菓子詰合せ 18個入

上質なアーモンド、国内製造の三温糖、北海道バターなど、素材にこだわって仕上げたカラティールオリジナルの焼菓子「ジュクラック」をはじめとする、バラエティ豊かな焼菓子を詰め合わせました。カカオからチョコレートを作るビーントゥバーのブランドならではの、香り高く奥深いチョコレート焼菓子をお楽しみいただけます。大切な方への贈りものや、特別なひとときにおすすめです。

焼菓子詰合せ 10個入

上質なアーモンド、国内製造の三温糖、北海道バターなど、素材にこだわって仕上げたカラティールオリジナルの焼菓子「ジュクラック」をはじめとする、バラエティ豊かな焼菓子を詰め合わせました。カカオからチョコレートを作るビーントゥバーのブランドならではの、香り高く奥深いチョコレート焼菓子をお楽しみいただけます。大切な方への贈りものや、特別なひとときにおすすめです。

ミックスゼリー6個詰合せ

ピンクグレープフルーツと西洋梨：みずみずしいピンクグレープフルーツと西洋梨を丁寧に並べた華やかなゼリーです。パールフラワー：マンゴーやすいか等を真珠に見立てて花形に飾り、ボールゼリーやフルーツを合わせた三層デザートです。ホワイトリボン：リボンの形に飾った杏仁ゼリーと彩り華やかなフルーツを合わせたおしゃれなデザートです。ミックスジュエリー：さくらんぼ、すいか、ぶどうを宝石のように並べ、りんごやもも、オレンジを加えた贅沢なデザートです。ピーチブロッサム：白桃、黄桃、若桃を花の形に飾り、きざんだ桃を入れたミルクゼリーと合わせた二層デザートです。レッドベリー：クランベリーと木いちごのゼリーに、赤すぐりのミルクゼリーといちごのチーズケーキを重ねた三層デザートです。

ミックスゼリー8個詰合せ

＜ピンクグレープフルーツと西洋梨＞みずみずしいピンクグレープフルーツと西洋梨を丁寧に並べた華やかなゼリーです。＜ピーチブロッサム＞白桃、黄桃、若桃を花の形に飾り、きざんだ桃をフルーティーなミルクゼリーに重ねた二層デザートです。＜ホワイトリボン＞リボンの形に飾った杏仁ゼリーと彩り華やかなフルーツを合わせたお洒落なデザートです。＜ミックスジュエリー＞さくらんぼ、ぶどう、すいかを宝石のように並べ、りんごやもも、オレンジを加えた贅沢なデザートです。＜レッドベリー＞クランベリーと木いちごのゼリーに、赤すぐりのミルクゼリーといちごのチーズケーキを重ねた三層デザートです。＜パールフラワー＞マンゴーやすいか等を真珠に見立てて花形に飾り、ボールゼリーやフルーツを合わせた三層デザートです。＜カラフルボール＞色とりどりの5種類の果実と、2種類のボールゼリーをちりばめたお洒落で楽しいデザートです。

バーム＆リーフ（BL70）

一層一層、職人の手で丹念に焼きあげるこだわりのバームクーヘン。ふんわりしっとりと深い味わいのクラブハリエ自慢の一品と、創業時から変わらない、バターたっぷりの香ばしい味わい、ほのかな甘味が特徴のリーフパイの詰め合わせです。

黒船詰合せ（カステラbebe3個・ザリッチアンドミルク6枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラベベ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。

黒船詰合せ（カステラ1本・クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。

黒船詰合せ（ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚）

さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰め合わせです。「ザリッチアンドミルク」はコク深いミルクの味わいとバターの香りをお楽しみいただけます。

黒船詰合せ（カステラ1本・ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰合せです。

黒船詰合せ（カステラ1本・クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたきめ細やかな「クアルトバウム」、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」を詰め合わせました。

黒船詰合せ（クアルトバウム5個・ザリッチアンドミルク6枚）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰め合わせです。

黒船詰合せ（黒船カステラ1本・ザリッチアンドミルク6枚）

石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰合せ。黒船カステラは素材のもつ自然の力と伝承と革新の技で、カステラ職人が一枚一枚手焼きしています。カステラは使う素材がシンプルだからこそ、職人の技術が光るお菓子。繊細な食感と深い味わいをお楽しみください。

黒船詰合せ（ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル24枚）

濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたビターな味わいのダークと、まろやかな甘さのホワイトの焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。1枚1袋に個包装された清楚なパッケージと、シンプルな美味しさはあらゆるシーンにおすすめです。

ザリッチアンドミルク18枚入

濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンド。クリームをサンドしたワッフル生地の、さくっとした食感とほろほろとした口どけの秘密は、選び抜いた小麦粉や砂糖など素材の良さはもちろん、波状に焼き上げた特別な製法にあります。ひと口で広がる小麦の香りは、濃厚なミルククリームとも相性抜群です。

〈ブールミッシュ〉リストワール・デ・ガトー

定番のトリュフケーキをはじめ、人気の焼菓子を詰め合わせたギフトです。

〈ブールミッシュ〉グランリュクス

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

〈ミルフィーユ〉ドゥミセックギフト

季節限定の蜜栗のケーキ、幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、サクッとくちどけの良いチョコチップクッキー、天使のリボンパイ、フレッ シュバターを使った、マドレーヌ、フィナンシェ、クリームとレーズンをサンドしたランシャ等の焼菓子を種類豊富にアソート いたしました。

〈ジュヴァンセル〉京季よせ（冬）

チョコレートガレットに香ばしいアーモンドを飾った「雅律都しょこら」、キャラメル風味の生地にくるみをのせふんわり焼き上げた「きゃらめるけーき」、宇治抹茶を使いしっとりと焼き上げたケーキに抹茶ガナッシュを合わせた「ごえん」、香り高い抹茶を使った「抹茶クッキー」とバラエティ豊かなチョコレートの詰め合わせ。

〈八 by プレスバターサンド〉八・5種詰合せ

国産の米粉を使用した和バターサンドと、ふんわりもっちりの新食感が特長のおりどらの、全5種類の贅沢な詰合せです。人気の和バターサンド〈あんバター〉に加え、〈きな粉あずき〉と〈抹茶あずき〉3種の和バターサンドと、もうひとつの代表商品のおりどら、おりどら〈苺〉を詰め合わせました。

〈資生堂パーラー〉クラシックブランデーケーキ

明治35年に東京・銀座で誕生した〈資生堂パーラー〉。伝統のレシピに基づき、厳選されたオーク樽で熟成したコニャックと和三盆を使用。しっとりとした食感と洋酒の奥深く優雅な風味が、大人のティータイムをリッチに演出します。

〈四季菓子の店　HIBIKA〉冬のふきよせ（雪の結晶）小缶

雪の結晶をモチーフにしたクッキー、ココアアーモンド、カシスのサブレなど、冬の味わいが広がるお菓子の詰め合わせ。

〈鎌倉ニュージャーマン〉鎌倉咲菓20個入

きめ細かな生地にクリームを入れた「かまくらミニ」をはじめ、人気の焼菓子を詰め合わせに。

〈ラ・マーレ・ド・チャヤ〉焼菓子アソート13個入

定番のガトーセック、和素材を使った「フリアン」、オレンジ風味のガトーショコラなどを一箱に。

テーゲベック

手作りをモットーに仕上げたビスケットを、ひとつずつ丁寧に詰め合わせました。バターの風味をしっかりと味わえるビスケットや、メレンゲの軽い食感のビスケットなど、さまざまな味わいが楽しめます。

薄玻璃チュイル 45枚入

薄く仕上げた繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごま・うま味の3種詰合せにしました。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。

薄玻璃チュイル 33枚入

薄く仕上げた繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごま・うま味の3種詰合せにしました。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。

霧笛楼ギフトセット MG-F

横濱元町霧笛楼の人気商品6種類を詰め込んだバラエティーに富んだギフトセット。

バトンドール8個アソート（秋冬定番）

バトンドール定番人気の〈シュガーバター〉、〈ショコラ〉、〈白いちご〉、〈宇治抹茶 丸久小山園〉を詰め合わせたギフトセットです。

ファンシーアソート

新作ギフト。チョコレート・焼菓子・クッキー等、バラエティーにとんだ詰め合わせ。お子様から年配の方まで、幅広い層にお召し上がりいただけます。

京ふたえ焼菓子物語

厳選したチョコレートを使用し京都玉露・ほうじ茶・柚子などの味に仕上げたガトーショコラはひとつひとつ丁寧に職人がつくりあげたものです。さらに今回新しい商品として容器にいれられたケーキは玉露・ブルーチーズ・黒糖きなこの3種類ご用意しております。玉露はふんだんに使用しお茶の香りが楽しめる逸品となっています。ブルーチーズはチーズ好きにはたまらない濃厚な味になっておりますのでコーヒーやワインなどの飲み物のお供にも最適です。黒糖きなこは沖縄県産100％使用した黒糖に国産のきなこをあわせた当店のオリジナルケーキとなります。クッキーの味は、3種類（玉露・ほうじ茶・黒ごまきなこ）でチョコレートクリームとレーズンをはさんだ商品になっております。

アソートギフトセットA

「生キャラメル専門店」のキャラメル焼菓子3種アソートギフトBOX。キャラメルブラウニーオレンジ：濃密で上品な甘さのブラウニーにキャラメルソースを混ぜ、オレンジの爽やかさをプラス。 キャラメルティサンド：ミルクチョコレートの中に、とろ～りキャラメルソースを閉じ込めてサクサクのキャラメルサブレでサンド。 キャラメルショコラサンド：フォンダンショコラにキャラメルを混ぜ、チョコレートでコーティング。サクサクのサブレでサンド。

グランワッフェリーニ 12枚入り

軽い食感のウエハース生地とくちどけ滑らかなクリームが自慢のベストスタンダード。人気の6フレーバーを詰め合わせました。

グランワッフェリーニ6枚入り 2箱セット

軽い食感のウエハース生地とくちどけ滑らかなクリームが自慢のベストスタンダード。人気の6フレーバーを詰め合わせました。

アンリカ（9個）

北海道産の発酵バターを使い、芳醇な香りと深みのある味わいに仕上げた「リッチバター」、スポンジケーキでチョコレートガナッシュをサンドしミルクチョコレートでコーティングした「ミルク」、スイートチョコレートでコーティングした「スイート」の冬限定3種類の詰め合わせです。

グマイナークーヘン2種8個入り

生地の食感や、材料の豊かな味わいを絶妙なバランスで融合して丁寧に作り上げたケーキの詰合せ。オープストクーヘンは、オレンジキュラソーのシロップが香る生地に、ラム酒に漬け込んだグリーンレーズン・アプリコット・クランベリーを配合したフルーツたっぷりのケーキ。レーリュッケンは、風味豊かなココアとバターの2層の生地のまわりに、香ばしいアーモンドスライスをトッピングしたバターケーキです。レーリュッケンとは「シカの背中」を意味します。

グマイナークーヘン2種12個入り

生地の食感や、材料の豊かな味わいを絶妙なバランスで融合して丁寧に作り上げたケーキの詰合せ。オープストクーヘンは、オレンジキュラソーのシロップが香る生地に、ラム酒に漬け込んだグリーンレーズン・アプリコット・クランベリーを配合したフルーツたっぷりのケーキ。レーリュッケンは、風味豊かなココアとバターの2層の生地のまわりに、香ばしいアーモンドスライスをトッピングしたバターケーキです。レーリュッケンとは「シカの背中」を意味します。

冬のクッキー（ポルボロン アソート） 15個入

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー”ポルボロン”。溶ける前に3回「ポルボロン」と唱えると願いが叶うと言われる”幸せを呼ぶお菓子”をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（ヘーゼルナッツ、ほうじ茶、ショコラ）を詰め合わせた冬限定のアソートです。

白雪の菓 12枚入

薄い生地の層が繊細に重なり合うバターが香るパイ生地に、白い雪のようなアイシングを絞ってサクサクに焼き上げました。豊かな風味と甘みが心を満たしてくれる、冬だけのおいしさです。

冬の詰め合わせ＜白雪の菓＞ 20個入

サクサクに焼き上げたパイ“白雪の菓”、繊細な口どけの“冬のクッキー（ポルボロン）”、しっとり焼き上げた“冬のフィナンシェ”を詰め合わせました。大切な方への冬の贈りものに。

冬のフィナンシェ 12個入

選び抜いた素材で丁寧に、しっとり焼き上げたフィナンシェ。上品な味わいの「和三盆」と季節の味わいの「ショコラとフランボワーズ」を詰め合わせました。

無塩ミックスナッツ

おつまみや小腹がすいたときに。軽く砕いてサラダにのせても。塩分を気にせず食べられます。

4つの果実

食べやすいサイズのいちじくと上品な甘酸っぱさのレーズン、ふっくらした形のクランベリーに、濃厚な旨味の大粒ブルーべリーを混ぜ合わせました。