和スイーツ

文明堂のカステラ3A号

つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわり。熟練の職人が焼き上げる一品です。

京都限定　小形羊羹10本入

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

カステラ巻20個入（HM）

カステラをソフトなどら焼生地で包みました。二つの層から生まれる豊かな美味しさをお楽しみいただけます。

榮太樓ぜんざい餅入

小豆本来の美味しさを楽しめる和スイーツ。北海道産小豆を使用、餡の風味を大切に、甘さも程よく仕立てました。薄型の杵餅を一緒に温めてあったか甘味をお楽しみください。

榮太樓飴・果汁飴アソート10本入

定番の榮太樓飴5種類（梅ぼ志飴、黒飴、抹茶飴、紅茶飴、のど飴）と果汁飴5種類（あまおう、大長れもん、宮古島マンゴー、王林りんご、温州みかん）が1本ずつ入ったアソートボックスです。1本12粒入っています。箱の中央には、飴と同じ三角の形のポーチが付属されています。鞄につけて、飴を持ち運ぶのにぴったりです。

逸品カステラ　1B号

高島屋メゾン柄木箱入りの逸品カステラです。伝統の技を生かして丹念に焼き上げた、クラス感ある贈り物をお探しの方にぴったりの商品です。

特撰五三カステラ3B号U桐箱入

卵黄を三割増し、風味豊かな徳島産和三盆糖など、吟味された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」です。格式高い桐箱にお入れしてお届けします。

文明堂のカステラ2A号

つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわり。熟練の職人が焼き上げる一品です。

マスクメロンシャーベット

マスクメロンといえば千疋屋。茎に実るいくつもの果実から1つを選び抜き育てていく「一茎一果（いっけいいっか）」の製法で栽培しているため、とろけるような甘みと豊かな香りが凝縮されたマスクメロンが育ちます。そんな贅沢なマスクメロンを丸ごとシャーベットにしました。美しい網目の果皮を傷つけないよう、スプーンで丁寧に果肉を取り出します。取り出した果肉は大ぶりにカットし、マスクメロンシャーベットと一緒にメロンの器に戻し、素材そのままの味わいを楽しんでいただける千疋屋自慢の一品が完成です。※千疋屋総本店の通常の商品よりお届けまでお日にちをいただいております。

和菓撰20個入（HM）

カステラをソフトなどら焼生地で包み、二つの層から生まれる豊かな美味しさをお楽しみいただける2種の「カステラ巻」と、素朴な中にも繊細な味わいのある2種のお饅頭を詰め合わせました。

特撰五三カステラ1B号U 桐箱入

卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とした、こだわりの生地を職人の手により一つひとつ丁寧に焼きあげた文明堂の特撰カステラ。この上ないコクとしっとりとした口どけのよい食感をご堪能いただけます。

特撰五三カステラ・バームクーヘン詰合せGB1号紙箱入

五三カステラ：卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とし、小麦粉を極限まで減らし、この上ない卵のコクとしっとりとした口どけのよい食感をお楽しみいただけるよう、こだわりの配合で職人により一釜一釜、丁寧に焼き上げました。和三盆糖や蜂蜜を入れることで、カステラのコク深い味わいをさらに引き立てています。バームクーヘン：発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼きあげた、コクとしっとり感のあるバームクーヘンです。

榮太樓 あんみつ 8個入

こしあんと、さっぱりとした甘みの白みつ、濃厚な甘みの黒みつ、こだわりの寒天、みつに合うフルーツがバランスのとれたあんみつです。フルーツは白桃、黄桃、みかん、パインアップル、チェリー、洋ナシ、りんごの7種類が入っています。

高島屋限定アソートギフト 冬

千疋屋総本店の人気アイテム、ピュアフルーツジェリー、ストレートジュース、フルーツケーキをセットにいたしました。千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフトは、大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー：こだわりの国産果実をちりばめたロングセラーのジェリー。さくらんぼに、この時期人気のピオーネ、ラ・フランスをお入れしています。ストレートジュース：濃厚で贅沢な味わいのストレート果汁100％ジュース。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかん、甘さに特徴のある巨峰と酸味の効いたキャンベル種と香りの高いベリーA種を、皮ごと搾って風味豊かに仕上げたぶどうの3種類をお入れしています。フルーツケーキ：しっとりとした生地にフルーツをふんだんに用いた、香り高いフルーツケーキ。フルーツミックス、ショコラマロン、チェリー、オレンジの4種類をお入れしています。

アソートギフト（限定化粧箱）

1867年よりいち早く輸入果物を取り入れ、品質のよい果物を取り扱う千疋屋のブランドイメージを高めることに。そこで、今から100年以上前に使用していたリーフレット画を復刻し、パッケージにあしらった高島屋限定のギフトをご用意しました。果物のおいしさを存分に生かした人気のストレートジュースとピュアフルーツジェリーを詰め合わせました。

アソートセレクション

長年愛される人気のデザート、フルーツケーキとストレートジュースがセットになりました。ストレートジュースは、果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのジュースをお楽しみいただけます。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。フルーツケーキは、フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムを華やかに彩ります。フルーツミックス、オレンジ、ショコラマロン、チェリーの4種類をお入れしてお届けいたします。フルーツミックス：オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ：オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー：蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン：マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。

〈文明堂東京〉【名入れ】出産ギフト・特撰五三カステラアソートセット

しっとりふんわりの特撰五三カステラにお子さまのお名前を入れて。新しい家族誕生の喜びを分かち合える一品です。バームクーヘン、コーヒーとともに、くつろぎのひと時を。

〈榮太樓總本鋪〉ひとくち煉羊羹16本入