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ひんやり爽やか、果実の風味が際立つシャーベット3種とアイスクリーム2種。フルーツ専門店ならではの素材の良さを感じるおいしさです。
千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフト。大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー：おおぶりな果肉をまるごとジェリーにとじこめました。口いっぱいに果物のおいしさが広がります。この時期特に人気の白桃、伊予柑をお入れしています。フルートジェリー：みかん、りんご、グレープ、それぞれの果汁をたっぷりと使った、彩りも鮮やかな可愛いジェリー。フルート型のカップを開けた瞬間に、部屋中にフルーティな香りが広がります。ストレートジュース：果汁100％のストレートジュースは、果物の専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいです。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかんの2種類。ミニパック：爽やかなすっきりとした味わいのデザートを、便利なミニパックに。フルーツポンチとラフランスの2種類です。
フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティーな香りが広がるほど果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのジェリーです。定番のみかん、りんご、グレープに、レッドグレープフルーツ、ピーチ、ゴールデンパインの6種類をお楽しみいただけます。※こちらの商品はエコ（簡易）包装でお届けいたします。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込6,480円
フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティーな香りが広がるほど果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのジェリーです。定番のみかん、りんご、グレープに、レッドグレープフルーツ、ピーチ、ゴールデンパインの6種類をお楽しみいただけます。※こちらの商品はエコ（簡易）包装でお届けいたします。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込5,940円
果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのストレートジュースです。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。ぶどう：酸味の効いたぶどうの王様キャンベル種と、香り高いベリーA種、巨峰の三種類を栄養価の高い皮ごと絞って風味豊かに仕上げています。りんご：酸味と香りの高い紅玉種と蜜をたっぷりと含んだサンふじなど5種類をブレンドしました。異なった品種が交わることによって、さらなる美味しさを引き出しました。みかん：長崎産の完熟したうんしゅうみかんでひとつひとつ皮を丁寧に剥いて絞りました。濃厚でコクのある、うまみを最大限に引き出したジュースです。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込10,368円
美しい果肉が宝石のように輝くピュアフルーツジェリーと果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのフルートジェリー。2種類のジェリーをお楽しみいただけます。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込7,560円
クッキーサンド2種と、「メロン」や「クイーンストロベリー」など果実味たっぷりのシャーベットの詰め合わせ。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,564円
果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのストレートジュースです。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。ぶどう：酸味の効いたぶどうの王様キャンベル種と、香り高いベリーA種、巨峰の三種類を栄養価の高い皮ごと絞って風味豊かに仕上げています。りんご：酸味と香りの高い紅玉種と蜜をたっぷりと含んだサンふじなど5種類をブレンドしました。異なった品種が交わることによって、さらなる美味しさを引き出しました。みかん：長崎産の完熟したうんしゅうみかんでひとつひとつ皮を丁寧に剥いて絞りました。濃厚でコクのある、うまみを最大限に引き出したジュースです。※ジュースの並びが画像と異なる場合がございます（数・内容に変更はございません）。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込10,800円
果物の専門店である千疋屋総本店は、1834年の創業以来、フルーツの品質には徹底してこだわってきました。そんな千疋屋総本店が目利きし選抜した果物の美味しさを化粧箱に詰め合わせてお届けします。※画像の詰め合わせ内容は一例でございます。季節や入荷状況により内容・産地・個数は異なります。内容、産地のご指定は出来ません。※1月上旬～4月下旬までは柑橘メインの詰め合わせになります。※アレルギーなど、特定の果物に注意が必要な場合につきましては、カスタマーセンターまでお問い合わせください。※年末年始・大型連休等、市場のお休みをはさむ時期はお手配にお時間を頂戴いたします。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込4,104円
白桃・黄桃・さくらんぼ・洋梨・パイナップル・りんご6種類の果物の美味しさを瓶に閉じ込めました。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,240円
夏の定番デザート、フルートジェリーとストレートジュースがセットになりました。フルートジェリーは、フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティな香りが広がるほどの果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいです。ストレートジュースは、果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのジュースをお楽しみいただけます。フルートジェリー：ピーチ（桃）、パイナップル（ゴールデンパイン）、レッドグレープフルーツの3種をお入れしております。ストレートジュース：りんご、ぶどう、みかんの3種をお入れしております。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込7,020円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットしジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込4,320円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,024円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るゼリーに閉じ込めました。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ・フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。美しい果肉が宝石のように輝くロングセラーのゼリーです。
人形町今半
税込10,800円
銘柄や産地にこだわらず、人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。肩ロースの部位は細やかな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼肉をお楽しみいただけます。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込4,968円
果物専門店ならではの濃厚な味わいのジュースです。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。フルートジェリーは容器を開けた瞬間、フルーティーな香りが広がります。果肉の入っていない果汁を固めたタイプのゼリーです。定番のりんご、みかん、グレープをはじめ、果物専門店らしいピーチ、レッドグレープフルーツ、ゴールデンパインの6種類がお楽しみいただけます。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込8,640円
果物の専門店である千疋屋総本店は、1834年の創業以来、フルーツの品質には徹底してこだわってきました。そんな千疋屋総本店が目利きし選抜した果物の美味しさをお詰め合わせしてお届けします。※産地のご指定は出来ません。※アレルギーなど、特定の果物に注意が必要な場合につきましては、カスタマーセンターまでお問い合わせください。※年末年始・大型連休等、市場のお休みをはさむ時期はお手配にお時間を頂戴いたします。
榮太樓總本鋪/銘菓百選
税込3,132円
餡は北海道産の小豆を使い、食感の良い寒天と7種類のフルーツを一緒に味わえる商品に仕立てました。素材の風味を活かした本格的な味わいをご家庭でお楽しみください。黒みつ2個、白みつ2個の詰合せです。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込4,104円
果物本来の甘さを引き立たせるため、シロップにこだわりました。厳選されたカットフルーツはもちろん、果物の美味しさが凝縮されているスープも最後の一滴までぜひ飲み干していただきたい美味しさです。
京粕漬 魚久/味百選
税込5,400円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込6,804円
果物本来の甘さを引き立たせるため、シロップにこだわりました。厳選されたカットフルーツはもちろん、果物の美味しさが凝縮されているスープも最後の一滴までぜひ飲み干していただきたい美味しさです。
人形町今半
税込10,800円
創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。とろける美味しさをお楽しみください。
人形町今半
SALE
税込3,061円
明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込11,880円
桃の甘みを堪能いただける、この夏ぴったりのフルーツギフト。※産地の天候等により生育、収穫に遅れが発生し、お届けが遅れる場合がございます。
京粕漬 魚久/味百選
税込1,188円
白身で脂も良く乗り、酒粕との相性抜群で魚久の代名詞ともいえる商品です。口の中でとろけていくかのような柔らかさ、ご飯にも酒の肴にもよく合います。
人形町今半
税込10,800円
創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。網焼き、鉄板焼きでお楽しみください。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込7,884円
美しい果肉が宝石のように輝くピュアフルーツジェリーと果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのフルートジェリー。2種類のジェリーをお楽しみいただけます。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込7,560円
白桃、黄桃、さくらんぼ、洋梨、パイナップル、りんごの6種類の完熟果実の美味しさをシロップで閉じ込めました。果物本来の甘さを引き立たせるためにシロップにこだわりました。厳選したカットフルーツはもちろんのこと、果物のおいしさが凝縮されたスープも最後の一滴までぜひ、飲み干していただきたいおいしさです。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込4,320円
果物本来の甘さを引き立たせるため、シロップにこだわりました。厳選されたカットフルーツはもちろん、果物の美味しさが凝縮されているスープも、最後の一滴までぜひ飲み干していただきたい美味しさです。
人形町今半
税込10,800円
人形町今半が目利きをした国産黒毛和牛をひとつひとつ丁寧にじっくりと炭火で焼いた自慢の味。塩と香辛料でシンプルに仕上げ、素材本来が持つおいしさを引き出しています。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込9,288円
白桃：白桃のとろけるような果汁をジェリーに仕込み、たっぷりと瓶に詰めました。ホワイトブランデーとピーチリキュールをほどよくブレンドし、クラッシュ感のあるジェリーにしました。ルレクチエ：明治30年代に新潟県白根市の小池左右吉氏がフランスより苗木を取り寄せ日本での栽培が始まりました。主に新潟県・信濃川周辺の肥沃な土地で生産されています。独特の芳香とキメ細やかでメルティング質な果肉が特徴です。黄金桃：桃の中でも晩生の品種の1つです。「黄金桃」の名前のごとく、鮮やかな黄金色の果肉と甘く薫る独特の芳香が特徴です。口いっぱいに広がる深く濃厚な味わいは一度食べたら忘れられない美味しさです。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,240円
濃厚なクリームチーズと北海道産フレッシュクリームを贅沢に使い、濃厚でコクのある、まろやかなチーズケーキに仕上げました。個性豊かな4種類のフルーツとチーズケーキのハーモニーをお楽しみください。ストロベリー：ストロベリーの甘みと酸味を最大限に引き出した、華やかな味わいです。ピーチ：ピーチの繊細で上品な甘さ、うっとりするような甘い香りをお楽しみください。マンゴー：マンゴーの甘さにパッションフルーツの酸味がアクセント、さわやかな香りが口いっぱいに広がります。ブルーベリー：ブルーベリーの芳醇な香りと自然な甘さ、ほどよい酸味が絶妙なバランスです。
京粕漬 魚久/味百選
税込6,480円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込6,264円
千疋屋フルーツパーラーで大人気のマンゴーカレー。ポークとたまねぎを赤ワインでじっくり煮込んだ本格的なカレーに、マンゴーをアクセントで加えています。トロピカルテイストいっぱいのフルーティーなカレーをお楽しみいただけます。フルートジェリーは容器を開けた瞬間、フルーティーな香りが広がります。果肉の入っていない果汁を固めたタイプのゼリーです。定番のりんご、みかん、グレープをはじめ、果物専門店らしいピーチ、レッドグレープフルーツ、ゴールデンパインの6種類がお楽しみいただけます。
京粕漬 魚久/味百選
税込11,880円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
人形町今半
税込17,280円
創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。とろける美味しさをお楽しみください。
京粕漬 魚久/味百選
税込7,992円
銀鱈と銀鮭の京粕漬、さわらの酒粕白味噌漬が、合計6切れ入った詰め合わせです。電子レンジで温めるだけで簡単にご家庭でお楽しみいただけます。
京粕漬 魚久/味百選
税込9,504円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,564円
長崎県産「西海みかん」の中でも、高い品質とされているものに「出島の華」があります。この商品は「出島の華」と同じ品質「させぼ温州」の中から園地を選定し、有機質肥料の使用やマルチ栽培による水分のコントロールを行うなど、生育方法にこだわったみかんで作りました。甘味と酸味のバランスが良い、千疋屋総本店が自信を持ってお届けするコクのある「みかんジュース」です。
京粕漬 魚久/味百選
税込4,860円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
人形町今半
税込14,580円
創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。網焼き、鉄板焼きでお楽しみください。
京粕漬 魚久/味百選
税込8,100円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
京粕漬 魚久/味百選
税込4,320円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
京粕漬 魚久/味百選
税込14,472円
銀鱈と銀鮭の京粕漬、さわらの酒粕白味噌漬が、合計12切れ入った詰め合わせです。電子レンジで温めるだけで簡単にご家庭でお楽しみいただけます。
人形町今半
税込12,960円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用しております。一定期間熟成させ、牛肉が本来持っている旨味を最大限引き出してから出荷いたします。肩ロース・モモ・タレをセットでお送りします。
文明堂 東京
税込3,240円
カステラをソフトなどら焼生地で包み、二つの層から生まれる豊かな美味しさをお楽しみいただける2種の「カステラ巻」と、素朴な中にも繊細な味わいのある2種のお饅頭を詰め合わせました。
丸赤/味百選
税込10,800円
丸赤では、お刺身でも食べられる鮮度を持った厳選された魚を独自製法と絶妙の塩加減で干物に仕上げています。保存料・酸化防止剤は一切使用していない丸赤自家製の逸品をご賞味ください。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込16,200円
シャインマスカットは、「安芸津21号」と「白南」の交配種で、日本で誕生した美味しいぶどうの品種です。（国研）農業・食品産業技術総合研究機構で育成し、2007年に品種登録されました。しっかりした甘さと爽やかなマスカット香のある、食味の良さが特徴です。黄緑色の大きな粒には種が無く、パリッとはじけるような皮ごとお召し上がりいただけます。※産地の天候等により生育、収穫に遅れが発生し、お届けが遅れる場合がございます。
文明堂 東京
税込6,102円
和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたふっくらとした食感とコクのある風味のカステラと、発酵バターを贅沢に使い一層一層手作りで丹念に焼き上げたコクとしっとり感のあるバームクーヘンをセットにしました。特別感のある桐箱に入れてお届けします。
人形町今半
税込3,780円
10数種類のスパイスで、黒毛和牛のスネ肉をじっくり煮込んだ「ビーフカレー」。国産鶏の手羽元が2本入って野菜の旨みと鶏肉のだし味を整えたさっぱりとした「チキンカレー」。黒毛和牛の薄切り肉をフレッシュなトマトの酸味と玉ねぎなどの甘味で味を整えた優しい味わいの「ハッシュドビーフ」。黒毛和牛のすね肉とヤングコーン、マッシュルーム、人参、玉ねぎを赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ本格的「ビーフシチュー」。いろいろな味をお楽しみいただける4種詰め合わせです。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,672円
北海道クリームチーズとクリームを使用した、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを同時に味わえる贅沢なチーズケーキです。ラムレーズンを加えた濃厚なベイクドチーズケーキ、ヨーグルトをブレンドしたさわやかなレアチーズケーキ、2種のケーキが織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。※消費期限がお届け指定日より4～5日の、お日にちの短い冷蔵のケーキです。お届け先様がご在宅の日時指定をお願いいたします。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込16,200円
果物の専門店である千疋屋総本店は、1834年の創業以来、フルーツの品質には徹底してこだわってきました。そんな千疋屋総本店が目利きし選抜した果物の美味しさをお詰め合わせしてお届けします。※画像の詰め合わせ内容は一例でございます。季節や入荷状況により内容・産地・個数は異なります。内容、産地のご指定は出来ません。※アレルギーなど、特定の果物に注意が必要な場合につきましては、カスタマーセンターまでお問い合わせください。※年末年始・大型連休等、市場のお休みをはさむ時期はお手配にお時間を頂戴いたします。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込9,720円
日本橋千疋屋総本店が厳選した、豊かな甘みを持つこだわりのみかんです。※産地の天候等により生育、収穫に遅れが発生し、お届けが遅れる場合がございます。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込6,372円
白桃：白桃のとろけるような果汁をジェリーに仕込み、たっぷりと瓶に詰めました。ホワイトブランデーとピーチリキュールをほどよくブレンドし、クラッシュ感のあるジェリーにしました。ルレクチエ：明治30年代に新潟県白根市の小池左右吉氏がフランスより苗木を取り寄せ日本での栽培が始まりました。主に新潟県・信濃川周辺の肥沃な土地で生産されています。独特の芳香とキメ細やかでメルティング質な果肉が特徴です。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込32,400円
果物の専門店である千疋屋総本店は、1834年の創業以来、フルーツの品質には徹底してこだわってきました。そんな千疋屋総本店が目利きし選抜した果物の美味しさを籠に詰め合わせてお届けします。こちらの詰め合わせには、千疋屋の代名詞とも言え、店頭を永年にわたって飾り共に歩んできた「マスクメロン」が必ず入っています。※画像の詰め合わせ内容は一例でございます。季節や入荷状況により内容・産地・個数は異なります。内容、産地のご指定は出来ません。※1月上旬～4月下旬までは柑橘メインの詰め合わせになります。※アレルギーなど、特定の果物に注意が必要な場合につきましては、カスタマーセンターまでお問い合わせください。※年末年始・大型連休等、市場のお休みをはさむ時期はお手配にお時間を頂戴いたします。
人形町今半
税込27,000円
創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。とろける美味しさをお楽しみください。
榮太樓總本鋪/銘菓百選
税込3,240円
切らずにどこででも手軽にお召し上がりいただける羊羹です。北海道産小豆を使用したなめらかな食感の「小豆」、黒糖は沖縄県産を使用した味わい深い「黒糖」、国内産百花蜂蜜を使用したふんわり風味が広がる「百花蜂蜜」や、「小倉白小豆」「抹茶」「塩」「ほうじ茶」の全7種類のバラエティ豊かな詰合せです。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込6,912円
長崎県産「西海みかん」の中でも、最高の品質とされているものに「出島の華」があります。この果汁100％ジュースは「出島の華」と同じ品種「させぼ温州」の中から園地を選定し、有機質肥料の使用やマルチ栽培による水分のコントロールを行うなど、生育方法にこだわったみかんを原料としています。「キングオブマンゴー」として有名なインド産アルフォンソマンゴーの産地「ラトナギリ地区」。アラビア海沿いで栽培された完熟マンゴーだけを使用してジュースにしました。芳醇な香り、酸味、爽やかな甘味のバランスが取れた味わいの滑らかなジュースです。
京粕漬 魚久/味百選
税込7,398円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
錦松梅
税込2,808円
創業以来一つの味を守り続ける伝統の味「錦松梅」は鰹節を主原料に白胡麻、きくらげ、松の実などひとつひとつの材料を乾燥させたり、炒ったりと、丁寧に下ごしらえしたのち、松の実以外を調味料で煮詰め、冷却後に松の実を加えてできあがり。独特の風味をつくりあげる製法で江戸前に調味いたしました「味の芸術品」です。
