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南魚沼地方は越後山脈と魚沼丘陵地帯に囲まれ、昼夜の温度差が非常に大きい土地です。そのメリハリが稲を鍛え、おいしさに磨きがかかります。堆肥や稲ワラを利用し、土づくりを重視した米づくりをおこなっている農家との契約栽培米をぜひご賞味ください。
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南魚沼地方は越後山脈と魚沼丘陵地帯に囲まれ、昼夜の温度差が非常に大きい土地です。そのメリハリが稲を鍛え、おいしさに磨きがかかります。堆肥や稲ワラを利用し、土づくりを重視した米づくりをおこなっている農家との契約栽培米をぜひご賞味ください。