昆布・豆腐・練り物・お吸物 ランキング

京洛辻が花

神宗/味百選

素材・味にこだわり続けている神宗。ご自宅用塩昆布は「道南産天然真昆布」と「道北産天然利尻昆布」をブレンドした塩昆布です。ぜひお試しください。

レビュー8件

雲月/味百選

懐石料理から生まれた、やわらかな口当たりが人気の「小松こんぶ」に七味唐辛子を加えたお品です。京都高島屋限定商品です。お手軽な袋入りでご用意しました。

京洛辻が花

雲月/味百選

ごはんやお酒の一品に料亭の味をお楽しみください。

新潟加島屋/味百選

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。お茶漬だけでなく、そのまま温かいご飯に、また、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。

京洛辻が花

新潟加島屋/味百選

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。お茶漬だけでなく、そのまま温かいご飯に、また、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。

くらま辻井/味百選

昆布と山椒を煮上げ細かく刻んだ「木の芽煮」、国産のちりめんじゃこに山椒の実と葉を仕上げに混ぜた「山椒じゃこ」、蕗・竹の子・椎茸・昆布の佃煮「深山しぐれ」、精進麸しぐれの「雲珠桜」、ぶなしめじの風味そのままに薄味の「味しめじ」、冬茹（どんこ）と呼ばれ珍重される「どんこ椎茸」、柔らかいうちに摘み取り、醤油とかつお節で煮上げた「蕗しぐれ」、松茸のうま味と風味を生かした「松茸こんぶ」と「ころ松茸」。心を込めて炊きあげた京つくだ煮を、三種の小鉢に詰合せました。

新潟加島屋/味百選

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

京洛辻が花

雲月/味百選

えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。

新潟加島屋/味百選

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

雲月/味百選

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

比叡ゆば本舗ゆば八

大豆の甘みとコク、柔らかな香りが口の中いっぱいに広がります。お好みでワサビ醤油またはダシ醤油でお召し上がりください。

本田味噌本店/味百選

お椀の中に最中種を割りいれて、お湯を注ぐだけで美味しいおみそ汁が楽しめます。

レビュー3件

山本海苔店

本田味噌本店/味百選

お椀の中に割りいれてお湯を注ぐだけで美味しい味噌汁ができあがります。

新潟加島屋/味百選

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

京洛辻が花

京洛辻が花

本田味噌本店/味百選

神宗/味百選

細切りにした北海道産の昆布を直火釜でじっくりと丁寧に炊き上げ、ごまを合わせた昆布の佃煮です。昆布の旨みとごまの香ばしい風味で、おにぎりはもちろん、様々な料理にもお使いいただけます。

千丸屋/味百選

製造工程におきまして割れた湯葉や端を集めたお徳用商品です。具材が足りない時にお味噌汁やたまごとじ、また炊き込みご飯など様々なお料理にお使いいただけます。

本田味噌本店/味百選

麩焼の外包をお椀に割入れて、お湯を注ぐだけで、香り豊かな京のみそ汁をお楽しみいただけます。自慢の味噌をフリーズドライにして、麩焼に包み、「赤だし」、「赤みそ」、「ふくさ」、「西京白みそ」それぞれの味噌の味わいにぴったりな具材をあわせました。お椀に割り入れ、お湯を注げば、香り豊かなお味噌汁が出来上がります。

新潟加島屋/味百選

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

にんべん

新潟加島屋/味百選

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

菊乃井/味百選

香り高い胡麻と人気の「京細雨」をブレンドしました。香ばしさと、昆布のうまみをお楽しみいただけます。※価格には箱代が含まれています。

新潟加島屋/味百選

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

加賀麩 不室屋/味百選

お湯を注げば手軽に本格的なおすましや味噌汁をお楽しみいただける「宝の麩」の詰め合わせです。

京洛辻が花

新潟加島屋/味百選

焼きたらこと生たらこを合わせ、お酒とかつお節で味を調えました。温かいご飯のお供やおにぎりの具としてお召し上がりください。

京洛辻が花

神宗/味百選

「塩昆布」は北海道道南産天然真昆布を使用し、山椒と共にふっくら炊き上げた昆布の佃煮で、お茶請けにも酒の肴にもぴったりです。

新潟加島屋/味百選

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

小倉屋山本

奥井海生堂/味百選

敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。職人が一気に削り込む手漉きおぼろ昆布はうま味と香りが格別です。淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。

京都吉兆/味百選

脂がのった柔らかい大ぶりの鮭を使用した「鮭茶漬」、京都土産の定番＜ちりめん山椒＞の「さざ波茶漬」、瀬戸内産の鱧を素焼きにし醤油とみりんのタレでふっくらと炊き上げた「鱧茶漬」。お茶漬けの素は焼海苔、胡麻、三つ葉が入り、透明色でもしっかりとした味付です。

久在屋

冷やしてそのままお召し上がりいただける、日持ちのする夏のおすすめ詰め合わせです。

本田味噌本店/味百選

麩焼の外包をお椀に割入れて、お湯を注ぐだけで、香り豊かな京のみそ汁をお楽しみいただけます。「おおきに」の文字が京都らしさを。

新橋玉木屋/味百選

1袋に具・かやく・お出汁が入っており、熱湯をかけるだけで料亭風のお味をお楽しみいただけます。8種類の素材のひとつひとつに独自の製法を取り入れて、仕上げた風味豊かなお茶漬です。

千丸屋/味百選

まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋等あらゆるお料理にご利用ください。

レビュー1件

佃の佃煮

奥井海生堂/味百選

敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。蔵囲利尻昆布の特徴はくせのない透明で上品なだしがひけることで、吸い物用の一番だしに最適です。

半兵衛麸/味百選

生麸といえば定番のお田楽。こんがり焼いた生麸にお味噌をたっぷりとつけて、是非一度おうちで京都の味をご賞味ください。

有村屋

新鮮な魚肉に薩摩の地酒などを練り込み、菜種油であげました。11種のさつま揚げを小分けのパックでお届けします。

本田味噌本店/味百選