調味料 ランキング

たむらや/味百選

国産生姜をオリジナル味噌でまろやかな風味に仕上げました。生姜は薬味の定番ですが、みそ漬生姜もまた一味違った美味しさです。

山形養蜂場/味百選

大正2年より自然豊かな山形で養蜂業を始めて100余年。山奥で育った栃の木から採取された「栃の木蜜」は、まろやかさとコクを兼ね備えた絶品の味わいで、お召し上がりやすい国産はちみつです。パンや、ヨーグルトに付けてお召し上がりいただくのもおすすめです。

味の兵四郎

長崎県平戸産の焼きあごをはじめとする6種類の国産だし素材に、塩や醤油を加え味を調えたあごの旨み豊かなだしパックです。味がしっかりしているので、煮出すだけ・破って使うだけで味が決まります。よせ鍋の味付けにはもちろん、他の調味料とあわせて様々な鍋料理にお楽しみください。また、煮出してお吸い物やお味噌汁、うどんつゆや煮物に使えるのはもちろん、チャーハンや炒め物、炊き込みご飯や和え物など、様々な御用途にご使用いただけます。お出汁をこのお出汁にするだけで、いつものお料理が段違いに美味しくなる。一度使えば、リピートせずにはいられない人気のお品です。

miel mie（ミールミィ）

優しい甘さで人気のハンガリー産アカシア蜂蜜。トーストやヨーグルト、お菓子づくりやお料理に幅広くご利用いただけます。容器はチューブタイプで洗い物いらず。総量1kgのたっぷりセットです。

S＆Hファーマー（エスアンドエイチファーマー）

海鮮の風味が口いっぱいに広がる帆立屋しんやのホタテ醤油を使用した「ホタテ醤油ジュレ」。ご飯にかけるとあっという間に出汁のきいた贅沢山かけが完成します。緑夢（みどりーむ）ファームで作られた無農薬バジルの「バジルジェノベーゼ」は、カプレーゼ風。そのままワインと合わせたり、トマトやレタスにかけてサラダにも。芥川ファームでつくられた「ベルベットソース」は、ビーツを使った鮮やかな色が特徴的。長芋とサーモンに合うカルパッチョ風に仕上げました。瓶の中で混ぜ合わせてそのままでも、簡単な料理に使っても、アレンジで多様に使えるひと瓶。お土産にもオススメです。

miel mie（ミールミィ）

福島・広島・大阪の3つの地域で採れた国産さくら蜂蜜3種類と、桜エキス入りでやさしい桜の風味を楽しめる蜂蜜を詰め合わせました。産地ごとに異なる味わいを食べ比べながら、春らしい華やぎをお楽しみいただけます。京都の蜂蜜専門店がこだわってセレクトした味わいを、どうぞお召し上がりください。ご自宅用にも、季節の贈りものにもおすすめです。

大源味噌/味百選

大源味噌の白味噌、赤だし味噌、麦味噌、こうじ味噌、漉味噌、みそソムリエのおすすめを少量ずつ6種類集めました。自分の好みを食べ比べるのが楽しい。また違うタイプのお味噌を合せると、あなただけのオリジナルに。少量ずつ食べ比べていただける、初めてご購入のお客様にもぴったりな味噌食べ比べセットです。

本田味噌本店/味百選

「西京白味噌」をベースに香り豊かな柚の風味を炊き込みました。

miel mie（ミールミィ）

日本全国様々な花から採れる蜂蜜を、それぞれの花の個性を活かして食べやすいようにブレンドした「金市の国産蜂蜜」。コクのある濃厚な甘みと蜂蜜らしさが特徴。ハニーバタートーストやお料理におすすめです。北海道内に咲く個性豊かな花々から採れる蜂蜜を、それぞれの個性を活かして食べやすいようにブレンドした「北海道はちみつ」。しっかりとした甘みは感じられつつ、後口のさわやかさが特徴です。香りを生かしてチーズと合わせたり、パンケーキやヨーグルトにおすすめ。※ブレンド内容は時期によって異なりますので購入されるタイミングによってはお味に違いを感じる場合がございます。

寛文五年堂

秋田名物・稲庭うどんの名店から。厳選したかつお節と昆布をたっぷり使った特製つゆ。うどんはもちろんお料理にもどうぞ。

味工房 志野/味百選

味工房 志野の代名詞ともいえる看板商品のぽん酢です。

権太呂/味百選

うどん、蕎麦のみならず料理の下味付けや煮炊きまで。簡単、便利に本格的なプロの味をお楽しみいただけます。

味工房 志野/味百選

あっさりとした醤油ベースで「食べやすさ」をテーマに作ったドレッシングです。お肉にも合いますので、ステーキソースやハンバーグソースにもぴったりです。

本田味噌本店/味百選

西京白味噌と豆みそを合わせ、白ごまを加えて炊きあげました。豆腐、茄子、こんにゃくなどの田楽料理におすすめです。

「うどん」「にゅう麺」「塩ラーメン」に入れて、あっさりとお召し上がりいただけます。もちろん「お鍋」にもピッタリです。「サンドイッチ」の具材に合わせたり、「すまし汁」「サラダ」「お漬物」のアクセントにも最適です。美味しい組み合わせ無限大の商品です。

山形養蜂場/味百選

大正2年より自然豊かな山形で養蜂業を始めて100余年。山奥で育った栃の木から採取された「栃の木蜜」は、まろやかさとコクを兼ね備えた絶品の味わいで、お召し上がりやすい国産はちみつです。パンや、ヨーグルトに付けてお召し上がりいただくのもおすすめです。

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

出汁をコーヒー感覚でスタイリッシュに、出汁の旨味をそのまま飲む新習慣です。出汁を手軽に口にする機会は意外と少ない日常です。カラダにほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれる、コーヒーのようにドリップする『のむお出汁』です。体も温まり、もちろんカフェインも気になりません。毎朝のコーヒーの代わりや離乳食に活用していただくこともおすすめです。

田丸屋/味百選

うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。

七味家本舗

創業明暦年間、京都・清水の名店から。七つの薬味がさわやかな風味をかもしだし、さっとひとふりするだけで、料理をいっそうおいしく引き立てます。

七味家本舗

創業明暦年間、京都・清水の名店から。七つの薬味がさわやかな風味をかもしだし、さっとひとふりするだけで、料理をいっそうおいしく引き立てます。風味を逃さない、便利な豆袋です。

本田味噌本店/味百選

かるい香りと風味。くせがなく、どのような具材にもよく合います。

三田屋総本家

上質の豚ロース肉をじっくり漬け込み桜のチップで薫煙した香り豊かなロースハムと新鮮な生野菜をブレンドし作り上げた三田屋自慢のドレッシングとのセットです。

胡麻油の関根/味百選

白ゴマの香りを損ねることなく丁寧に焙煎し、江戸時代より続く秘伝製法と熟練した職人の技により低圧搾した香りほのかな一番絞りのみを使用した「関根の胡麻油」。コレステロール成分0％、サラダオイルやオリーブオイル感覚で使える胡麻油です。

レビュー2件

山中油店

「すりごま」「練りごま」のような濃厚な味わいの旨みが口いっぱいに広がります。