和惣菜

金沢おでん詰合せ

昆布の旨み薄味仕立て。ふわふわの車麩、こりこりの梅貝、ぷりぷりのたこぶつなど特有のおでん種が「かなざわ」らしいおでんです。

冷やし茶碗蒸し詰合せ

京料理の伝統を受け継ぐ老舗料理屋。自慢のだし汁と鰻や鱧で、冷やし茶碗蒸しに仕立てました。冷やしてデザート感覚でどうぞ。

三和の純鶏名古屋コーチン親子丼4食

名古屋コーチンの肉を、予め親子丼用の切り身にし、鶏三和の親子丼のたれとセットにした、使いやすい一人前の小分けタイプです。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使用。本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんで仕上げました。

〈京料理・美濃吉〉京の味

三和の純鶏名古屋コーチン焼鳥5種盛合せ

名古屋コーチンの味わい深い肉の旨味が、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合う、主役になれる一品です。人気の5種類を詰め合わせました。（鶏三和の焼鳥のたれ付き）

料亭一膳と最中スープ RS-38D

海藻のうま味が香る和風スープと、素材の持ち味を大切にした炊き込みご飯を詰め合わせました。

【よりどり】黒毛和牛一膳すき焼

今半の焼印入りの麩、自慢の黒毛和牛など、温めるだけでお店の味を楽しめる、ちょっと贅沢な一品です。

鰻めし

吟味された活鰻を使い、熟練された技で伝統の味を守り続けています。老舗の味をご賞味ください。

白河高原清流豚　豚バラ角煮ギフトセット

肉本来の旨みがある赤身と甘味があるのに後味がさわやかな脂が特徴の白河高原清流豚の豚バラ角煮セット。

小瓶2本詰合せ（丹波くろまめ・和牛赤ワイン煮）

丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた「丹波くろまめ」、厳選した和牛を刻み生姜とともに赤ワインで香り豊かに炊き上げた「和牛赤ワイン煮」の詰合せ。銘店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

丹波あじわいどり親子丼と湯葉の玉子とじ丼

京都の銘柄鶏を使用した親子丼と、湯葉の玉子とじ丼の素詰合せです。老舗料理屋の伝統のお出汁が薫り、卵もふわふわとろとろに仕上げました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。

料亭の茶碗蒸し

美濃吉の上品なお出汁を利かせた茶碗蒸し2種です。海老や帆立、鶏肉など素材の持ち味を引き立てました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。冷たいままでもお召しあがりいただけます。

〈東京・野田岩〉うなぎ蒲焼・志ら焼詰合せ

創業は江戸時代末期、鰻料理店〈野田岩〉が監修した蒲焼と志ら焼。老舗の味をいつでも手軽に楽しめる冷凍タイプでご用意しました。

東坡煮

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

銀だら西京味噌漬（5切）

厳選された銀だらを使用し、丸赤独自のブレンドの西京味噌を使い、丁寧な手作りで仕上げた深い味わいを持った逸品を是非ご賞味ください。

牛どんのぐ詰合せ

浅草今半秘伝の割り下で味つけした「牛どんのぐ」。厳選された素材が、織り成す老舗の逸品。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

穴子蒸し寿司

創業天保12年、大阪寿司の老舗。やわらかく煮込んだ煮穴子を秘伝のタレで味付けした寿司飯の上にのせております。温めてお召しあがりくださいませ。

にゅうめん詰合せ（6個入）

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により、生麺の様な食感をご堪能いただけます。

角煮めし8個入

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

うなぎ笹むし3本入り

たれで味を馴染ませた鰻の蒲焼をもち米の飯と笹（美鈴）で巻き上げたいわば鰻のちまきです。鰻のたれがほどよく飯にしみ込み、野趣に富んだ笹の香りがうま味を引き立てます。小さめのサイズが程よく、小腹が空いたときや、急な来客にも便利な一品です。

水沢うどん詰合せ（K-12）

うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。

紀州 あせ葉寿司14個入（鯖・鯛）

紀州には全国に名産と知られる「南高梅」があります。この南高梅を隠し味に独自の味わいに仕上げました。魚は国産の鯖・鯛を使用。シャリは、艶やかなすし飯に仕上げ、一つ一つ丁寧にあせの葉（イネ科）で包みました。

紀州 あせ葉寿司21個入（鯖・サンマ・鯛）

紀州には全国に名産と知られる「南高梅」があります。この南高梅を隠し味に独自の味わいに仕上げました。魚は国産の鯖・鯛・サンマを使用。シャリは、艶やかなすし飯に仕上げ、一つ一つ丁寧にあせの葉（イネ科）で包みました。

紀州 あせ葉寿司と鯖棒寿司セット

[あせ葉寿司]紀州には全国に名産と知られる「南高梅」があります。この南高梅を隠し味に独自の味わいに仕上げました。魚は国産の鯖を使用。シャリは、艶やかなすし飯に仕上げ、一つ一つ丁寧にあせの葉（イネ科）で包みました。[鯖棒寿司]シャリは、艶やかなすし飯に仕上げ、昆布に含まれる旨味成分が味にまろやかな風味を添えて一層おいしさを引き立てています。

湯葉のお吸物（おめでとう）三種12個入り

比叡山延暦寺ご用達の<比叡ゆば本舗ゆば八>。湯葉専門店によるおめでとうの気持ちが伝わるギフトです。お湯を注ぐだけで手軽に本格的なお吸い物をお楽しみいただけます。原材料にもこだわり、湯葉は滋賀県産の大豆を使用、風味が高く化学調味料不使用の液体凝縮だしが付いています。

一わんみそ汁「おおきに」 24食入

お椀の中に最中種を割りいれて、お湯を注ぐだけで美味しいおみそ汁が楽しめます。

一本数の子松前漬

一本羽数の子、昆布、するめ、バラ数の子、人参を漬け込みました。自然豊かな海からの贈りもの、一本羽数の子とバラ数の子が入った贅沢な数の子松前漬をお楽しみください。※冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。

いぶき（紅）

蒲鉾も伊達巻も「おーどぶる」も入った色々な味がお楽しみいただける詰合せです。

冷凍うなぎパック（80g×5パック）

吟味された活鰻を使い、熟練された伝統の味を守り続けています。老舗の味をご賞味ください。

鮪や　目鉢鮪づくし　MA

人気の鮪やの漬丼と、目鉢鮪をセットにした詰め合わせです。

うなぎ蒲焼・おこわ詰合せ

国産鰻を炭火で焼き上げた蒲焼と、独自のタレでふっくら炊き上げたおこわの上に鰻と錦糸たまごをのせ笹の葉に包んだうなぎおこわを詰め合わせました。

うなぎ蒲焼真空パック3枚セット

その時期ごとに宮崎・鹿児島・静岡・愛知等の厳選した国内産の活鰻を使用した真空パックです。

うなぎ蒲焼真空パック2枚セット

その時期ごとに宮崎・鹿児島・静岡・愛知等の厳選した国内産の活鰻を使用した真空パックです。

【よりどり】青梅

粒選りの紀州産の梅を甘さを控えた蜜で炊き上げました。やわらかく、爽やかな涼味をお楽しみください。※価格には箱代が含まれています。

【よりどり】栗渋皮煮

国産の栗を、渋皮のまま、じっくり炊き上げました。渋みなく栗独自のおいしさを味わっていただけます。※価格には箱代が含まれています。

【よりどり】黒豆煮

手選した黒大豆の豆自身の味を生かし甘さをおさえて上品に仕上げております。※価格には箱代が含まれています。

国産うなぎの白焼き3匹セット（松）

千葉県香取市で創業明治30年の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎを、ご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から丁寧に捌き焼き上げた、真空パックではない、鰻本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂にあらわれます。今回はうなぎのタレを付属しておりませんので、是非白焼きのままご賞味ください。付属の説明書通りに調理していただき、わさび醤油や、ゆず胡椒でのお召し上がりいただくのがおすすめです。

国産うなぎの白焼き2匹セット（極）

創業明治30年千葉県香取市の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎをご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から、丁寧に捌き、焼き上げた、真空パックではない、うなぎ本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂に現れます。今回はうなぎのタレを付属しておりません。是非、白焼きのまま、ご賞味ください。説明書通りにしていただき、わさび醤油やゆず胡椒でのお召し上がりがおすすめです。

五条麸味　4

定番のなま麸や笹巻麸を詰め合わせました。付属のみそを使ってなま麸田楽のほか、煮物等でお召し上がりください。なま麸が大好きな方におすすめの詰め合わせです。

湿原紀行　北海の味覚

うにくらげや真いか塩辛など、食べきりサイズのバラエティー豊かな9種をご家庭でお楽しみください。

お好み焼セット　B2

1973年大阪千日前にて創業のお好み焼の名店「千房」の味をご家庭で簡単にお召し上がりいただけるように、冷凍商品として再現しました。

おでんご自宅用（3袋入）

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット（3袋入）をご用意しております。

鰻蒲焼・白焼詰合せ

創業文政十年の老舗　ての字　が国産の活鰻を使用し、ての字自慢のタレで焼き上げた蒲焼と、白焼を真空パックにしました。老舗の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。

近江牛すじ煮込み

近江牛のすじ肉をじっくりと炊きあげました。柔らかくとろとろな食感と旨みをお楽しみください。

【よりどり】えびまめ

琵琶湖産かわえびと国産大豆を炊き合わせました。タンパク質豊富で、薄味に仕上げた、大豆と海老の風味が好相性です。

【よりどり】あゆまめ

「小あゆ煮」とあわせたあゆまめ。ふっくらとやわらかく仕上げられており、ご飯のお供にぴったりです。

おうちで海鮮丼 3個セット

お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。

おうちで海鮮丼 4個セット

お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。

炙り三種＜イ＞

塩糀に漬けこんで旨みを引き出した後に高温の炎で炙って仕上げました。鰤、本まぐろ、ふぐの三種のお詰め合わせです。

鯛めし

瀬戸内の天然鯛をふんだんに使用し、旨みたっぷりの鯛めしです。油揚げも調味も京都仕立にしております。お米を入れて炊飯器で炊くだけでご家庭で気軽に味わっていただけます。

鹿児島黒豚味噌漬

鹿児島県内で飼育された、黒豚のロース肉を使用。白味噌をベースに仕上げた黒豚の味噌漬は、肉の旨みと味噌の奥行きのある味わいが融合した一品です。

やまと豚使用　豚ロース酒粕赤味噌漬（OLNU-4）

粕漬で有名な魚久の漬ける技術をお肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚をギフトに。

豚・鶏肉詰合せ（OLNT-4）

粕漬で有名な魚久の漬ける技術をお肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬をギフト用に詰め合わせしました。

北の煮魚セット

北海道産のいわし、さば、さんまをさっとあぶり食べやすいサイズにカットして骨までやわらかく炊き上げました。夕食の一品はもちろん、保存食としてもご利用できます。

ふわとろ江戸前鰻蒲焼詰合せ

大きめの身の厚い鰻を使用し、ての字自慢の江戸前仕立てのふわとろな蒲焼パックとお吸い物の詰合せ。

食べきりサイズ国産鰻蒲焼セット

女性やお子様、ご年配の方にも安心な食べきりサイズの蒲焼パック。冷凍庫にストックしておくとお食事、お弁当、おつまみに使える便利なセット。

国産鰻蒲焼　お二人様セット

ちょっとした記念日や、大切な方へのご進物におすすめしたい蒲焼パック2枚セットです。電子レンジであたためるだけでお楽しみいただけます。

国産鰻長焼き

国産の鰻を丁重に焼き、素材の旨みを引き出しました。長焼なのでお好みのサイズにカットしてお楽しみください。

久在屋　油揚げ（小）10枚入

使いやすいミニサイズを10枚入でご用意いたしました。お味噌汁の具材はもちろんのこと、さっとあぶって、大根おろしやポン酢でさっぱりと。さまざまなお料理にお使いいただけます。到着後すぐに冷凍していただくと、2週間お日持ちいたします。

福庵「山椒の香る味噌漬け　最上級仕様」

砂糖、みりんを使用せず、白味噌本来の甘みをセサミオイルで引き立てたお味噌も召し上がれる天然真鯛や銀鱈などの味噌漬け。国産黒毛和牛の味噌漬けはさらに「麦もろみ」を合せて仕上げております。