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菓子いろいろ

大阪・北浜に本館がある＜五感＞。『自然と愛』をテーマとし、「人・鮮度・素材・旬・和」にこだわった心のお菓子を作り出すお店。日本の農業を生かした、日本の洋菓子の本物のおいしさを追及しています。

糀ぷりん・レトロ糀ぷりん6個詰合せ

伊勢神宮外宮前創業200余年。味噌醤油醸造元が昔ながらの発酵食を食べてもらうきっかけを作りたいという想いから作ったプリンです。砂糖の使用を抑え、米こうじを加えることで優しい甘さ、たまり醤油を加えることで深いコクのある一味違ったプリンとなっております。糀屋一番人気のプレーン味と昔懐かしいちょっと固めの卵プリン「レトロ糀ぷりん」をセットでお届けいたします。

カネール（シナモン･コーヒー）詰合せ×2箱セット

薄く焼き上げた八ッ橋を、スティック状にしました。 シナモン味・コーヒー味のセットです。※こちらは同じ商品を2箱セットでお届けいたします。

和ラスク詰合せ 20枚入

上品な甘さの和三盆糖や北海道産発酵バターを使用した定番人気の和ラスクと、北海道産の粒餡の風味豊かな「あんバター」、香り良くほろ苦い「宇治抹茶」、フルーティーな味わいの「あまおう苺」、爽やかな辛味の「柚子胡椒」を詰合せました。

ブルーシールギフト12

ギフトカップ商品には、沖縄県産の「きび糖」を使用し、優しい甘みと深みをプラスいたしました。各1個入合計12個のセットです。贈りものや贈答品に。バニラ：ブルーシール定番バニラ。さっぱりとした風味の中にコクがあるブルーシールの自信作。 チョコレート：優しくなめらかなブルーシールのチョコレートアイスは誰もが好きな定番アイス。 ストロベリー：いちご果汁使用の甘酸っぱく爽やかなストロベリーアイスもブルーシールの欠かせない定番アイス。 ピスタチオ：ピスタチオナッツの芳ばしい香りがふんわり広がる人気アイス。 バニラ＆クッキー：定番バニラにブラックココアクッキーの食感が楽しめる人気の王道アイス。 ウベ：濃厚でコクのあるブルーシールのウベアイスは沖縄県民に人気アイス。※ウベとは、フィリピン語でだいじょ（紅山芋）のことです。沖縄紅イモ：沖縄県産紅芋を使用した素朴でコクのある甘みが特徴の芋系アイス。 塩ちんすこう：優しい塩味の「北谷の塩」を使用した沖縄伝統菓子「ちんすこう」とバニラアイスの絶妙なバランスが人気の秘密。 沖縄黒糖：さとうきびから作られる沖縄県産黒糖独特の風味と上品なコクが味わえるアイス。 沖縄シークヮーサー：沖縄県産シークヮーサー果汁を使用した甘酸っぱさに爽やかな柑橘の風味が楽しめるアイス。 沖縄マンゴー：沖縄県産マンゴー果汁を使用した甘くてフルーティーな香りと爽やかな酸味がおいしいアイス。 沖縄パイン：沖縄県産パイン果肉をギュッと絞ったような甘みと酸味のバランスがフルーティーな味わい。

〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉馬車道馬蹄パイ

トリプルセレクション12個入り

ラムレーズンをはじめバナナの果肉やオレンジピールなど、それぞれをふんだんに使用したフィナンシェ、ふわっと香るラムレーズンのクッキー、上品な甘さのフルーツが主役のフルーツケーキをそれぞれ詰め合わせました。

タイヨウノカンカンshiro

イラストレーター・松下さちこさん描き下ろしデザイン缶に、バラエティ豊かで華やかなクッキーを一つ一つ丁寧に詰め込みました。

京遊記3段（茶の菓・涼茶の菓・楽しみかさね）風呂敷パッケージ

一の重には「茶の菓」、二の重には「涼茶の菓」、三の重には「楽しみかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

【父の日】果実ゼリー6入S

果肉が入ったやわらかな口どけの果実ゼリーと、風味豊かなピューレ仕立てのゼリー。それぞれのフルーツの個性をいかしました。

もものぜりぃ9個入り

国産白桃の果肉を1／4切れ使用し、ゼリーの中に閉じ込めました。ゼリーには、国産白桃の果汁と果肉をなめらかに裏ごししたピュレを合わせており、豊かな風味をお楽しみいただけます。白桃の香りと甘みが広がる贅沢なデザートをぜひお試しください。

抹茶コルネッタ

京都宇治の抹茶の色と香りをそこなわないように焼きあげた、クレープタイプの焼菓子です。

塩チョコレート（ビター）

エクチュア独自ブレンドの風味豊かなビターチョコに、旨みたっぷりの天然塩をトッピング。チョコレートと塩の相性の良さに驚きのおいしさを発見！！パリンと小さく割りながら少しずつ味わってみてください。チョコと塩が口の中で溶け合う瞬間がGOOD！！

塩チョコレート（ミルク）

まろやかな口当たりのミルクチョコレートに旨みたっぷりの天然塩をトッピング。塩の風味がキャラメルのようにやさしいチョコレートの甘さを引き立てます。パリンと小さく割りながら少しずつ味わってみてください。

ビスカウト 12枚入

文明開化の時代を思わせるガス灯のレリーフ。３種の味が楽しめる横浜銘菓です。

ビスカウト　27枚入

文明開化の時代を思わせるガス灯のレリーフ。3種の味が楽しめる横浜銘菓です。

シュミネ・ガトーセック詰合せ15個

シェ松尾自慢のアーモンドパウダーケーキ（シュミネ）とガトーセックの入ったバラエティー豊かな詰め合わせです。シュミネはたっぷりのバターとアーモンドパウダーを練りこんだ焼き菓子です。姿が煙突に似ていることから、フランス語で煙突を意味する「シュミネ」と名づけられました。ガトーセックは「オレンジ風味のフィナンシェ」「シナモンパイ」「コーヒークリーム入りダックワーズ」「キャラメルクリーム入りココナッツクッキー」の4種類が入っています。

シュミネ9個入

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地を、薄く伸ばした折り込みパイで包みこんで香り豊かに焼き上げた、しっとりとした食感の焼菓子です。姿が煙突に似ていることから、フランス語で煙突を意味する「シュミネ」と名づけられました。

神戸の想

一番舘の一番人気 ポームダムールと二番人気のオレンジピールチョコのセットです。

レーズンサンド・マロングラッセ

ブランデーに長時間浸したレーズンと、なめらかなクリームを、ホームメイドのクッキーではさみました。

穂の一30枚入り

外側の最中の皮には、北陸産もち米「新大正糯」を使い、その中に国産のコシヒカリで出来たクッキー生地を流し込み、じっくりと焼きあげました。

ビスカウト　40枚入

ビスカウト（Biscuit）は西暦1550年頃、カステラなどの西欧菓子とともに日本に伝来したものです。十番館ビスカウトの風味は、サクサクとした歯ざわりの良さ、甘みを抑えた3つの味（レモン、ピーナッツ、チョコレート）をサンドしたお菓子です。

ビスカウト　18枚入

ビスカウト（Biscuit）は西暦1550年頃、カステラなどの西欧菓子とともに日本に伝来したものです。十番館ビスカウトの風味は、サクサクとした歯ざわりの良さ、甘みを抑えた3つの味（レモン、ピーナッツ、チョコレート）をサンドしたお菓子です。

岡山ゼリー詰合せ

甘味が強くて味は濃厚、日本のエーゲ海と呼ばれている「牛窓」の契約農場で栽培されたミディトマトと、岡山県産のニューピオーネ、清水白桃を使用。素材を生かした製法により高糖度ながら後味すっきり、果肉たっぷりの贅沢なゼリーの詰め合わせです。

シュミネ12個入

アーモンドパウダーと良質のバターに、ドライフルーツを加えてパイ生地で包んで焼きあげた＜シェ松尾＞人気の焼菓子です。

塩チョコレートペアセット

エクチュアオリジナルブレンドの風味豊かなビターチョコレートとまろやかな味わいのミルクチョコレートに、高知室戸の天然塩をトッピング。ひと口サイズに小さく割りながら少しずつ味わってみてください。チョコと塩が溶け合う瞬間がたまりません。

ゴーフル・デュオ・グーテ D30

サクサクと香ばしい薄焼き生地に、バニラ・ストロベリー風味・チョコレートのクリームをサンドしました。紅茶・抹茶・コーヒーのクリームをサンドしたゴーフルとの2缶セットです。

紀州梅と梅ゼリーセット「奏果」343

優しい甘さのデザートのような紀州産うす塩味梅「至宝」（塩分5％）と完熟南高梅から作ったゼリーと紀州梅の実が入ったゼリーの2種類の爽やかで甘酸っぱい味わいのゼリーとのセットです。

鳴門金時すいーとぽてと　16個入

土作りからこだわって大切に育てられ、熟成してさらに甘さの増した「鳴門金時」にバターと卵黄を加えて丁寧に焼きあげました。

京乃百年洋食ビーフカレー4パック・百年洋菓子トマトジュレ4パック詰合せ

創業明治30年。京都北山で老舗の看板を守りながらも、敏感に流行をとらえて挑戦し続け、味と素材にこだわって皆様に洋食をお届けしてまいりました。東洋亭の自慢の味をご家庭でもお召し上がりいただきたくて、「京乃百年洋食ビーフカレー」・「京乃百年洋菓子トマトジュレ」の詰め合わせをご用意いたしました。京の老舗こだわりの味をお楽しみください。

翠一福

京都宇治の香り高い抹茶を贅沢に使った生地に風味豊かな黒豆を忍ばせ、しっとり焼き上げたクグロフです。京ならではの味わいがもたらすひとときの口福をお楽しみください。

岡山果実ゼリー

岡山を代表するフルーツ、清水白桃、マスカット、ピオーネ、中山金桃の果肉をすりつぶし、風味豊かなゼリーに仕上げました。

完熟トマトゼリー

岡山県産の「桃太郎トマト」のみを使用。トマトの皮むき、ヘタ取りすべてを手作業で行い、トマトの酸味が消えない程度にシロップに漬け込みました。丸々としたトマトの形そのままのゼリーをぜひご賞味ください。

わらび餅・京のお豆腐ぷりん詰合せ

香ばしい胡麻のペーストを使った胡麻豆腐風味。ゆずシロップ付ゆず冷奴風味。宇治抹茶を使った抹茶シロップ付き抹茶風味の和風ぷりん3種。黒蜜と抹茶蜜にきな粉で楽しむ京わらび餅2種の詰合せです。

生チョコレート　ブルージュの石畳ミルクM

クーベルチュールチョコレートから作られる、エクチュア定番の生チョコレート。小さな一粒一粒には、豊かなカカオの香りと素材の風味がたっぷり。年齢を問わず、どなたにも楽しんでいただける生チョコレートです。

さつま大納言12個入り

和風に仕上げたスイートポテトに大納言小豆を入れ、薩摩芋と小豆の風味を大切に謹製した「さつま大納言」旬の味覚をじっくりとご賞味ください。

ありあけ　横濱ハーバー ダブルマロン（12個入）

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

レーズンサンド20個入

ブランデーに長時間浸したレーズンと口あたりなめらかなクリームをクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。

鏡野ほろり

チョコレートなのにほろほろと崩れる。クッキーなのにとけてなくなる。そんな「新食感」を求め開発。地元津山産小麦「津山のほほえみ」と、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用することで、柔らかくほろりと口どけのよいクッキーに仕上がりました。

生チョコレート　ブルージュの石畳（ミルクS）

クーベルチュールチョコレートと生クリームから丁寧に作られるエクチュアの生チョコレート。小さな一粒一粒には、豊かなカカオの香りと素材の風味をたっぷりお楽しみいただけます。

京パルミエと檸檬ケーキの詰合せ

創業以来人気の香ばしくしっかり焼き上げられた京パルミエと瀬戸内レモンの爽やかで香り豊かな檸檬ケーキを詰め合わせました。

チーズケーキ9個入

北海道産の小麦粉を使った香ばしいビスキュイ生地で、デンマーク産のクリームチーズを包み込んで焼き上げました。口の中でなめらかにほどける、チーズよりチーズらしい、このうえなく濃厚で贅沢なチーズケーキです。1個ずつ大切に包装しました。

花椿ビスケット48枚入

昭和初期から誇りを持ってつくり続けてきた、資生堂パーラーを代表するお菓子。母親がつくるおやつのような、素朴でやさしいおいしさが幅広い年代のお客さまに愛されています。

菓子詰合せ　PS50

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

【よりどり】一六タルト 柚子

ふわふわのカステラ生地で柚子の風味をたくしたこしあんをロールケーキのように巻きあげました。愛媛県の銘菓をお楽しみください。

ブランデーケーキ

北海道産の小麦粉やバターなど、選び抜いた素材を使用しシンプルに焼き上げた、しっとりなめらかな口あたりのブランデーケーキ。優雅に香り立つのは、生地から仕上げまで贅沢に加えたオリジナルブレンドのブランデーです。お召し上がりやすいようスライスしました。※ケーキの表面にある割れや気泡は、焼き上げる際にできるもので、品質に問題はございません。

竹取物語・翠一福詰合せ

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに竹の皮に包んでしっとり焼きあげたパウンドケーキ「竹取物語」。宇治抹茶を贅沢に使用した生地に黒豆を忍ばせたクグロフ「翠一福」。ジュヴァンセルを代表する焼菓子2種類を詰め合わせました。

玉露と一咲のダックワーズギフト(10個入）

香りの良い玉露の抹茶クリームと丹波産の黒豆を抹茶ダックワーズでサンドした「玉露のダックワーズ」と、シロップに漬け込んだチェリーとバタークリームをプレーンのダックワーズでサンドした「一咲チェリー」を詰め合わせました。ひとくち食べると口の中にダックワーズの香ばしさと素材のおいしさが広がります。

みかんジュレ　8本入

後味がさっぱりとした無添加ゼリーです。素材の風味をしっかり残しつつ、食べやすい甘さにしました。寒天の程よい弾力が口の中に広がります。硬すぎず柔らかすぎずクセになる食感です。

不知火ジュレ　8本入

後味がさっぱりとした無添加ゼリーです。素材の風味をしっかり残しつつ、食べやすい甘さにしました。寒天の程よい弾力が口の中に広がります。硬すぎず柔らかすぎずクセになる食感です。

【よりどり】チーズケーキ6個入

北海道産の小麦粉を使ったビスキュイ生地で、デンマーク産のクリームチーズを包み込んで焼き上げました。口の中でなめらかにほどける、チーズよりチーズらしい、このうえなく濃厚で贅沢なチーズケーキです。1個ずつ大切に包装しました。

【よりどり】サブレ22枚入

ココナッツの甘い香りをまとわせたノワドココ、ココアパウダーとチョコレートパウダーの陰影豊かな苦みが特徴のカカオ、2種の詰合せ。いつ、どんな場所にも寄り添える、シンプルな装いと深みのある味わいが魅力的です。

【よりどり】ビスキュイ20枚入

焼き色も美しいビスキュイの詰まった缶は、開ける瞬間に幸福な溜息の漏れる、どなたにも喜んでいただけるスイーツです。

【よりどり】カスタードプリン6個入

三温糖の柔らかな甘みとカラメルソースのほろ苦さを加え、とろけるようになめらかな食感に仕上げました。

【よりどり】花椿ビスケット24枚入

昭和初期から誇りを持ってつくり続けてきた、資生堂パーラーを代表するお菓子。母親がつくるおやつのような、素朴で優しいおいしさが、幅広い年代のお客さまに愛されています。

【よりどり】ラ・ガナシュ12個入

ノワール：ココアクランチを加えたチョコレートを、甘さに奥行きのあるビターチョコレートで包み、さくさくしたココアクランチをまぶしました。ブラン：ココアクランチを加えたチョコレートを、やさしい甘さのホワイトチョコレートで包み、さくさくしたココアクランチをまぶしました。

FROM神戸（10枚入）×2箱セット

厳選した材料を使用した風味豊かなクッキーを詰め合わせました。神戸のモチーフや＜レーブ ドゥ シェフ＞のケーキ・焼き菓子の絵柄がかわいい包装紙でラッピング。神戸のお店ならではのギフトです。

京遊記二段（茶の菓・涼茶の菓）風呂敷パッケージ

京都　宇治　白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」の組み合わせです。

飲むジュレ「おかやまフルーツ」セット

岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。

和ラスク45枚入

上品で優しい甘さの和三盆糖や風味豊かな北海道産発酵バターを丹念にバゲットに塗り、こんがりと焼き上げた定番人気のラスクです。