長崎 ランキング

長崎五島うどん

国産小麦粉と長崎県産の食塩・上五島産の椿油を100％使用した「本場の本物」認定ブランド麺と飛魚に鰹と昆布を合わせ、本醸造の粉末醤油を混ぜ合わせた本格的な煮出しタイプの飛魚だしつゆ（ティーバッグ式）を詰め合わせました。

福砂屋/銘菓百選

カステラの底に残る双目（ざらめ）糖が特徴の福砂屋のカステラ。伝統の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手作りならではの味わいです。

日本ハム

試行を重ねたもちもち生地に、2種のにんにくの旨味とジューシー餡が魅力。焼き・蒸し・鍋など多彩に使える簡単調理の餃子です。

長崎 角煮家こじま

地元長崎の豚肉を使用した地産地消の新たなブランド商品として人気を集めている「長崎県産豚角煮まん」は、きめ細かな赤身肉と甘みを感じる脂身がおりなす上品な味わいです。長崎県が推奨するブランド農産加工品【長崎四季畑】に認定された角煮まんです。

福砂屋/銘菓百選

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

レビュー1件

JAPAN JUICE（ジャパンジュース）

2種類の果実を使用した、100％ジュースのセットです。果実が持つ個性を最大限に引き出すため、素材の選定から搾り方まで丁寧にこだわり、それぞれの香りや味わいの違いを楽しめる、ギフトにもおすすめのセットにしました。「濃々果 愛媛のカラマンダリン」濃厚な甘味とコク深さが魅力の柑橘「カラマンダリン」を贅沢に使用した、100％ジュースです。カラマンダリンは、強い甘みの中にほどよい酸味をあわせ持つ、奥行きのある味わいが特徴です。樹に実をつけたままじっくりと熟すことで糖度が高まり、酸味がやわらぐため、濃厚でコクのある甘さを感じられる果実に育ちます。「濃々果 長崎の麗紅」高い糖度と芳醇な香りが魅力の希少柑橘「麗紅（れいこう）」を使用した、100％ジュースです。ずっしりとした果肉感のある麗紅は、甘みが強く、適度な酸味もあり、果汁が豊富で食べやすい果実として知られています。栽培数が少なくあまり流通しない、柑橘のひとつです。

長崎 角煮家こじま

きめ細かな赤身肉と甘みを感じる脂身がおりなす上品な味わいです。長崎県が推奨するブランド農産加工品【長崎四季畑】に認定された角煮まんです。

長崎中華街 蘇州林

可愛い形の揚げ菓子「麻花兒（マファール）」。蘇州林ならではの製法で今日に伝承しています。その「旨味」を言葉にすると「ほのかな後味のある甘味」です。

福砂屋/銘菓百選

材料攪拌の際に、すり減らされた双目（ざらめ）糖が底に残っているのが福砂屋のカステラの特徴です。しっとりとしていて馥郁（ふくいく）とした味わいです。

レビュー2件

長崎中華街 蘇州林

香ばしくサクサクとした食感の極細麺。強火で炒めてから冷凍した具は、素材の旨味とシャキシャキ感が楽しめます。

料亭御宿 坂本屋/味百選

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

レビュー6件