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牛肉佃煮詰合せ

近江牛 毛利志満

牛肉佃煮詰合せ

税込3,240円
牛肉佃煮詰合せ

近江牛 毛利志満

牛肉佃煮詰合せ

税込3,240円

牛肉佃煮は、あっさりとした赤身肉を山椒と煮込むことでさわやかな風味に仕上げています。牛肉しぐれは、やわらかな赤身肉と近江八幡名産の赤こんにゃくを甘辛く炊いた一品です。牛肉そぼろは、旨みのつまった赤身肉を少し甘めの味付けで生姜とともに長時間煮込みました。

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