お濃茶の力強いうま味をダイレクトに感じる夏限定のラングドシャ。ホワイトチョコレートを生地に練り込むことで暑い夏でも食べやすい甘さ控えめの味わいに仕上げました。
クッキー ランキング
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夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」や、ミルク感豊かな、お濃茶ラテのように仕立てた「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。
使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
【母の日】母の日ベアギフト
税込4,400円
神戸マイスターのシェフ佐野が作りあげた自慢の焼菓子にテディベアを添えた可愛いギフトです。いろいろな味わいをお楽しみいただけます。贈られた方にパッと笑顔の花が咲きますように、ふわふわのテディベアと一緒にあなたの気持ちをお届けします。※テディベアは、色や形が若干画像と異なる場合がございます。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
北山本店シェフクッキー 15枚入
税込2,160円
上質で香り高いバターをたっぷり使った生地は、手間隙かけて丁寧に仕込むことでほろほろとした食感に。北山本店をイメージする家の形に焼き上げました。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
京都咲咲(宇治抹茶&加加阿)
税込3,456円
薫り高い宇治抹茶のほろ苦くまろやかな抹茶チョコレートクッキー。カカオのコクと香りが際立つ、ほんのり甘くリッチなチョコレートクッキー。二種類のおいしさをお楽しみください。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
お濃茶づくしS
税込2,160円
愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃った詰め合わせです。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
クッキーギフトC
税込3,240円
新鮮さを大切にした卵やバターをはじめ、ただひたすら美味しいお菓子を作るために自然の恵みにこだわりました。「お菓子の好きなあなたがいつも幸せでありますように」そんな思いを込めて手作りしたクッキーと、心なごむティータイムをお過ごしください。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
シェフの夢E
税込5,500円
新鮮さを大切にした卵、バター、フルーツ。ただひたすらに美味しいお菓子を作るために自然の恵みにこだわりました。人気の焼菓子、クッキーを種類も豊富に詰め合わせました。大切な方への贈りものにぜひどうぞ。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
シェフの夢D
税込4,500円
新鮮さを大切にした卵、バター、フルーツ。ただひたすらに美味しいお菓子を作るために自然の恵みにこだわりました。人気の焼菓子、クッキーを種類も豊富に詰め合わせました。大切な方への贈りものにぜひどうぞ。
五感(GOKAN)
穂の一/果々緒20枚入り
税込2,538円
外側の最中の皮には北陸産もち米「新大正糯」を使い、中には限定農家で作られた「新潟県胎内産コシヒカリ100%」の米粉を使ったクッキー生地にカカオ100%のカカオマスを中心に56%のクーベルチュールを加え、表面にチョコチップをあしらい焼き上げました。香ばしく大自然の風味豊かな五感ならではの米菓子をお楽しみください。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
シェフの夢C
税込3,500円
新鮮さを大切にした卵、バター、フルーツ。ただひたすらに美味しいお菓子を作るために自然の恵みにこだわりました。人気の焼菓子、クッキーを種類も豊富に詰め合わせました。大切な方への贈りものにぜひどうぞ。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
クッキーギフトE
税込5,400円
新鮮さを大切にした卵やバターをはじめ、ただひたすら美味しいお菓子を作るために自然の恵みにこだわりました。「お菓子の好きなあなたがいつも幸せでありますように」そんな思いを込めて手作りしたクッキーと、心なごむティータイムをお過ごしください。