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クレープ生地には北海道産の牛乳、小麦粉を配合しさっぱりと仕上げることでクリームの風味をより一層引き立たせます。クリームには自家製カスタードクリームと北海道産生クリームをブレンドしたミルクレープと自家製カスタードクリームは北海道産牛乳をたっぷりと配合したクリームと、カカオの香り豊かなビターチョコを、芳醇な香りの洋酒が更に引き立てるエクレアとのセットです。

クリームには北海道産生クリームを配合し、北海道のミルクの風味豊かに仕上げました。自家炊きカスタードをブレンドすることで、コク味をプラス。冷凍のままシューアイスとしても食べられるシュークリームと、自家製カスタードクリームは北海道産牛乳をたっぷりと配合したクリームと、カカオの香り豊かなビターチョコを、芳醇な香りの洋酒が更に引き立てるエクレアとのセットです。

北海道産の牛乳を使用した3種類のアイスクリームと北海道産小麦を使用した生地にクリームを入れたシュークリームのセット。北海道牛乳を使用したミルク感たっぷりで爽やかな甘さのアイスクリームと、北海道産生クリームで作ったクリームをサクッと生地で楽しむミルクシューを福袋にしました。シュークリームは半解凍でアイスシュー感覚でもお楽しみいただけます。