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ソーシャルギフト

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Atelier TiDANEFA(アトリエ・ティーダヌファ)

ヴィーガン&グルテンフリー オーガニック素材で作ったソシソン・ショコラセット

商品番号:0002439472-001-1-01

税込 4,536 (税率:軽減8%)

送料:税込990円(クール便)

カカオと果実、ナッツが響き合う、豊かな香りのショコラ。サラミのようにスライスして味わう、大人のヴァレンタイン。

フランスで親しまれてきた「ソシソン・ショコラ」。サラミのような姿のなかに、ナッツやドライフルーツを散りばめた、遊び心のあるチョコレート菓子です。Atelier TiDANEFAでは、この家庭菓子を植物の素材で丁寧に仕立て直し、ギフトにふさわしい洗練された味わいに仕上げました。ヴィーガン&グルテンフリーでありながら、素材の香りと食感を最大限に生かしています。<ソシソン・ショコラ・ノワール>は、エクアドル産アリバ種カカオマスの濃厚なヴィーガン生チョコに、自家製クッキー、ピーカンナッツ、自家製マジパン、カランツ、ピスタチオ、ピンクペッパーを合わせました。ラムが香り、ビターの奥に果実とスパイスの余韻が広がります。<ソシソン・ショコラ・ブラン>は、やさしい甘みのヴィーガンホワイトチョコをベースに、自家製ココアクッキー、オレンジピール、自家製レモンピール、クランベリー、ピスタチオを練り込み、キルシュで香りづけ。ほのかな酸味とミルキーな甘みが、軽やかな後味を描きます。断面には色とりどりの素材が顔をのぞかせ、まるで小さなモザイクのよう。スライスすれば、カカオと果実の香りが広がり、上質な余韻を残します。

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バレンタインデー
お届け日:2月4日(水)~2月14日(土)

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商品番号

0002439472-001-1-01

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商品の詳細

数・内容

ソシソン・ショコラ・ノワール、ソシソン・ショコラ・ブラン 各1本

賞味期限

製造日より冷蔵で21日間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存

特定原材料8品目

■こちらの商品に含まれるアレルギー物質につきましては、カスタマーセンターまでお問い合わせください。
カスタマーセンターへのお問い合わせフォームはこちら

仕様

箱のサイズ(約):縦9.2×横16.3×高さ5.3cm

備考

本品はお酒を香りづけ程度に微量使用しています。

Atelier TiDANEFA(アトリエ・ティーダヌファ)について

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