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税込 3,996 円 (税率:軽減8%)
送料:税込660円
硝子造形作家・山本真衣の作品から着想を得て作られた生琥珀糖。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現され、見る角度によって表情がきらきらと変化します。
この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖でできるだけ精緻に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。※【琥珀糖味(カクテル名)】(箱正面より)右上:グリーンアラスカ、中上:マティーニ、左上:バカルディカクテル、右中:マルガリータ、中央:ネグローニ、左中:モッキンバード、右下:XYZ、中下:アドニス、左下:アイスブレーカー
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商品番号
0002374887-001-1-01
出荷店
新宿-0021(02586-2907-40522)
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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商品の詳細
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数・内容
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琥珀糖9個入
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賞味期限
-
加工日より常温で30日間
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
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特定原材料8品目
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卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ
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仕様
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箱のサイズ(約):縦11.5×横11.5×高さ4.5cm
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備考
-
本品はお酒を使用しております。アルコールに弱い体質の方やお子様およびお車を運転される方はご注意ください。
※砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われすりガラスのように白くなっていきますが、品質には問題はありません。
※詰合せの内容が季節により変更になる場合がございます。
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0人の方が、このレビューを参考になったと思っています。
「琥珀糖」って柔らかいんですね
五郎丸屋の琥珀糖、ここ数年何度もチャンスを逃して「完売」の表示ばかり見てきました。今回やっと!手にすることができました。高島屋さんで購入できるなんて初めて知りました。ありがとうございます。
広告画像からは、もっと大きくてガラス玉のような硬い砂糖菓子を想像していました。
実物は、大きめの飴玉サイズで、ポヨンとした寒天でした(かなり驚きました)。お砂糖の甘さの中に、ごく淡くカクテルの風味が感じられる美しい寒天和菓子・・・といった製品。私の好みとしては、それぞれのカクテルの香りがもっと強いと嬉しいです。
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参考になった投稿日:2025年04月23日
投稿者:カープばばあ
おすすめの用途:パーソナルプレゼント
おすすめしたい人:自分, 友人・恋人
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