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叶匠壽庵

季寄せ

商品番号:0002333191-001-1-01

税込 3,283 (税率:軽減8%)

送料:税込660円

代表銘菓「あも」と人気の定番銘菓の詰合せ。

[あも]味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。[栗山家]もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。[閼伽井(黒蜜きなこ)]コシのあるしっかりとした羽二重餅に滋賀県産の大豆を使用したきな粉をまぶします。黒蜜をかけてどうぞ。[標野]自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜(つゆあかね)」を加え、寒天でとどめました。

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商品番号

0002333191-001-1-01

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商品の詳細

数・内容

あも×1、栗山家×2、閼伽井(黒蜜きなこ)×2、標野×3

賞味期限

製造日より常温で26日間
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

特定原材料8品目

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

仕様

箱のサイズ(約):縦24×横21×高さ6cm

備考

標野:お酒を使用しております。アルコールに弱い体質の方やお子様およびお車を運転される方はご注意ください。

叶匠壽庵について

叶匠壽庵
新鮮素材と伝統の技が、かつてない味の美味しさを創り出す 叶匠壽庵は、「和菓子は、日本の美しい自然と共にある」と考え、滋賀県六万三千坪の美自然庭園を拓き、美味心で美しい創作和菓子の心を伝えています。
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