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ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

ボブ・クレーマー ユーロステンレス ユーティリティ

商品番号:0001551071-001-1-08

税込 33,000 (税率:10%)

送料:税込550円

世界最高峰の職人が認める切れ味

ナイフビルダー ボブ・クレーマー氏がプロデュース。美しいダマスカス紋様のブレードと手に吸い付くようなハンドル、そして独自の熱処理を施すことで切れ味の良さ、耐久性耐食性を引き出しています。ナイフビルダーと岐阜県関市の職人がタッグを組み誕生した名品です。

商品番号

0001551071-001-1-08

出荷店

日本橋-0003(02225-2727-28924)

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商品の詳細

サイズ

刃渡り13cm

素材

ブレード:マイクロカーバイドMC63ステンレススチール(※極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。)、ハンドル:ブラックリネンマイカルタ(※繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。)

仕様

食洗機使用不可

備考

メーカー品番:34890-131

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)について

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)
ドイツの中西部に位置するゾーリンゲンの町には1,000社を越える刃物メーカーがあり、世界に名だたる刃物の産地として知られています。1147年に領主アドルフ4世がシリアから腕の良い刀鍛冶を集めたことが、この町の刃物産業の始まりといわれています。薪が豊富な森林、貿易に重要な河川、良質の鉱石に恵まれたゾーリンゲンは、同時に優れた刀鍛冶職人(マイスター)を数多く生み出しました。この歴史は、創立290年の伝統をもつ「ツヴィリング J.A. ヘンケルス社」の歴史そのものです。
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のし・用途ごとの詳細情報

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