サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなキャラメルクリームの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。

アーモンドとヘーゼルナッツ入りのヌガティンをブルーチョコレートでコーティングした看板商品。

パリ店の前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしたショコラ。コクのあるショコラにクリームをふんだんに使って、まろやかな味わいになっています。優しい甘さでクセもなく誰もが好む味わい。

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなキャラメルクリームの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。

松の実と栗のミルクチョコレートガナッシュをミルクチョコレートでコーティングしました。