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税込 8,085 円 (税率:10%)
送料:税込660円
アンフィルタード(無ろ過)で瓶詰めされた、最高級レベルのナパヴァレー産シャルドネ
LVMH(モエ・ヘネシー・ルイヴィトン)が所有し、映画「サイドウェイズ」にも登場する、カリフォルニアの先駆的ワイナリー、ニュートン ヴィンヤード。最高の畑で自然と追求したブドウの栽培がなされ、一つ一つ手摘みで熟度を確かめながら極上のブドウを収穫し、樽での自然発酵と無ろ過で瓶詰めなど古典的な方法でワイン造りがなされています。アンフィルタード(無ろ過)ワインのパイオニア、ニュートンの誇る究極のシャルドネ。ネクタリンや黄桃、マンゴーのような果実味と蜂蜜やナッツの芳醇なフレーバーが複雑に幾重にも重なり合っています。上質な果実の天然のエッセンスをそのまま残し、ワインの独特のアロマと風味を促進するために、ろ過せずに瓶詰めされています。
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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商品の詳細
- 数・内容 
- ワイン750ml×1 
 品種:シャルドネ
 タイプ:白・辛口、ミディアムフルボディ
 フードペアリング:幅広い食事とよく合います。マッシュルームをのせたクロスティーニに合わせて食前酒として楽しめるほか、サーモンのチャウダーなどコース1皿目との相性や、チーズとの相性も抜群です。
 メニュー例:アンコウのグリル、サーモンのタラゴン・アイオリ添え、ポークとりんごの煮込み、クリームパスタ、クラムチャウダー
 熟成・飲み頃:2~3年はフルーツのフレッシュなキャラクターが心地よく、その後は次第に円熟した味わいが楽しめます。
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