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硬さを感じやすい陶器やガラス製食器とくらべ、見た目も質感もやわらかな天然素材食器。「しっくりとなじむ手ざわり」と「やさしくなめらかな口あたり」が特徴です。職人によって程よい薄さに削りだされる食器は、盛り付けた料理を邪魔することなく、本来の味わいを引き立てます。