鍋・フライパン ランキング

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STAUB(ストウブ)

ベビーウォック 16cm ソルベローズ

税込15,400

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。ミニサイズの中華鍋「ベビーウォック」。ひとり分の調理はもちろん、そのまま盛り付けてテーブルを華やかにする器としても活躍します。

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Vita Craft(ビタクラフト)

Vシリーズ 片手鍋(1.2L/1.9L)

税込17,600

~ 税込19,800

全面5層構造。ステンレスとアルミを重ねることで「熱しやすく冷めにくい」理想的な熱効率を実現。小さな火力でも均一に熱を伝えることができるため、短時間で味がしみこみます。その優れた熱効率によって小さな火力でも均一に熱を伝えることができるので、短時間でおいしく料理が仕上がり、エネルギーの節約にもつながります。シンプルな味付けで「おいしい」と「ヘルシー」を両立できるのはビタクラフトならではの魅力。密閉度が高く無水調理に最適で素材の栄養をまるごと摂れ、余分な油は使わない無油調理で、野菜は甘く色鮮やかに、お肉はやわらかくジューシーに仕上がります。煮物・蒸し物・揚げ物・焼き物はもちろん、炊飯やケーキ作りにも使え、一台でミニマルに活躍します。今も昔も変わらないスタンダードな外観は使い勝手の良さを追求した結果。毎日の調理道具として完成されたデザインです。

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T-fal(ティファール)

グレーオーク・インテンス フライパン 26cm

税込6,050

ガス火用で最高ランクのコーティングとなる新しい「チタン・インテンス」コーティングは、耐久性が高く使い始めのこびりつきにくさが長持ちします。また、食材を入れるベストなタイミングがわかるお知らせマークの模様もわかりやすくなった新しいデザイン。落ち着いた温かみのあるグレーは、エナメル加工の光沢が美しく、大人らしいシックな色合いで毎日のお料理が楽しくなります。

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雲井窯

土鍋 飴釉 9寸

税込37,400

一流料亭からご愛顧を得ている信楽雲井窯の土鍋。選び抜いた土を丹念に練り、伝え続けた技法によってとびきりのおいしさを生み出すお鍋は、職人による手づくりの逸品です。

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Vita Craft(ビタクラフト)

抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)。IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応、200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

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Vita Craft(ビタクラフト)

・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)。・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

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GREENPAN(グリーンパン)

昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド(ホワイト)を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。

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T-fal(ティファール)

ガス火用で最高ランクのコーティングとなる新しい「チタン・インテンス」コーティングは、耐久性が高く使い始めのこびりつきにくさが長持ちします。また、食材を入れるベストなタイミングがわかるお知らせマークの模様もわかりやすくなった新しいデザイン。落ち着いた温かみのあるグレーは、エナメル加工の光沢が美しく、大人らしいシックな色合いで毎日のお料理が楽しくなります。

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Vita Craft(ビタクラフト)

・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)。・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

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T-fal(ティファール)

インテリジェンスが放つ輝き。取手が取れて、使い方が自由自在。取手が取れるのでそのままオーブン調理や冷蔵庫、食卓にも大丈夫です。コンパクトに重ねて収納ができ、らくらく丸洗いができます。

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share with Kurihara harumi(シェア ウィズ クリハラ ハルミ)

「万能鍋」は長くご好評いただいているベストセラーアイテムです。その名の通り、煮る、炒める、焼く、ゆでる、揚げる、などの加熱調理はもちろん、蒸し料理にも便利な蒸し器付き。フッ素樹脂加工が施されていて、ごはん炊きにもぴったりの両手鍋。軽くて扱いやすいく、その手軽さに「今日は何を作ろうかな」と料理を考える楽しみが生まれます。

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Vita Craft(ビタクラフト)

・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)。・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

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Vita Craft(ビタクラフト)

蒸し器と小鍋の二段調理で時短&省エネ、蒸す、揚げる、炊く、茹でる、煮る、炒める、沸かすなどコンパクトでもマルチに活躍します。本体はステンレスとアルミニウムの全面2層構造、内側にはフッ素樹脂コーティングでお手入れも簡単です。

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GREENPAN(グリーンパン)

グリーンパンは「セラミック・ノンスティックコーティング」という加工を施しています。砂由来の成分の原料から作られている、安心・安全な加工材料のため、有害な物質を含みません。また優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく料理も汚れもするっと落ちるのでお手入れも簡単です。優れた熱伝導性があるので、熱を均一に伝え、お料理を美味しく仕上げ、調理時間の短縮にもつながります。ダークブルーと内面のライトグレーの、大人かっこいいフライパン。お料理好きな男性や、結婚やお祝いなどのギフトにもおすすめです。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。

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GREENPAN(グリーンパン)

昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド(ホワイト)を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。

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Vita Craft(ビタクラフト)

本体は熱効率に優れたステンレス、アルミの全面2面構造。円盤を回転させながら成型するスピニング加工により側面を薄く仕上げることで、軽量化を実現しています。POLYGOシリーズ最高級グレード「マキシプリムス」を採用し、こびりつき・焦げ付きを防ぎお手入れも簡単。持ち手の部分はビタクラフト定番のステンレス片手鍋と同じデザイン。手になじんで使いやすいかたち。

バリエーション

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share with Kurihara harumi(シェア ウィズ クリハラ ハルミ)

雪平鍋の特徴は、熱伝導性が優れていること。鍋の素材に、ステンレスでアルミを挟み3層に仕上げた「アルミクラッド」を使用することで、熱の回りが早く、温める時間が短縮。だしを取ったり、野菜をゆでたり、みそ汁や煮ものを作るときなど、短い調理時間で、和食作りを楽しめます。従来、金属の鍋は湯を沸かすときに、「湯はね」が発生しやすいですが、素材の特性上、お湯がパチパチとはねにくい仕様になっています。

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STAUB(ストウブ)

ストウブの「ラ ココット de GOHAN」は、日本の炊飯にこだわって開発された羽釜形の鋳物ホーロー鍋。炊飯時の対流を考えた丸みのあるフォルムと、蓋裏のシステラ構造により、熱と蒸気が全体に行き渡り、米一粒一粒を立たせながら炊き上げます。1合からでもおいしく、ふっくらとしたごはんが楽しめます。セットには、炊きたてごはんをすくいやすいシリコーン製しゃもじと、テーブルで便利なマグネットトリベット(鍋敷き)を組み合わせました。しゃもじは、突起状の“ピコ”によってごはんがくっつきにくく、天然木ハンドルにはシンプルなストウブロゴが刻まれた上品なデザイン。フックに掛ければ、キッチンを彩るアクセントにもなります。トリベットは内部にマグネットを内蔵し、鍋底にピタッと吸着。重たい鋳物鍋も安定して持ち運ぶことができ、食卓へのサーブがスムーズに。ゴハンココットはもちろんラウンド型のココットにもぴったりフィットする円形デザインです。毎日のごはん時間を、もっと豊かに、もっと楽しく。

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T-fal(ティファール)

ガス火用で最高ランクのコーティングとなる新しい「チタン・インテンス」コーティングは、耐久性が高く使い始めのこびりつきにくさが長持ちします。また、食材を入れるベストなタイミングがわかるお知らせマークの模様もわかりやすくなった新しいデザイン。落ち着いた温かみのあるグレーは、エナメル加工の光沢が美しく、大人らしいシックな色合いで毎日のお料理が楽しくなります。

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ウルシヤマ金属工業

RYO-GA フライパン

税込5,720

~ 税込7,700

ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製フライパンです。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ(角の丸いタイプ)が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。サイズは、20・24・26・28cmをご用意。お料理のシーンやキッチンスペースに合わせてお選びください。

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GEO PRODUCT(ジオ・プロダクト)

両手鍋

税込11,000

~ 税込18,700

料理評論家の服部幸應氏と開発したクッキングウエア<ジオ・プロダクト>。ゆでる・煮るなど、毎日のお料理に欠かせないフタ付きの両手鍋です。本体は、熱伝導の高いアルミニウムをステンレスでサンドした全面7層構造。熱エネルギーを節約し、調理時間も短縮します。本体とフタが密着する構造で、定温・定圧に近い状態を保つため、無水調理や余熱調理が可能です。オーブン、IHにも対応。サイズは、18cm・20cm・22cm・25cmの4種類をご用意しました。

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Objet(オブジェ)

1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ<オブジェ>。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。ミニソースパンは少量のお料理や離乳食作りに便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。

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GREENPAN(グリーンパン)

昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド(ホワイト)を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。

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たち吉

木の実 土鍋(9号)

税込17,600

厚みのある造りが高い保温性を実現し、料理の美味しさをしっかりと閉じ込めます。耐熱性に優れたペタライトを使用しており、安心の耐久性を備えています。木の実をモチーフにした文様は、土鍋職人が一つひとつ丁寧に手描きで仕上げたもの。温もりのある手仕事の風合いが、食卓にやさしい彩りを添えます。北欧風のデザインは、現代の暮らしに自然に馴染みます。

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GREENPAN(グリーンパン)

見た目は鉄製鋳物鍋ですが、本体は軽いアルミニウム合金で出来ているため、取り出しや片付け、お手入れの際の重労働が軽減されます。「セラミック・ノンスティックコーティング」により、こびりつきにくく、優れた熱伝導性と保温性を兼ね備えています。蓋を二重構造にすることで熱を遮断し、ココット内の熱がキープされ素早く調理できます。裏にはライン形状の段差により、鍋中にうまみを含んだ蒸気が対流し、水滴となって全体に降り注ぎます。熱伝導率・保温性が高いので無水調理が可能です。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。