テーブルコーディネートや料理の味わいにプラスもできる、ハンディサイズの電動ミル。片手で操作できるサイズ感で、食材を混ぜたり炒めたりする手を休めずに使用できます。コンパクトなのでスペースをとりません。料理の最後の仕上げにも、食事中の一足しにも便利なアイテムです。錆の心配がなく、岩塩にも使用できる丈夫なセラミック製の刃を採用。摩擦熱が生じにくいため、熱で飛びやすい胡椒の香りを保ちます。細挽き・粗挽きの挽き加減は底部のツマミを回転させることで調節可能。残量が一目でわかるよう、キャビンは透明になっています。また、キャビンに入る容量が従来より25%アップしました。グラインダー部分に残る細かな胡椒や塩がテーブルなどに散って汚れないよう、専用スタンドが付いています。
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1度に4カップ分までコーヒーがいれられます。ハンドドリップでコーヒーを楽しみたい時には、ドリッパーとしても使える2Way仕様です。ハンドドリップの再現を目指し、上部12カ所のドリップ口からお湯を雨のように降りそそいでコーヒーを抽出します。フィルターホルダーもレコルトこだわりのオリジナル設計。ハンドドリップでコーヒーを楽しみたい時にはドリッパーとしても使える2Way仕様で、気分によって使い分けることができます。ウォータータンクが薄く正面から見えにくい、軽やかなデザイン。幅は15cm弱。コンパクトサイズで、キッチンやテーブルに置いても圧迫感がありません。フィルターホルダーがオープンなデザインなので、ドリップ中はコーヒーのアロマに癒されます。フィルターホルダーは、ドリップ後に単体でテーブル上においてもしずくが漏れないようになっています。受け皿などを用意する必要もなくテーブルの上に直接置けるので、コーヒーのサーブもスムーズです。ドリップが終わったら自動で保温開始。
お手頃サイズ、スタイリッシュで機能充実な5カップコーヒーメーカー。シングルにも2人暮らしにもちょうどいいサイズ、2~5人分まで抽出可能。付属の「パーマネントフィルター」は、使い捨てのペーパーフィルターを使わなくて済むので経済的です。(※ペーパーフィルターも対応可)「タイマー機能」付きなので飲みたい時間にセットしておけば、自動的に抽出が開始され淹れたてのコーヒーを堪能できます。スイッチを入れてから2時間後には自動的に電源オフ。最長3時間まで保温可能です。
BALMUDA(バルミューダ)
BALMUDA The Brew
税込68,200円
コーヒー豆の成分を最良に抽出するために、専用設計した円錐型ドリッパーは豆の成分を引き出しやすく、雑味が出にくい特徴。また蒸らし・抽出・仕上げと、過程ごとに最適な温度のお湯を瞬間的に沸かします。オープンドリップ式なので、新鮮な豆の膨らみが、豊かな香りを創出し、プロのバリスタが目の前で淹れてくれるようなライブ感も同時に味わえます。使い方はお好みの挽いたコーヒー豆をドリッパーにセットし、気分に合わせて3つの抽出モードと杯数を選び、スタートボタンを押すだけ。シンプルで存在感のあるデザインはキッチンやリビングをスッキリ見せてくれます。
recolte(レコルト)
ポットデュオ キャレ グレー
税込8,800円
“煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊く”の調理ができる充実のパーツが付いた多機能電機鍋。食べる分ずつテーブルでアツアツを作れるコンパクトさ。少人数で使うだけでなく、パーティーメニューの1品などにもちょうどいいサイズです。スクエア型のボウル・プレートは丸型に比べて有効面積が増え、コンパクトだけど容量UP。付属パーツはすべて重ねてすっきり収納できます。総重量は約1.65kgと軽量なので、出し入れもラクです。専用レシピブック付き。
BRUNO(ブルーノ)
オーバルホットプレート グレージュ
税込18,700円
「毎日にちょっとゆとりを、暮らしをもっとゆたかに。」をコンセプトとする新シリーズ「BRUNO crassy+(ブルーノ クラッシィ)」より、第1弾「オーバルホットプレート」が登場。平面、たこ焼き、深鍋と充実のプレートがセットに。付属のハンドルを使えば、プレートの取り替えも楽々。テーブルで次々と調理できるので、ホストもゲストと一緒に愉しめます。くず受けトレイ付きでお手入れも簡単。毎日使いたくなるデザインです。
ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
エンフィニジー 電動ミル
税込6,050円
ボタン1つ、片手でラクラク・たくさん挽く時も疲れず、早い。調理中、片手がふさがっている時でもラクラク。キッチンでも卓上でも。料理の仕上げ用に、テーブルに置いても使いやすいコードレス。リチウムイオンバッテリーを内蔵し、スマートフォンのようにUSBで充電が可能。さびないセラミック刃・岩塩やスパイスなどにも利用でき、お手入れがしやすい。粗さの調節は、つまみを回して刃の開き具合で調整。フタ付なので湿気にくく、また挽いたスパイスがこぼれず、キッチンやテーブルを汚しません。残量が見えやすい窓付き。挽いた量が見えやすいLEDライト付き。
Russell Hobbs(ラッセルホブス)
電動ミル ソルト&ペッパー ウッドスタンド セット
税込8,800円
電動ミル2本に温かみのある「ウッドスタンド(木製スタンド)」が付いたセットです。ワンハンドで手早く料理の味を調え、テーブルもスタイリッシュに演出します。ミルの操作は上部のボタンを押すだけの簡単操作。押している時間だけ作動するので、お好みの量を挽くことができます。刃は岩塩にも使えるセラミック製。錆の心配がなく、ソルトとペッパーどちらも使用できます。上部のボタンを押している間は「LEDライト」が点灯。分量が見やすく、明るく手元を照らします。ウッドスタンドには、付属品の「透明スタンド」を付けた状態で電動ミルをセットできます。
Russell Hobbs(ラッセルホブス)
アテンティブコーヒーバー
税込33,000円
ホットコーヒーだけではなく、「コールドブリュー(水出しコーヒー)」や濃い目の抽出、フォームミルクをのせたカフェラテスタイル、カプチーノ風と、お好みに合わせたコーヒーを作ることができます。プロが認めた味わい、「ヨーロピアンコーヒーブリューイングセンター(ECBC)」認証取得の抽出技術搭載。抽出する温度と時間を精密にコントロールして、雑味やブレのない、常に安定してバランスのとれたコーヒーが味わえます。「ストロング」設定で濃いめの抽出、さらに濃いめの抽出は「コンセントレートショット」設定で強い味わいでのドリップが可能。ウォータータンクに入っている水量に関わらず、抽出カップ数が選べます(※最大約10カップ)。※ヨーロッパプロダクトデザインアワード受賞 ※保温機能(40分)、タイマー機能、クリーン機能、ミルクフォーマー、ドリップ防止レバー付き