堺刀司
包丁・刃物・まな板
堺刀司
Chef's knife 三徳包丁170mm
税込18,700円
サビに強く、切れ味の持続性が良く、扱いやすいのが特徴のモリブデン鋼を使用。刀身と柄が一体になっているのでスッキリお手入れができます。肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る三徳包丁です。
堺刀司
Chef's knife ペティナイフ120mm
税込10,450円
サビに強く、切れ味の持続性が良く、扱いやすいのが特徴のモリブデン鋼を使用。刀身と柄が一体になっているのでスッキリお手入れができます。果物や野菜の皮むきなど細かな作業に適したペティナイフです。
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