2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

ケーキ ランキング

全 17件(1-17件表示)

集計期間
NEW
〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ
高島屋限定 送料込み

Les Temps Plus(レ タン プリュス)

〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ

税込5,832

正統派の焼菓子に、カカオの風味を詰め込んで。バスク地方に伝わる素朴な焼菓子、ガトーバスク。<レタンプリュス>オーナーシェフ熊谷治久氏による、いっそう洗練された上質な味わいをお届けします。主役として選んだのは、フローラルで華やかな香りのエクアドル産カカオを使用したショコラ。繊細な香りを残すために自身の工房でカカオを焙煎し、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感に焼きあげた生地は、北海道産バターとアーモンドに、オリジナルブレンドのココアパウダーが味の奥行きをもたらします。中には、濃厚なガナッシュとチョコレートカスタードクリーム。カカオの風味と、香り高いマール酒の余韻が広がります。シンプルな焼菓子ゆえに、素材へのこだわりとセンスが際立つ一品。贅沢なひとときのお供にご堪能ください。

NEW
〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ガトー・ショコラ・ノワゼット
高島屋限定 送料込み

ル・ショコラ・アラン・デュカス

〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ガトー・ショコラ・ノワゼット

税込5,400

東京の工房で仕立てた香ばしいヘーゼルナッツのプラリネに、ローストしたヘーゼルナッツを丸ごとサンド。口当たり軽やかなビスキュイやなめらかなガナッシュ、ザクザク食感のクランブルなど、カカオの風味際立つショコラのおいしさを重ね合わせました。絶妙な食感と口溶けに奥深い味わいが広がります。

NEW 高島屋限定 送料込み
〈トシ・ヨロイヅカ〉ラ・ピスターシュ・マニフィーク
高島屋限定 送料込み

Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

濃厚なピスタチオのおいしさを丸ごとスウィーツに。香り豊かなピスタチオペーストをとろける生チョコとしっとりしたパウンドケーキに使用し、ピスタチオの殻をイメージした、ナッツとフィアンティーヌを加えたザクザク食感のブロンドチョコレートで包みました。香り立つ風味がお口の中で溶け合います。

NEW 高島屋限定 送料込み
〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ
高島屋限定 送料込み

TOKYO KAIKAN(東京會舘)

東京會舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

NEW 高島屋限定
竹取物語オリジナルギフト
高島屋限定

京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)

ジュヴァンセル代表商品の竹取物語とバラエティー豊かな焼菓子を詰め合わせたオリジナルギフトです。

NEW 高島屋限定 送料込み
〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ケーク詰合せ
高島屋限定 送料込み

ル・ショコラ・アラン・デュカス

フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ・オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。

NEW 高島屋限定
奏でる積み木15個入り
高島屋限定

ナガラタタン

可愛いキューブ型のパウンドケーキ。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。贈答品から自分へのご褒美までどのようなシチュエーションにもピッタリです。

NEW 高島屋限定 送料込み
〈ブールミッシュ〉チョコマロンのケーキ
高島屋限定 送料込み

BOUL'MICH(ブールミッシュ)

パラチノース(R)を使用したマロンムースとチョコレートムースを重ね、中には渋皮マロンと刻みマロンを。

NEW 高島屋限定
奏でる積み木12個入り
高島屋限定

ナガラタタン

可愛いキューブ型のパウンドケーキ。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。贈答品から自分へのご褒美までどのようなシチュエーションにもピッタリです。

NEW 高島屋限定 送料込み
〈モンサンクレール〉和栗と加賀棒茶のガトーショコラ
高島屋限定 送料込み

MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

【加賀棒茶の風味を主役に】日本茶として価値の高い一番茶や二番茶の茎を使用。しっかりとした焙煎香とお茶の旨みが感じられる加賀棒茶の味わいを中心に、相性のよい素材を組み合わせました。【アクセントは能登の揚げ浜塩】能登半島・珠洲市などで、脈々と受け継がれる「揚げ浜式製塩」で作られる塩は、辻口氏にとって幼い頃から慣れ親しんだ素材。天然の旨みが味わいに奥行きをもたらします。

NEW 高島屋限定 送料込み
〈ピエール・エルメ・パリ〉テリーヌ2種詰合わせ
高島屋限定 送料込み

PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)

とろりとした口溶けがたまらない〈ピエール・エルメ・パリ〉の新作テリーヌ。ミルクチョコレートとヘーゼルナッツが甘美に融合する「プレジール シュクレ」と、ピスタチオ尽くしの「アンフィニマン ピスターシュ」。粗く砕いたナッツの食感と、とろける舌ざわりのコントラストにうっとり。

NEW 高島屋限定
〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉ケーク オ フリュイセックキャラメル
高島屋限定

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

カリッと香ばしいナッツと、ジュワッと甘酸っぱいイチジクの絶妙なハーモニーを、キャラメルのまろやかなコクと合わせ、しっとりと焼きあげたパウンドケーキ。アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピーカンナッツ・ヘーゼルナッツ、5種類のナッツの個性とイチジクの粒々食感を味わえます。

NEW 高島屋限定
京ふたえガトー詰合せ
高島屋限定

京都 ふたえ

厳選したチョコレートを使用し京都玉露・ほうじ茶・柚子などの味に仕上げたガトーショコラはひとつひとつ丁寧に職人がつくりあげたものです。さらに今回新しい商品として容器にいれられたケーキは玉露・ブルーチーズ・黒糖きなこの3種類ご用意しております。玉露はふんだんに使用しお茶の香りが楽しめる逸品となっています。ブルーチーズはチーズ好きにはたまらない濃厚な味になっておりますのでコーヒーやワインなどの飲み物のお供にも最適です。黒糖きなこは沖縄県産100%使用した黒糖に国産のきなこをあわせた京都 ふたえのオリジナルケーキとなります。

NEW 高島屋限定 送料込み
〈パティスリーヤナギムラ〉レトロスイーツセット
高島屋限定 送料込み

PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

喫茶店のメロンソーダをイメージしたゼリー、昔懐かしいプリンアラモード、生チョコたっぷりのチョコレートパフェを可愛らしいサイズに。