2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

調味料 ランキング

高島屋（タカシマヤ）

イタリア産コラティーナ種は、アドリア海に面した農園で栽培されたオリーブを丁寧に収穫し、鮮度が落ちないうちに搾油しました。ほろ苦さが後を引く濃厚な深い味わいは、ステーキ肉や赤身の魚など濃い味付けの食材と相性がよく、相乗効果で旨味を引き立てます。スペイン産ピクアル種は、アンダルシア州ハエン地方の農園で栽培・収穫・搾油され、新鮮なハーブのようなアロマと、スパイシーな辛みのバランスが秀逸だと評されています。高温の調理法にも向いているので、揚げ物やオイル煮などにご使用いただけます。ギリシャ産は、ギリシャ南部ペロポネソス半島のメッシニア地方で収穫。程よい苦味とリンゴのようなフルーティーな香りが特徴です。トマトやフェタチーズと相性がよくギリシャ風サラダでお楽しみください。