バウムクーヘンには愛媛県産みかんはちみつ、媛っ娘(ひめっこ)みかんたまご、さぬき和三盆糖など、こだわりの原材料を使用し、職人が一層一層心を込めて丁寧に焼き上げる事で、驚きの柔らかさと程良い甘さに仕上げております。
ホワイトデー 2026
バームクーヘン ランキング全 3件(1-3件表示)
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【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】熟練の職人による手焼きのしっとりしたバウムクーヘンに、ホワイトチョコホイップと、キャラメリゼしたヘーゼルナッツの食感が残るチョコホイップをサンドし、表面にはホワイトチョコレート、またはキャラメル風味のチョコレートで可愛くコーティングして仕上げました。バウムクーヘンには香川県産さぬき和三盆糖、愛媛県産みかんはちみつ、愛媛県産媛っ娘(ひめっこ)みかんたまごなど、こだわりの原材料を使用しています。
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新鮮な卵をふんだんに使用し、手作りで焼き上げたバウムクーヘンをベースに、クリームチーズと生クリーム、レモン果汁等を使用してベイクドチーズケーキ仕立てで焼き上げました。最後に表面全体を炙り、ブリュレに焦がしたパリパリ食感です。
