ホワイトデー 2026

和スイーツ ランキング

特別に焼きあげた2色のオリジナルもなかに、香ばしく焙煎したアーモンドのザクザク食感が楽しめるガナッシュをたっぷりとサンドしました。苺味は、苺チョコレートとホワイトチョコレートが絶妙に調和し、かわいいピンク色のもなかにサンド。定番のジャンドゥーヤは、アーモンドとヘーゼルナッツにミルクチョコレートを合わせた豊かな味わいです。どちらも、なめらかな口どけと香り高い上品な味わいにこだわりました。

石川・九谷の職人が1点ずつ手描きする「豆箱」にお入れした桜風味の豆菓子と、蝶々と桜の切り抜き加工を施した桜味の金かすてら、桜葉の香りがふわりと広がる生地に口当たりのよいメレンゲ生地を焼き重ね可愛らしい子猫を描いたバウムの詰合せ。まめや金澤萬久の桜づくしの贈りものです。かすてらとバウムは型ぬきを楽しみながらお召し上がりいただけます。

薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」。定番の白ごま、黒ごま、うま味と季節限定のあまおう苺の4種を詰め合わせました。あまおう苺は濃厚な甘さとほのかな酸味が絶妙なあまおうのおいしさをそのまま閉じ込め、味わいのアクセントとして、ほのかに甘い香りのカルダモンを忍ばせました。