瀬戸内牛ロースすき焼き用
税込7,499円
瀬戸内海に面した自然豊かで温暖な限定された地域で肥育された交雑種牛肉です。恵まれた環境下で肥育された牛の中から更に厳選された高品質な牛を、優れた衛生管理を有する高松市食肉加工（株）でカット処理された牛のみを「瀬戸内牛」と称します。ロース特有のきめ細かい霜降りの風味をぜひご賞味ください。
瀬戸内牛ロースステーキ
税込6,999円
瀬戸内海に面した自然豊かで温暖な限定された地域で肥育された交雑種牛肉です。恵まれた環境下で肥育された牛の中から更に厳選された高品質な牛を、優れた衛生管理を有する高松市食肉加工（株）でカット処理された牛のみを「瀬戸内牛」と称します。ロース特有の風味、柔らかさをステーキでぜひご賞味ください。
みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 ロースすき焼用
税込5,397円
~ 税込16,092円
お肉の柔らかさはもちろんのこと、赤身と霜降りのバランスも良く、肉そのものの旨みを存分に味わえるロース肉。すき焼はもちろんのこと、うす切り焼肉にしても美味しくいただけます。※画像は300gのイメージです。※1kgはお買得価格となっております。
みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 ロースしゃぶしゃぶ用
税込8,996円
お肉の柔らかさはもちろんのこと、赤身と霜降りのバランスも良く、肉そのものの旨みを存分に味わえるロース肉。しゃぶしゃぶ用のうす切り肉ですが、さっと焼いて、焼しゃぶでも美味しくいただけます。※画像は300gのイメージです。
みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 肩ロースすき焼用
税込4,497円
~ 税込7,495円
きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴。適度な霜降り具合のため、すき焼に最適な部位です。季節のお野菜と一緒にうす切り焼肉としても美味しくいただけます。※画像は300gのイメージです。
みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用
税込4,497円
~ 税込7,495円
きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴。適度な霜降り具合のため、しゃぶしゃぶに最適な部位です。季節のお野菜と一緒に焼しゃぶとしても美味しくいただけます。※画像は300gのイメージです。
みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 モモすき焼用
税込3,538円
~ 税込10,584円
きめが細かく柔らかな赤身のお肉です。赤身の中にも適度に上品な霜降りがあり、モモ肉本来の濃厚な味わいがお楽しみいただけます。すき焼はもちろん、季節のお野菜と一緒にうす切り焼肉でも美味しくお召し上がりいただけます。※画像は300gのイメージです。※1kgはお買得価格となっております。
みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 モモしゃぶしゃぶ用
税込3,538円
~ 税込5,896円
きめが細かく柔らかな赤身のお肉です。赤身の中にも適度に上品な霜降りがあり、モモ肉本来の濃厚な味わいがお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶはもちろん、季節のお野菜と一緒に焼しゃぶでも美味しくお召し上がりいただけます。※画像は300gのイメージです。
みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 モモ焼肉用
税込3,538円
~ 税込5,896円
きめが細かく柔らかな赤身のお肉です。赤身の中にも適度に上品な霜降りがあり、モモ肉本来の濃厚な味わいがお楽しみいただけます。さっと焼き上げて、わさび・ポン酢などお好みであっさりとお召し上がりください。※画像は300gのイメージです。
みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 サーロインステーキギフト用（3枚 計540g）
税込10,800円
お肉の王様「サーロイン」。牛の背中から腰のあたりにかけての部位。適度な歯ごたえとたっぷりと含んだサシが特徴で、甘みがあり、ジューシーな味わいです。牛肉の脂の美味しさが感じられるのはもちろん、赤身の旨みもしっかりと味わえるのが大きな特徴です。口の中で上質な脂身がとろけるような食感をお楽しみいただけます。
赤城牛のとり山
赤城和牛赤身・霜降りすき焼き食べ比べ
税込10,800円
群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。赤身肉はほんのりと甘みのある内ももをスライスしました。霜降り肉は舌ざわりがよく、とろける食感のサーロイン部位です。食べ比べをお楽しみください。
肉の匠いとう
国内産黒毛和牛 モモ・肩しゃぶしゃぶ用
税込6,480円
国内産黒毛和牛のモモと肩をしゃぶしゃぶ用にそれぞれ250gずつご用意いたしました。赤身の旨味が味わえるももと、赤身と霜降りどちらの美味しさも味わえる肩の食べ比べをお楽しみいただけます。
肉の匠いとう
松阪牛 ロース薄切り
税込10,800円
繊細な霜降り肉で柔らかく、上質な甘味と香り、旨味が味わえる、三大和牛の一つとして有名な松阪牛。そんな松阪牛のローズ薄切りをお届けいたします。すき焼きなどに最適です。ご贈答やお祝いにもおすすめです。
浅草今半
黒毛和牛しゃぶしゃぶ用ごまだれ付
税込10,800円
しゃぶしゃぶに適した黒毛和牛もも肉とごまだれをギフト用木箱にお詰め合せしました。脂肪が少なくヘルシーで柔らかなもも肉を、赤身の美味しさがそのままお楽しみいただける薄切りにしました。お肉によくからむごまだれで浅草今半のしゃぶしゃぶをお楽しみください。
味の牛たん 喜助/味百選
厚切り牛たん詰め合わせ（A-2）
税込6,242円
牛一頭から1～2枚しかとれないたん元の部位だけをトリミングし、厚切りカットして「喜助」飲食の店と同じ製法で作りました。しお味・たれ味を各3枚ずつお送りします。ご家庭では、解凍して網・フライパンで焼くだけで美味しく召し上がれます。
麻布日進亭
国内産黒毛和牛 肩ロースすき焼用575g
税込10,800円
厳選された国内産黒毛和牛の肩ロースをすき焼用にカットし、木箱に入れてお届けします。肩ロース肉は、脂の甘みと肉の旨味が両方お楽しみいただける部位となっています。すき焼はもちろん、フライパンでさっと焼き、わさび醤油やおろしポン酢でさっぱりとお召しあがりいただくのもおすすめです。大切な方への贈りものにぴったりな国内産黒毛和牛の肩ロース肉を、心を込めてお届けします。
高橋畜産
蔵王和牛すき焼・しゃぶしゃぶ一頭盛り
税込10,800円
高橋畜産グループのT1システム（生産から販売まで一貫した管理）のもと育てられた「蔵王黒毛和牛」は、良質な肉質と濃厚な味わいが特徴の【ドメーヌ（生産者単位）】の黒毛和牛です。農場HACCPに認定された環境で、独自設計の飼料を与え宮城・山形に限定した稲わらを給餌しております。 その蔵王黒毛和牛を味わっていただくため、特徴の異なる4つの部位をすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスし一頭盛りとしてお届けいたします。各部位それぞれの味わいをご堪能ください。※エコフィード（食品製造副産物）の有効利用はもちろん、排泄物を堆肥として再利用するなど、高橋畜産が取り組む農業はさまざまな形で持続可能な開発目標（SDGs）に貢献するものとなっております。
赤城牛のとり山
赤城牛サーロインステーキ
税込5,940円
赤城和牛とは違い、赤城牛は、和牛とホルスタインの交雑種です。和牛の持つ旨みや肉質のなめらかさを持ちつつ、脂肪交雑（サシ）は少なくてさっぱりと食せるのが特徴です。
門崎熟成肉 格之進
門崎熟成肉 塊焼き 赤身・霜降り（120g×2個）
税込9,331円
格之進レストランの人気メニュー『塊焼き』をご自宅でお召し上がりいただけます。一頭の中から赤身の部位のうち1種類、霜降りの部位のうち1種類、ご注文いただいた時点で熟成状態が一番良い部位をお届けいたします。赤身肉は脂身が少なく、熟成により凝縮されたお肉本来の旨みを、霜降り肉は口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な脂の旨みを感じられます。
松阪まるよし
松阪牛サイコロステーキ（ブレンド）
税込10,172円
部位を限定せず様々な肉質をお楽しみいただけるようご用意致しました。網焼きや鉄板焼き、バーベキューに。牛脂、調味料、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」付き。※仕入れ状況、個体により、霜降りと赤身のバランスに偏りが出る場合がございます。（部位指定は出来ません。あらかじめご了承ください。）
松阪まるよし
松阪牛すき焼き用（肩・モモ）
税込10,172円
赤身のお肉ですが、霜降りも全体的に入っており、しっとりとした食感で芳醇な甘みが特徴です。すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、ご家庭ではホットプレートを使用しての鉄板焼きや、炒め物にもおすすめです。牛脂、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。
鹿児島黒牛 九州王 肩ロース・モモすき焼き用2種盛り合わせ
税込7,999円
「鹿児島黒牛 九州王」は、鹿児島県における飼養期間が最長で、かつ鹿児島県を最終飼養地とする黒毛和種の牛肉です。肉質は、きめ細かく柔らかいことに加え、融点の低い「霜降り」が織りなすとろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みが特徴です。
鹿児島黒牛 九州王 ステーキ2種盛り合わせ
税込10,800円
「鹿児島黒牛 九州王」は、鹿児島県における飼養期間が最長で、かつ鹿児島県を最終飼養地とする黒毛和種の牛肉です。肉質は、きめ細かく柔らかいことに加え、融点の低い「霜降り」が織りなすとろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みが特徴です。
宗家千屋
千屋牛肉モモしゃぶしゃぶ用
税込10,800円
中国山脈の温暖な気候が育てた味の逸品『千屋牛肉』 鮮やかな肉色、きめ細かい芳香、甘み、そしてとろけるような舌触り、その味わいは深く、数十年もの歴史と伝統のもとにお届けいたします。
宗家千屋
清麻呂牛肩ロースすき焼き用
税込10,800円
指定生産農場の生産者が一頭一頭手塩に掛けて育てた交雑牛（F1）で、岡山県営食肉市場で処理され、（公社）日本食肉格付協会の霜降りの度合い（BMS）3以上、肉色（BCS）4以下と、一定基準をクリアしたものだけを岡山市場発F1牛肉「清麻呂」とネーミングされています。この品質と価格の絶妙のバランスがとれた「清麻呂」を是非ご賞味ください。最も大きな部位のひとつである肩ロース、特徴は脂肪が程良く霜降り状に分散していて、ロース特有の牛肉らしい厚みのあるうまさを味わえます。すきやき等に。
浅草今半
黒毛和牛すき焼用わりした付
税込10,800円
すき焼に適した黒毛和牛の脂肪分の少ない肩肉と、程よいサシ（霜降り）と旨味のある肩ロース肉を、わりしたとあわせてお詰合せいたしました。肩・肩ロースの2つの味わいをお楽しみいただけます。
石井食品
オリーブ牛（金ラベルA5等級）ステーキ 300g
税込10,800円
日本のオリーブ栽培発祥の地であり、100年を超えた歴史を誇る、香川県・小豆島のオリーブ。瀬戸内の温暖な気候風土のなかで、古くから育まれてきた讃岐牛。2つの歴史が融合し、県木・オリーブ搾り果実を与え育て上げた讃岐牛、それが「オリーブ牛」です。A4等級以上のオリーブ牛に与えられる「金ラベル」の中でも、A5等級に限定してサーロイン・リブロースをステーキカットでお届け。2種類の岩塩でシンプルにオリーブ牛の美味しさをご堪能ください。焼き方リーフレットも同梱いたします。
肉の堀川亭(R)
「十勝四季彩牛」モモすき焼き用（500g）・赤ワインセット
税込8,362円
「十勝四季彩牛」は黒毛和牛がもつ優れた肉質とホルスタイン種の持つ大きな骨格の両品種の良いところを受け継いだ牛肉です。トスカーナ州モンタルチーノで「お値打ちな極上ワインを造る」ことを掲げる造り手「レッチャイア」のやや熟成して柔らかさのある赤ワインをセレクト。牛肉を割下や醤油と砂糖の味付けで楽しむすき焼きには、赤ワインがぴったりです。牛肉の旨みを果実味がしっかりと包み込みます。
肉の堀川亭(R)
「十勝四季彩牛」バラ焼肉用（450g）・赤ワインセット
税込8,472円
「十勝四季彩牛」は黒毛和牛がもつ優れた肉質とホルスタイン種の持つ大きな骨格の両品種の良いところを受け継いだ牛肉です。スペイン最高峰ワイン「エル・ニド」を造るミゲル氏が日本のためだけに作った限定の『Sakuraラベル』は、咲き誇る桜の花のように満ち溢れるチェリーやカシスといった果実の芳香が楽しめる4カ月（クアトロ・メセス）樽熟成。濃厚で華やかな果実味が楽しめるフルーティーなフルボディワインは焼肉のたれや上質な肉との相性抜群です。
近江牛・和牛専門 寛閑観
近江牛 赤身ステーキ130g 2枚
税込10,800円
滋賀県近江八幡市の近江牛・和牛専門精肉店「寛閑観（かんかんかん）」がおすすめする、近江牛の濃厚で芳醇な旨味を凝縮した赤身肉です。パサつきなくしっとりとした口当たりの近江牛をお楽しみください。
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肉の堀川亭(R)
三重県産黒毛和牛A5等級「松阪牛」肩ロースすき焼き用 350g
税込7,560円
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肉の堀川亭(R)
三重県産黒毛和牛「松阪牛」モモすき焼き用
税込10,000円
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人形町今半
国内産黒毛和牛すき焼用
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ホクニチ
大山物語 氷温熟成 鳥取和牛すき焼き用
税込9,500円
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肉の堀川亭(R)
北海道産牛肉 ヒレステーキ（4枚）
税込9,500円
