浜名湖うなぎ特大サイズ蒲焼2人前
税込10,800円
日本屈指のうなぎの名産地といえば静岡県の浜名湖。ミネラル豊富な水質と百年を超える養殖技術の伝承により育まれた浜名湖産うなぎは、貴重な国産うなぎの中でも臭みがないと言われています。1枚1枚を秘伝のたれにくぐらせ、丁寧に焼き上げた蒲焼はふわっとやわらかな歯ごたえと、舌の上でとろける食感、口いっぱいに広がる香ばしさがたまりません。
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＜愛知・一色町 三河水産加工＞メス鰻「艶鰻（えんまん）」愛知三河一色産長蒲焼（2本入）
税込8,640円
一般に流通している鰻は「オス」であることをご存じでしょうか。うなぎは成長に伴い性別が決まる性質を持つのですが、不思議なことにうなぎは養殖するとほとんどが「オス」に育ち、市場に出回るうなぎの多くは「オス」と言われています。一方、稀に出回る「メスうなぎ」はオスとは味わいが異なり、その味わいは絶品とも言われていました。その「メスうなぎ」の育成方法を、天然由来の大豆イソフラボンを加えたエサで世界初の養殖の特許技術を取得し、メスうなぎを安定供給できるまでになりました。ブランド名は『艶鰻（えんまん）』です。「メスうなぎ」は、青みが強く、冬季にでも新仔同等で、皮も柔らかく、身もふっくらとし、十分に脂が乗っている上に、上品な味わいであっさり食べられます。是非、メスうなぎの蒲焼きをご賞味くださいませ。
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叙々苑
和牛焼肉ライスバーガー詰合せ（特製・チーズ入）（計10個入）
税込6,800円
叙々苑が独自のたれと炙り焼き製法で焼き上げた国産和牛を使用した焼肉ライスバーガー。国産米で作ったライスプレートの表面はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感です。大人気の「特製味」と特製味に数種類のチーズをブレンドした「チーズ入」の詰め合わせです。電子レンジを使って簡単にお召しあがりいただけます。
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竹千寿
笹ちまき4種詰合せ12個セット
税込6,156円
それぞれ出汁から手作りのおこわを熊笹に巻き蒸し上げた、香りの良いご馳走ちまきです。具だくさんな中華ちまき、鶏ごぼうちまき、香ばしい香りの穴子ちまき、ほんのり甘い赤飯の4種の詰合せ。食べやすいサイズで、調理も電子レンジで温めるだけの簡単調理。個包装で贈りものにおすすめです。
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帝国ホテル
〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ
税込10,800円
帝国ホテルらしい「ワインによく合うオードブル商品」をコンセプトに誕生した、オードブル缶のセットです。サーモンのエスカベーシュ：国産秋鮭をすっきりとしたレモン風味でマリネしました。 爽やかな酸味をお楽しみください。アイスバイン：塩漬した国産豚すね肉の凝縮された旨味と香味料の香りを楽しめます。鴨のコンフィ：鴨肉といんげんまめを低温でじっくり煮込み、旨味を閉じ込めました。 ワインのおつまみとしてもお楽しみいただけます。
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浜の院
〈人形町・浜の院〉浜町焼・うなぎ蒲焼・珍味詰合せ
税込10,800円
浜の院の定番商品「浜町焼」に夏場にピッタリのうなぎ蒲焼・珍味を詰合せいたしました。調理する手間も少なく色々なお味をお楽しみいただけるどなたにも喜ばれるギフトです。
高島屋限定
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高島屋限定
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〈南青山 maerge〉アミューズ風夏のフィンガーフード
税込6,804円
やわらかく煮込んだ牛肉とじゃがいものテリーヌは、菜の花とグリーンペッパーを合わせたサラダと、発酵サワークリームで爽やかに。鰻は赤ワインとバルサミコ酢で煮込み、燻製フォアグラのテリーヌとタルト生地でキッシュ風。富士山サーモンはマリネ風に仕上げ、ズッキーニとロール状に巻き、体にやさしいパンにのせて。大和橘のバターサンドは大和橘のジャムと、バニラを入れたバタークリームでサンド。ワクワクするような絶妙な取り合わせで、一口サイズの美しいフィンガーフードに仕上げました。日本に古くからある希少な大和橘や、富士山の湧水で育てる高品質なサーモンなど、生産者や食材の持つ物語を大切に、フレンチの技で磨きあげた夏のアミューズです。
高島屋限定
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高島屋限定
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鼎泰豐（ディンタイフォン）
〈鼎泰豐〉黒豚小籠包入り人気商品詰合せ
税込8,499円
良質な肉質と旨みのある脂が特徴の黒豚を使用し、職人がひとつひとつ手包みした、こだわりの小籠包。えび入り棒春巻きや大根もち、豚肉入りちまきをセットにしました。
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あゆの店きむら/味百選
〈滋賀・あゆの店きむら〉贅沢御膳 8個入
税込8,748円
琵琶湖畔・彦根に軒を構え長い歴史を重ねた名店が作った、近江をはじめ日本の美味を電子レンジで温めるだけでお召しあがりいただける一膳。近江牛や国産鰻、鮎などの美味と滋賀県産コシヒカリを使用。職人技で丁寧に仕上げた味わいです。
高島屋限定
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高島屋限定
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浜松・うなぎの佳川
〈浜松・うなぎの佳川〉浜名湖うなぎ溶岩焼蒲焼
税込5,940円
浜松・うなぎの佳川の店舗で活鰻を捌き、職人が手焼きしたこだわりの蒲焼です。国産天然溶岩を使って焼きあげることで、外はカリッ、中はふんわり。鰻の旨みが堪能できます。100gサイズでお届けします。
高島屋限定
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高島屋限定
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高島屋限定
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高島屋限定
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三代目むら上
職人手焼浜名湖でしこ鰻蒲焼（110g）
税込9,504円
名産地・浜中湖鰻の中でも、身がやわらかく旨味豊かなめす鰻「でしこ」を厳選。職人が手焼きでじっくり焼き上げ、鰻の旨味を引き出した一品。通常の鰻（おす鰻）に比べ、身と皮がやわらかく脂ののった鰻です。
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大和養魚
浜名湖うなぎ蒲焼2袋
税込6,480円
うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」に広がる広大な養殖池で養殖から加工まで一貫生産でお届けする「大和養魚」のうなぎ蒲焼は、安心安全のトレサビリティです。職人が一尾一尾丁寧に蒸さずに焼き上げる「地焼き」で手焼きした蒲焼は、うなぎ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
東京吉兆/味百選
人気の小瓶3本詰合せ
税込5,940円
老舗名店「東京吉兆」の料理人が、丹精込めて造り上げた一品達。その中でも人気の高い小瓶3本を詰め合わせました。丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた、一番人気の「丹波くろまめ」。こんがり焼いた紅塩鮭の身を手作業でほぐし、素材の風味を生かして味付けした「紅鮭茶漬」。そして、厳選した和牛を高知県産の刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。大切な方への贈りものに、東京吉兆が誇る人気の味わいはいかがでしょうか。
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もりせん/味百選
炭焼の焼き豚バラエティセット
税込7,560円
厳選された国産の豚肉を炭の直火でじっくりと吊るし焼きした「炭焼の焼き豚」、味噌で有名な広島・府中のもろみ味噌と豚のひき肉を時間をかけて火入れした「肉みそ」、国産の豚肉（ロース）と生きた生味噌を使用、オリジナル調合味噌で漬け込んだ「豚の味噌漬」など「もりせん」人気の味を詰め合わせました。
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炭焼きうなぎの魚伊
炭火焼きうなぎ個食セット
税込8,100円
良質の国内産うなぎを、備長炭の強力な火力で外は「カリッ」と中の身は「ふっくら」と焼き上げました。蒸さずに焼く、関西焼きうなぎは香ばしく、また炭の香りが食欲を引き立てます。魚伊特製の肝吸いも付いていますので、簡単にうな丼を召し上がっていただけます。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼詰合せ（真空パック）
税込10,400円
大正3年創業、長年にわたり地元から支持されるうなぎ蒲焼の人気店「山美世」。ビタミン・ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で国内産うなぎを三日間放流し、秘伝のタレで味付け、関西風に焼き上げた蒲焼の詰め合わせです。
キャピタル東洋亭
京乃百年洋食ビーフカレー4パック・百年洋菓子トマトジュレ4パック詰合せ
税込5,571円
創業明治30年。京都北山で老舗の看板を守りながらも、敏感に流行をとらえて挑戦し続け、味と素材にこだわって皆様に洋食をお届けしてまいりました。東洋亭の自慢の味をご家庭でもお召し上がりいただきたくて、「京乃百年洋食ビーフカレー」・「京乃百年洋菓子トマトジュレ」の詰め合わせをご用意いたしました。京の老舗こだわりの味をお楽しみください。
キャピタル東洋亭
京乃百年洋食ビーフカレー 8パック詰合せ
税込5,886円
創業明治30年。京都北山で老舗の看板を守りながらも、敏感に流行をとらえて挑戦し続け、味と素材にこだわって皆様に洋食をお届けしてまいりました。東洋亭の自慢の味をご家庭でもお召し上がりいただきたくて、独自のスパイス配合とこだわりの素材を使って、「京乃百年洋食ビーフカレー」をご用意いたしました。京の老舗こだわりの味をお楽しみください。
東京吉兆/味百選
東京吉兆小瓶3本詰合せ
税込5,832円
国産のちりめん干しと山椒の実を合わせて炊き上げた「さざ波山椒煮」は山椒の風味がさわやかです。まさご煮は和牛をそぼろにして生姜とともに赤ワインで焚きあげました。丹波くろまめは三日三晩かけてふっくら仕上げた逸品です。
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三重おわせ久喜
鯛めし＆うなぎめし ME-70
税込7,560円
生から炊飯後成型加工した「鯛めし」。米粒一粒まで真鯛の旨味が染み込み、爽やかな香りとほのかな甘みが特徴の品です。「うなぎめし」はたれご飯に蒲焼をトッピングした品で、いずれもレンジで温めていただくだけでお召上がりいただけます。
浅草今半
牛どんのぐ・カレー・ハヤシ詰合せ
税込7,344円
浅草今半流シリーズで1番人気の「牛どんのぐ」。ご家庭で、浅草今半の牛どんが楽しめます。ネギや卵でお好み牛どんにしたり、肉じゃがや肉豆腐も簡単にお作りいただけます。「ビーフカレー」は数種の野菜と、ごろっと食べごたえのある牛肉をじっくり煮込み、バターの風味でマイルドに仕上げました。幅広い年代層に好まれるカレーです。「ビーフハヤシ」は炒めた玉ねぎと牛肉を赤ワインで煮込み、濃厚なトマトとバターで甘味とコクのハヤシとなりました。ふわとろ卵でオムハヤシもおすすめ。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。※こちらの商品は4個入の箱にそれぞれ商品をお詰めしたものを2箱重ねて一括包装いたします。
高島屋限定
高島屋限定
村上スッポン本舗
村上 すっぽんスープギフト SP-S6
税込5,994円
贈りものに最適な、あっさりと上品な味わいの純国産すっぽんスープ6本入りの詰め合わせセットです。村上スッポン本舗は明治初頭から東京は上野に店を構え、すっぽん一筋で今日に至っています。村上のすっぽんは、すべて国産（長崎県）で自然成育リズムに合わせた飼育管理を代々受け継いでおります。そのすっぽんを一から炊き上げた上品であっさり味仕立てのスープは村上の伝統の味です。温めてそのままでも美味しくお飲みいただけますが、さまざまなお料理の出汁代わりに隠し味としても便利にご利用いただけます。代表的なメニューとしましては、お吸物・雑炊・寄せ鍋・温麺・茶碗蒸し等です。
村上スッポン本舗
村上 すっぽんスープギフト SP-S4K2
税込6,242円
贈りものに最適な、あっさりと上品な味わいの純国産すっぽんスープ4本とすっぽん粥2箱入りの詰め合わせセットです。村上スッポン本舗は明治初頭から東京は上野に店を構え、すっぽん一筋で今日に至っています。村上のすっぽんは、すべて国産（長崎県）で自然成育リズムに合わせた飼育管理を代々受け継いでおります。そのすっぽんを一から炊き上げた上品であっさり味仕立てのスープは村上の伝統の味です。温めてそのままでも美味しくお飲みいただけますが、さまざまなお料理の出汁代わりに隠し味としても便利にご利用いただけます。代表的なメニューとしましては、お吸物・雑炊・寄せ鍋・温麺・茶碗蒸し等です。
村上スッポン本舗
村上すっぽんスープギフト SP-S4G2B2
税込8,834円
贈りものに最適な、あっさりと上品な味わいの純国産すっぽんスープ定番3種類8本入りの詰め合わせセットです。村上スッポン本舗は明治初頭から東京は上野に店を構え、すっぽん一筋で今日に至っています。村上のすっぽんは、すべて国産（長崎県）で自然成育リズムに合わせた飼育管理を代々受け継いでおります。そのすっぽんを一から炊き上げた上品であっさり味仕立てのスープは村上の伝統の味です。温めてそのままでも美味しくお飲みいただけますが、さまざまなお料理の出汁代わりに隠し味としても便利にご利用いただけます。代表的なメニューとしましては、お吸物・雑炊・寄せ鍋・温麺・茶碗蒸し等です。
村上スッポン本舗
村上 すっぽんスープギフト SP-S10
税込9,914円
贈りものに最適な、あっさりと上品な味わいの純国産すっぽんスープ10本入りの詰め合わせセットです。村上スッポン本舗は明治初頭から東京は上野に店を構え、すっぽん一筋で今日に至っています。村上のすっぽんは、すべて国産（長崎県）で自然成育リズムに合わせた飼育管理を代々受け継いでおります。そのすっぽんを一から炊き上げた上品であっさり味仕立てのスープは村上の伝統の味です。温めてそのままでも美味しくお飲みいただけますが、さまざまなお料理の出汁代わりに隠し味としても便利にご利用いただけます。代表的なメニューとしましては、お吸物・雑炊・寄せ鍋・温麺・茶碗蒸し等です。
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門崎熟成肉 格之進
3種の格之進ハンバーグセット（6個）
税込6,099円
国産黒毛和牛を中心に、牛の旨みを凝縮した黒格ハンバーグ、黒毛和牛と白金豚のおいしさをかけあわせた白格ハンバーグ、国産牛と白金豚の合い挽きである金格ハンバーグの3種をセットにしました。それぞれの食べ比べが楽しめます。※冷凍した状態でお届けします。冷蔵庫で12時間、または、お急ぎの場合は流水解凍し、フライパンで焼いてお召し上がりください。なお、美味しい焼き方のご案内を商品に同封しています。
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ホクニチ
大山物語 氷温熟成 ハンバーグ＆ロールステーキ
税込5,940円
鳥取和牛と大山豚の旨味が凝縮され、ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴の柔らかいハンバーグです。肉質はきめ細かく柔らかな大山豚を薄くスライスし、手作業で丁寧に巻き上げ、お箸でほぐれる柔らかさのロールステーキです。
浜松・浜名湖うなぎ蒲焼うな茶漬4人前
税込9,450円
美食家へ贈る、浜名湖こだわりうなぎ。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味。優しく残る後味。絶妙なバランスが至高の美味しさにつながっています。国産うなぎならではのきめ細やかな安全も『真の美味』を決める大切な要素。こだわりのタレで香り豊かに香ばしく焼き上げた「蒲焼」と一味違ううな茶漬をお楽しみいただけるセットです。大切な方への贈りものとしてどうぞ。
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六代目 戸村川魚店
国産うなぎの白焼き3匹セット（松）
税込10,250円
千葉県香取市で創業明治30年の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎを、ご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から丁寧に捌き焼き上げた、真空パックではない、鰻本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂にあらわれます。今回はうなぎのタレを付属しておりませんので、是非白焼きのままご賞味ください。付属の説明書通りに調理していただき、わさび醤油や、ゆず胡椒でのお召し上がりいただくのがおすすめです。
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六代目 戸村川魚店
国産うなぎの白焼き2匹セット（極）
税込7,992円
創業明治30年千葉県香取市の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎをご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から、丁寧に捌き、焼き上げた、真空パックではない、うなぎ本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂に現れます。今回はうなぎのタレを付属しておりません。是非、白焼きのまま、ご賞味ください。説明書通りにしていただき、わさび醤油やゆず胡椒でのお召し上がりがおすすめです。
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長白焼2尾
税込6,500円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産うなぎを芳ばしく焼き上げました。真空パックで安心・長持ち。温めるだけでもお手軽にお召し上がりいただけますし、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。
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〈高島屋〉備長炭手焼浜名湖うなぎ蒲焼
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〈つきじ宮川本廛〉備長炭焼鰻蒲焼
税込10,800円
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炭火手焼き鰻 堀忠
〈大阪 炭火手焼き鰻 堀忠〉うなぎ蒲焼・白焼きセット
税込10,800円
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京料理 たん熊北店/味百選
〈京料理 たん熊北店〉うなぎ蒲焼料亭の味（3串）
税込7,560円
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冷凍鰻蒲焼詰合せ（3枚入）
税込8,100円
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浜松・浜名湖うなぎ蒲焼・白焼
税込5,616円
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〈横川・荻野屋〉140周年記念釜めし3種
税込5,940円
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551蓬莱
豚まん20個セット
税込6,140円
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ての字
国内産鰻蒲焼冷凍パック3人前
税込10,044円
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帝国ホテル
レトルト詰合せ
税込10,800円
