出産内祝い

漬物

水なす絹浅漬5個入

水なすは大阪・泉州地方でしか育たないといわれる、なにわの伝統野菜です。皮が薄く、果肉が多いのが特徴で、生で食べると、絹のような滑らかな食感と、果物のようなほのかな甘味が感じられます。その「水なす」を朝摘みし、新鮮な状態でぬか漬にしました。

〈西利〉水なす・京のあっさり漬詰合せ

‘旬 おいしく、やさしく。’をテーマとした西利の京つけもの。素材の持ち味をいかした「あっさり漬」の詰め合わせです。

くらま路TO-40

昆布と山椒を細かく刻んだ「木の芽煮」、山椒の実と葉をちりめんじゃこに加えた「山椒じゃこ」、蕗・たけのこ・椎茸と昆布の佃煮「深山しぐれ」、素材の味を生かした「葉とうがらし」、京都の漬物「しば漬」、精進麩しぐれの「雲珠桜」などを詰め合わせました。

奈良漬詰合せ（JS－50）

明治初年（1868年）創業、浦和名物でもある「酒井の奈良漬」は他言不詳の古式製法のよって生み出される逸品。化学調味料や人工添加物を使用しない自然発酵食品です。

泉州水なす詰合せ

シャキシャキとみずみずしい、暑い夏にぴったりの水なすを芳ばしさ香る煎りぬか漬と、夏にぴったりの塩漬の2種でお楽しみください。

都錦味淋漬 木箱2号

寛政元年（1789年）創業。味淋の風味を用いた、京の奈良漬「都錦味淋漬」は野菜の収穫から約2年の時を経て、皆様のお手元に渡ります。美しい色、芳醇な香り、まろやかな旨みをご賞味ください。

都錦味淋漬小袋詰合せ　2号

人気のうり、すいか、きゅうり、なすを、使い切りの良い小袋サイズで、お詰め合わせいたしました。

都錦味淋漬木箱1号

寛政元年（1789年）みりんの製造販売として創業。みりん粕を用いて、従来の奈良漬を改良して作り出したのが都錦味淋漬です。まろやかな旨みのある京の奈良漬です。

雲母漬樽入　600g

名僧達が食し、霊峰比叡山へ向かう難所「雲母坂」が所以の小茄子を白味噌で漬けた名品「雲母（きらら）漬」。一子相伝の伝統と技をお楽しみください。

雲母（きらら）漬　樽入　800g

名僧達が食し、霊峰比叡山へ向かう難所「雲母坂」が所以の小茄子を白味噌で漬けた名品「雲母（きらら）漬」。一子相伝の伝統と技をお楽しみください。

都錦味淋漬 B-35

酒粕とみりん粕を合せた漬床に数回にわたり漬替えと熟成を繰り返し漬け込み、2年前後と手間と時間をかけて仕上げました。みりんの風味が生きたコクと旨味のある奈良漬です。

酒井の奈良漬チーな四品詰合せ

奈良漬の主役「瓜」、酒粕ごと食べる「きざみ奈良漬」、奈良漬と金山寺味噌と組合せた「浦和漬」、秘伝の酒粕に漬けたクリームチーズと奈良漬を組合せた「酒井のチーな」、四種類の詰合せです。

京つけもの詰合せ　＜NTO-001＞

西利の看板商品である「京のあっさり漬」は、契約農家で作られた野菜を主にして、低塩度で漬け込むシリーズです。中でも「京のあっさり漬　大根」は、西利を代表する商品です。京漬物の伝統を生かした商品を詰め合わせました。

都錦味淋漬　小袋セット　3号

人気のうり、すいか、なすを詰め合わせました。

賀寿漬け（岡山県産奈良漬け詰合せ）

晴れの国の魅力を詰め込んだ岡山生まれの奈良漬けです。岡山県内の銘酒を生み出す酒蔵から取り寄せた酒粕を贅沢に使用し、岡山県産自家栽培の野菜を一つ一つ丁寧に手作業で漬け込んでいます。地元岡山のおばあちゃんの作り方を忠実に守り、手間暇掛けてつくりあげた自慢の一品です。パリッとした食感、酒粕の芳醇な香りと深みある味わいが特徴の大変食べやすい仕上がりとなっています。賀寿漬けの「賀寿（かす）」は、長寿のお祝い事を意味する「賀寿（がじゅ）」の意味合いを込めて命名しました。大切な人へのご長寿のお祝いの贈りものとしてもお選びいただける商品となっています。

ちいさなだいやす　YG-15

ちょっとお茶碗一膳分。ちょっとお茶漬けが食べたいときにぴったりなのが「ちいさなだいやす」です。

都錦味淋漬（瓜・西瓜・大根）

人気の味わいを少しずつお楽しみいただけるセットです。

減塩数の子松前漬

数の子が70％入った松前漬です。通常の松前漬の塩分を25％減らしました（日本食品標準成分表比較）。

京つけもの詰合せ（竹の小径）

京都限定販売の「筍山椒」「筍かつお」「ゆずみそごぼう」入りの特別な詰合せです。「ゆずみそごぼう」は良質なごぼうを、ゆずを絞った白味噌床にじっくりと漬け込み、風味豊かに仕上げました。温かいご飯はもちろん、おつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。「味すぐき」は伝統の京つけもの［すぐき］をこまかくきざみ、ほんのりと味付けし、あっさりとした酸味でお召し上がりやすいです。「赤しそむらさきの」は、しば漬の伝統を生かし、きゅうり、赤しそ、みょうが、しょうがを漬け込みました。

京漬物詰合せ T-45

なり田の定番「きざみすぐき」をはじめ、高島屋京都店で人気の「長いもわさび」「山家漬ゆず」の入った7品のお詰合せです。

千枚漬・すぐき詰合せ

とり市冬季限定の千枚漬とすぐきの詰合せです。千枚漬は厳選した丹波産の聖護院かぶらを一枚一枚薄くスライスしたものに、北海道産の上質の昆布を贅沢に使って本漬をしております。昆布のうまみとまったりとしたまろやかな風味はとり市伝統の手づくりの味として受け継がれています。すぐきは京の伝統野菜として知られるすぐき菜の葉と茎を自然に乳酸発酵させた京漬物です。独自のまろやかな酸味は、京都・上賀茂の地で秘伝として受け継がれ、天秤重石で漬け込む風景は、冬の風物詩とし風情をかもし出しています。

〈けんちゃん漬〉砂丘らっきょう

鳥取砂丘周辺の砂地で5月に採れたらっきょうを米酢と砂糖、食塩で漬け、低温熟成。ポリポリとした食感と風味を楽しめます。

〈京都・村上重本店〉京漬物詰合せ

歯ごたえのよい胡瓜を漬けた人気の「胡瓜のしば漬」など、それぞれの野菜の持ち味をいかした漬物6種の詰め合わせです。

〈いずみピクルス〉春野菜のピクルス３種セット

国産のトマト、キャベツ、泉州玉ねぎを、昆布だし・鰹だし・椎茸だしを使って軽やかな風味に仕上げたサラダ感覚のピクルスです。

＜クレードル＞アスパラガスピクルス（甘酢漬）

北海道の契約農家のホワイトアスパラガスを選別し、丁寧にパック。リンゴ酢と香辛料を加え、さっぱりとした甘酢味に仕上げました。

鳥取砂丘産　砂丘らっきょう漬

1927年創業のお酢屋が造った有機純米酢がベースの特製甘酢を使用。シャキシャキとした歯応えです。

山形県産わらびの醤油漬

山形県の庄内地方で伝統を守り続けて１００余年の〈本長〉。鶴岡市山畑を中心に採れたわらびの風味をいかした醤油漬です。※天候・採取状況によりお届けが遅れる場合がございます。

〈西利〉水なす・京のあっさり漬詰合せ

〈西利〉水なす・京のあっさり漬詰合せ

‘旬 おいしく、やさしく。’をテーマとした西利の京つけもの。素材の持ち味をいかした「あっさり漬」の詰め合わせです。

〈西利〉水なす詰合せ（浅漬・糠漬）

〈西利〉乳酸菌ラブレ20g20日間セット

〈大和屋守口漬総本家〉奈良漬樽詰め 吟醸粕仕上げ

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

〈京都・村上重本店〉氷室

天保3年創業、熟練職人が丁寧に作る漬物の老舗。季節の素材をいかした爽やかなおいしさの漬物を。

水なす絹浅漬 3個入

水なすは大阪・泉州地方でしか育たないといわれる、なにわの伝統野菜です。皮が薄く、果肉が多いのが特徴で、生で食べると、絹のような滑らかな食感と、果物のようなほのかな甘味が感じられます。その「水なす」を朝摘みし、新鮮な状態でぬか漬にしました。