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鳥居平今村
アンサンブル ベーリーA・ルージュ 2024
税込2,090円
比較的冷涼かつ寒暖差のある甲府盆地東部・甲州市(勝沼町4地区主体)の葡萄に、非常に標高が高く冷涼な山梨市牧丘の葡萄をブレンド。チャーミングなベリーの果実味が心地良く、エレガントな酸が程よく調和する。醤油やお出汁等を使用した和の料理との相性が良く、繊細な味わい。




