小樽海洋水産
税込9,720円
北海道産にこだわって仕上げたひと品です。帆立はもちろんアスパラ、コーンも北海道産です。バターをのせて、お好みでお醤油をたらしてグリル等で焼いてお召し上がりください。
税込9,828円
ずわいがに・きちじ・赤えびの、豪華な3種類の海鮮しゃぶしゃぶをお楽しみください。お手軽にしゃぶしゃぶできるようにポーション状や開き加工しております。添付の特製濃縮だし（希釈用）で味わう海の幸のうま味をご堪能いただけます。カニしゃぶの王道「ずわいがに」やぷりぷりの食感と甘みが美味しい「赤えび」、北海道ではめんめとも呼ばれる「きちじ」は、大きな目と赤い魚体が特徴で脂の乗りが良く、鍋や煮魚として人気があります。
晩菊本舗 三奥屋（みつおくや）
税込4,752円
【米沢牛の昆布巻】米沢牛を、北海道産昆布で巻きました。昆布でしめたことによって、米沢牛のうま味が凝縮されるうえに、仕上げとして地元産の醤油を使用。濃厚かつ贅沢な味わいを堪能していただけます。【国産黒毛和牛の八幡巻】ごぼうに国産黒毛和牛を巻き、丁寧に煮込み仕上げました。ゆがいてから下味をつけたごぼうを牛肉で巻き、旨味を逃がさないように強火で表面をさっと焼き、身をしめたあと、醤油や砂糖、水あめを用いてじっくりと煮込み仕上げております。ごぼうが牛肉の味を引き立て、昆布巻とは一味違った素朴な味わいが好評です。【にしんの出羽煮】身欠にしんに麹味噌で伝統の味付けをし、炊き上げました。身欠にしんを一晩じっくり米糠でもどし、特有の乾燥臭やえぐみを取り去ってから炊き上げることで、にしんの風味を逃さむぬよう味噌としっかりなじませています。 ※出羽煮とは山形では味噌煮のことをさします。
晩菊本舗 三奥屋（みつおくや）
税込3,402円
【米沢牛の昆布巻】米沢牛を、北海道産昆布で巻きました。昆布でしめたことによって、米沢牛のうま味が凝縮されるうえに、仕上げとして地元産の醤油を使用。濃厚かつ贅沢な味わいを堪能していただけます。【国産黒毛和牛の八幡巻】ごぼうに国産黒毛和牛を巻き、丁寧に煮込み仕上げました。ゆがいてから下味をつけたごぼうを牛肉で巻き、旨味を逃がさないように強火で表面をさっと焼き、身をしめたあと、醤油や砂糖、水あめを用いてじっくりと煮込み仕上げております。ごぼうが牛肉の味を引き立て、昆布巻とは一味違った素朴な味わいが好評です。
MAM CAFE（マムカフェ）
税込2,376円
日本の代表する汁物、椀物をセットにしました。。出汁にこだわり、本格的な味を最中に詰めました。もち米を使用して1つ1つ丁寧に作られた最中の中に、おいしいお吸い物、お茶漬け、お味噌汁を閉じ込めました。味ごとに異なる可愛らしい見た目、カラーは「選ぶたのしさ」を、手軽に作れるのに本格的な味わいは「食べるよろこび」をご提供します。
信州戸隠そば
税込3,240円
「そばがき」はそば粉を熱湯でこねたもので、古来よりそばの原点ともいえる自然食品です。そばの栄養を逃さず取り込め、風味豊で滑らかな食感の料理です。本来は、鍋でつくるのですが、だまになったり、鍋にこびりついたり、粉っぽい、生っぽい等上手く作るのが難しいです。本品は熱湯を入れて混ぜるだけで滑らかな食感の風味豊かな美味しいそばがきが出来上がります。そば本来の滋味深い味わいをお楽しみいただけます。 つゆが付属しているのも人気のポイントです。そばの栄養をまるごとお召し上がりください。
130件 (3/3ページ）
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