出産内祝い

麺類 検索結果

〈ペック〉パスタ・ドレッシング詰合せ

〈ペック〉パスタ・オリーブオイル詰合せ

〈ペック〉パスタ・オリーブオイル詰合せ

〈花山うどん〉花山うどん二味つゆ付詰合せ

〈花山うどん〉花山うどん二味つゆ付詰合せ

〈花山うどん〉花山御膳

〈池利〉いろどり三輪素麺

〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」

〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」

〈甚助〉小豆島手延素麺「島の光」新物

〈甚助〉小豆島手延素麺「島の光」古物

〈甚助〉小豆島手延素麺「島の光」古物

〈佐藤養助〉稲庭干温飩

〈佐藤養助〉稲庭干温飩

〈佐藤養助〉稲庭干温飩・つゆ付

〈島善〉小豆島手延素麺彩景色（北海道産小麦100％）

〈島善〉小豆島手延素麺彩景色（北海道産小麦100％）

〈信州戸隠そば〉善光寺門前そば詰合せ

〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」

〈池利〉手延べ三輪素麺

〈甚助〉手延半生こびきそば

〈京都・下鴨茶寮〉すっぽん出汁らーめん

琥珀色に輝くスッポンスープで仕立てたラーメン。ほどよいコシの麺に、出汁の旨みとやさしさが絶妙に絡みます。

宗近　夏のおススメ涼麺ギフト

冷し中華しょうゆ：地元福井だけで毎年62万個以上を売り上げ、発売から40年以上も続く宗近のロングセラー商品。ツルツル・シコシコの特製自家製麺が、酸味の効いた特製だれによく絡みます。暑い日にもぴったり、毎日食べても飽きのこないおいしさが自慢です。冷し中華ごまだれ：さっぱりながらも深いコクのあるごまだれが、つるつる・しこしこの特製麺によく絡みます。ツルっと生ざるうどん：ツルっと喉越しがよく、出汁が香る特製ストレートつゆがめんによく合います。

〈池利〉三輪素麺 3種食べ比べ詰合せ

三輪素麺を代表する素麺３種の詰合せ。髙島屋のローズギフトで人気の三輪素麺３種の詰合せでもあります。小麦の香りが楽しめる「本年物」、熟成させることによりコシと歯ごたえが、より一層増した「二年物」。熟練の素麺士のみ造ることができ、滑らかな舌触りとのど越しが楽しめる「細物」。３種の食べ比べがお楽しみいただけます。

〈池利〉三輪素麺 熟成二年物

今も昔ながらの製法で、熟練の素麺師が一筋一筋丁寧に手延べした素麺を、専用の熟成庫でじっくり寝かせています。寝かせることで歯ごたえとコシが生まれ、茹で上がり後も太らず、つやのある手延べ素麺ならではの旨味が際立つ一品です。手間ひまをかけて生み出した味わいを、素麺発祥の地「三輪の里」からお届けしています。

〈池利〉三輪素麺「金帯の白糸」国産小麦使用

奈良県産小麦と北海道産小麦を厳選し、手延べ素麺に適したオリジナルブレンドで仕上げました。代々受け継がれる『池利』の手延べ製法と国産原料の特徴が融合し、なめらかで弾力のある、モチモチとした上品な食感をお楽しみいただけます。原料から製法までこだわり抜いた三輪素麺です。

〈池利〉三輪素麺「翁蒼龍の糸」細作り

寒期に作られた蒼龍（そうりゅう）の糸は、涼味際立つ細素麺です。熟練の素麺師が二昼夜かけ、厳選した小麦粉を用いて仕上げました。細いながらも、ひね物ならではの歯ごたえのあるコシを備え、キメが細かく、のどごしのよい素麺に仕上がっています。

〈池利〉三輪素麺「金帯の白糸」国産小麦使用

奈良県産小麦と北海道産小麦を厳選し、手延べ素麺に適したオリジナルブレンドで仕上げました。代々受け継がれる『池利』の手延べ製法と国産原料の特徴が融合し、なめらかで弾力のある、モチモチとした上品な食感をお楽しみいただけます。原料から製法までこだわり抜いた三輪素麺です。

〈池利〉麺づくし詰合せ「秋篠夏膳」

暑い夏にぴったりな、麺三種の詰合せです。三輪素麺は、伝統の手延べ製法で仕上げた、コシの強いなめらかなのどごし。信州そばは歯切れがよく、蕎麦本来の香りをお楽しみいただけます。讃岐うどんは細めに仕上げているため、冷やしてさっとお召し上がりいただけます。麺つゆもセットになっています。

〈池利〉夏野菜を使った三輪素麺

夏野菜3品を練り込んだ三輪素麺と、定番の白素麺の詰め合わせです。素麺発祥の地「三輪の里」で、今も昔ながらの伝統の技を守り、熟練の素麺師が一筋一筋丁寧に手延べしました。手延べ素麺独特のコシとのどごしはそのままに、トマト・かぼちゃ・オクラの夏野菜で季節感と彩りを添えた三輪素麺です。華やかさと豊かな風味をお楽しみいただける詰め合わせです。

〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」

手延べ素麺「揖保乃糸」は、播州地方の恵まれた気候と、古くから受け継がれてきた手延べの技によって生まれます。自然に寄り添いながら育まれてきた麺づくりへのこだわりと想いを込め、いくつもの工程を重ねて丁寧に仕上げられています。「揖保乃糸」特級品は、上質な小麦粉を使用し、兵庫県手延素麺協同組合が選抜・指定した熟練の製造者のみが、12月から翌年2月までの厳寒期に限定して製造する素麺です。麺の太さは1本約0.65～0.70mmと細く、美しい見た目ながら、コシが強く歯切れの良い食感が特長です。ひとくちで違いを感じていただける、格別の味わいです。

〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」

手延素麺「揖保乃糸」は播州地方の恵まれた気候と古くから受け継がれてきた手延べの技、自然に寄り添い育まれてきた麺へのこだわりや思いを込めていくつもの工程を重ねて生まれます。「揖保乃糸」特級品は上質の小麦粉を使用し、兵庫県手延素麺協同組合が選抜指定した熟練製造者により１２月から翌年２月の厳寒期に限定してつくられる素麺です。麺の太さは１本0.65～0.70㎜と細く美しいながらもコシが強く歯切れの良い食感は格別です。

〈喜多村〉北海道産小麦「揖保乃糸」縒つむぎ

熟練の技によりをかけ、北海道産小麦を使用した「揖保乃糸」縒つむぎ。そうめんの細さを作ることは困難とされていた国内産小麦粉を、熟成を重ねる揖保乃糸の伝統製法が絹のような輝きと、しなやかな食感をもつ手延そうめんの逸品として生み出しました。コシがありもちもちとした歯ごたえと小麦本来の風味が、瞬く間に広がります。

〈播州手延素麺〉揖保乃糸 播州小麦

〈甚助〉小豆島手延素麺「黄金蔵糸」

「黄金蔵糸」は、その年ごとの小麦の出来を見極め、最良の数種を厳選してブレンドしています。香り・弾力・舌触りの絶妙なバランスを追求し、素材選びから一切の妥協なく仕上げました。さらに、極寒の時期に伝統の技を磨いた熟練の職人が、一筋一筋丁寧に手延べしています。繊細でありながら力強さを併せ持つ一本に仕立てた、素材と技が響き合う格別の味わいをお楽しみください。

〈甚助〉小豆島手延素麺「島の光」古物

熟成に一年。梅雨を越した素麺は「古(ひね）物」と呼ばれ、強いコシを持つ麺へと変化し、小麦の香りと味わいがいっそう豊かになります。

〈甚助〉小豆島手延素麺・香りつゆセット

小麦の中心部から得られる良質なたんぱく質とでんぷんを使用した小麦粉で仕上げた素麺。雑味のない澄んだ味わいで、小麦本来の旨みが際立ちます。つるりとなめらかな舌触りと、粘りのあるもちもちとした食感も魅力です。さらに、ごまの風味豊かな胡麻つゆと、爽やかな香りの柚子つゆをセットにしました。異なる味わいで、食べ比べもお楽しみいただけます。

〈島善〉小豆島手延素麺（北海道産小麦100％）・つゆ詰合せ

三大産地手延素麺・かに・魚介缶詰詰合せ

三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットに、べにずわいかに缶詰やまぐろ油漬ファンシー缶詰を添えた贅沢な組合せです。つるりとしたのどごしとしなやかなコシ、小麦の香り豊かな素麺に、旨みたっぷりの海の恵みが加わり、ひと味違う涼味をお楽しみいただけます。夏の食卓を楽しめるギフトです。

〈島善〉小豆島手延素麺 彩景色・つけめん仕立て

〈島善〉小豆島手延素麺 彩景色

〈寛文五年堂〉いなにわ手綯うどん・そうめん

寛文五年堂の寒づくり「いなにわそうめん」は、加水量を多くし、塩分を抑えることで、しなやかな食感と強いコシを実現しています。じっくりと熟成させて細く延べ、油を使わずに仕上げた、小麦本来の風味が楽しめる一品です。「いなにわ手綯うどん」は、350年にわたり受け継がれてきた伝統製法を習得した職人が、気温や湿度に合わせて配合を調整し、丹念に手作りしています。夏の贈り物におすすめの詰め合わせです。

〈花山うどん〉三種のつゆで味わう老舗の三涼麺

群馬県産小麦一等粉を中心に国産小麦だけを使用。日本一に輝いた「鬼ひも川」を加えた自信作三品を、厳選素材の三種のつゆでお召し上がりください。

〈にんべん〉おだしで食べるにゅうめん

お湯を注ぐだけで簡単に召し上がりいただけます。

〈島善〉小豆島手延素麺（北海道産小麦100％）

三産地の麺々詰合せ

〈甚助〉四代目小笹康孝作小豆島手延素麺「夢現」

小豆島町中山で製麺に携わる第一人者・小笹康孝氏が、小麦粉の配合からこだわり、一人で一貫して製造。もっちりとコシのある、喉越しのよい素麺です。

〈茅乃舎〉贈答箱入茅乃舎だし・にゅうめん2種

円相をあしらった贈答箱の中に、定番人気の茅乃舎だしなどをセットにしたギフトです。

〈ペック〉パスタセット

「ナスのトマトソース」と「カルボナーラ」の2種。レンジで温めるだけで簡単に召しあがれます。

〈京都・菊乃井〉にゅうめん詰合せ

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥で生麺に近い食感に。お湯をかけるだけで召しあがれます。

〈東京吉兆〉手延そうめん・だし詰合せ

北海道産小麦‘ハルユタカ’を使用した小豆島手延べそうめんを、本節カツオの香り高いだしとセットに。

〈東京吉兆〉手延ひやむぎ・伊勢海苔・だし詰合せ

手延製法が生むコシの強さとのどごしの良さを、名店のだしで楽しむひやむぎ。風味豊かな伊勢海苔を添えて。

稲庭うどん・三種の削り節つゆ詰合せ

五段階の熟成を経て生まれたコシとのど越しの良さが特徴の稲庭うどんを、専用つゆと詰合せました。だしは「鰯・鯖・鰹」。旨味だしの香りがめんの味を引き立てます。

稲庭半生うどん・三種の削り節つゆ詰合せ

乾燥した麺を加湿し、芯から生に戻した稲庭半生うどん。お好みの長さに切ってからゆでてお召し上がりください。

国産九割蕎麦・うまだし詰合せ

北海道産そば粉九割と国産小麦粉一割使用。羅臼昆布と本枯鰹節の出汁に丸大豆しょうゆと本みりんを使用したうまだしでお召し上がりください。おすすめの薬味は刻み揚げ・おろし生姜・煎り胡麻・刻み葱。蕎麦を茹でた湯は器に入れて、うまだしをお好みで加えれば、「蕎麦湯」としてお楽しみいただけます。

宇治・抹茶入り茶そば「萌木EX」

気品のある木箱の茶そばは、そば粉とつなぎの小麦粉も国内産を使用。日本の茶処として名高い「宇治」の香り高い抹茶を惜しげもなくたっぷりとそばに練り込むことにより、上品で豊かな抹茶の香りが広がる茶そばをご堪能いただけます。奈良は昔から麺の産地であり、冬の厳しい寒さと冷たい乾燥した風で育まれた技法を現代に生かています。ていねいに打ち上げたそばを時間をかけて熟成・冷風乾燥することで抹茶やそばの風味をしっかり麺の中に閉じ込めました。

にゅう麺詰合せ

お湯を注ぐだけで簡単に召し上がれるにゅう麺セット。京都産筍や紀州梅、天然の鯛など具材にもこだわりを持ったお品物です。美味しいにゅう麺が簡単に味わえるよう、自慢の出汁と生麺に近い絶妙な食感の麺を詰め合わせました。お湯をかけるだけで手軽に食べられお日持ちもしますので、贈りものにもおすすめです。