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信州たかやまワイナリー

信州たかやまワイナリー紅白ワイン詰合せ

税込6,721

赤ワイン「メルロー&カベルネ」は、メルロー種を主体にカベルネ・ソーヴィニヨン種ほかをブレンドしたワインです。黒系果実にスパイスやビターチョコを想わせる香りが広がり、軽やかな飲み口に続きタンニンが味わいを引き締めます。白ワイン「シャルドネ」は、ステンレス発酵したものと樽発酵・樽熟成したものをブレンド。フレッシュな口当たり、だんだんと広がるりんごの蜜っぽさ、そして後口のほろ苦さ、グラスや口中での香りや味わいの変化もお楽しみください。

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全てフルボディ エイジングケア認定ワイン3本セット

税込4,378

エイジングケアワインとは、老化物質であるAGEs(Advanced Glycation End-products)の生成を抑える作用があるワインです。これにより、糖化による老化の進行を遅らせる効果が期待されています。抗糖化作用があるポリフェノールを多く含んでいることが特徴です。エイジングケアに効果があると認定されたワイン3本をセットにしました。

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こだわり熟成出荷 ドメーヌ・コーセイ・片丘メルロ 2020 フレンチオーク

税込6,600

「高品質なワインは良質のぶどうから」長野県塩尻市片丘地区、桔梗ヶ原ワインバレーで芳醇メルロは誕生しました。20年以上メルロ種の栽培醸造に携わり、この地の可能性を見出し、ただひたむきにメルロの本質に向き合う醸造家 味村興成氏が手掛ける、今がまさに飲み頃のワインです。熟成させることで、メルロの芳醇でまろやかな味わいが際立つ、ワインラヴァーにぜひ飲んでいただきたい1本です。

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ロシディ(Rossidi)

ロシディ シロネコ

税込3,850

外国人が日本に招待される人気テレビ番組で来日し、日本が大好きになったブルガリア人切絵アーティスト、アネリア・イワノワ。猫好きの彼女がブルガリアの新進気鋭のワイナリー・<ロシディ>とコラボレーションして切絵でネコラベルを作りました。この白猫ラベルのワインは明るく躍動的なレモンイエロー、白い花、レモン、リンゴ飴などのフレッシュでミネラル感のあるジューシーな辛口で魚介料理、和食、エスニックなど様々な食事と合わせられます。猫ラヴァー&ワインラヴァー共に満足するクオリティとなっています。<ロシディ>はブルガリア・トラキアバレー北東部のニコラエボ村にある家族経営のワイナリーです。標高300mの葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに適した環境です。造られたワインはエレガントでピュア、旨味の乗った滑らかな果実味が従来のブルガリアのワインとは一線を画していると業界で注目を集めています。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価され、ロシディのオレンジワインが専門誌ディヴィーノでブルガリアベストナチュラルワインに選ばれるなど、今ブルガリアで最も期待されている自然派ワイナリーです。

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ロシディ(Rossidi)

ロシディ紅白(シロネコクロネコ)セット

税込7,700

外国人が日本に招待される人気テレビ番組で来日し、日本が大好きになったブルガリア人切絵アーティスト、アネリア・イワノワ。猫好きの彼女がブルガリアの新進気鋭のワイナリー・<ロシディ>とコラボレーションして切絵でネコラベルを作りました。白猫ラベルのワインは明るく躍動的なレモンイエロー、白い花、レモン、リンゴ飴などのフレッシュでミネラル感のあるジューシーな辛口で魚介料理、和食、エスニックなど様々な食事と合わせられます。黒猫ラベルのワインはメルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、レッドチェリーやプラム、ブラックカラントなどのフレッシュなアロマとチョコレートやバニラのフレーバー、ベルベットのような質感を味わえます。猫ラヴァー&ワインラヴァー共に満足するクオリティとなっています。<ロシディ>はブルガリア・トラキアバレー北東部のニコラエボ村にある家族経営のワイナリーです。標高300mの葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに適した環境です。造られたワインはエレガントでピュア、旨味の乗った滑らかな果実味が従来のブルガリアのワインとは一線を画していると業界で注目を集めています。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価され、ロシディのオレンジワインが専門誌ディヴィーノでブルガリアベストナチュラルワインに選ばれるなど、今ブルガリアで最も期待されている自然派ワイナリーです。

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ドメーヌ・サン・ミッシェル ミッシェル・ブリュット(箱付き)

税込3,289

アメリカ・ワシントン州を代表するトップメーカー「ドメーヌ・サン・ミッシェル」。こちらのワインは、シャンパーニュと同じ製法の「瓶内二次発酵」を用いた、きめ細かい泡と繊細で爽やかな味わいが魅力の1本です。クセのない味わいで、化粧箱も付属しておりますので、ギフトとしても最適です。

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カリフォルニア ナパ・ヴァレー クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド

税込6,490

カリフォルニアのナパ・ヴァレー最高峰ワイナリーの赤ワインです。1976年にワイン界を震撼させた伝説的なブラインド・テイスティング対決「パリスの審判」以降、プレミアムワインを数々輩出し続けているアメリカ随一の銘醸地、カリフォルニア。その10年後に開かれたリターンマッチにおいてもカリフォルニアワインが1位に輝き、高い熟成ポテンシャルが証明されました。その時、ボルドー格付け第一級シャトーに勝利し見事1位に輝いたワインこそがクロ・デュ・ヴァルです。以来「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、クロ・デュ・ヴァルのワインスタイルである「バランス、エレガンス、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けています。レッドブレンドはカベルネソーヴィニョン主体の凝縮した果実味、複雑さ、そして滑らかなタンニンがバランス良くまとまっており、ナパ・ヴァレーの魅力がすべて詰まった力強くもエレガントなフルボディタイプのワインです。

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イタリア産花柄ラベル紅白ワインセット

税込5,500

「パッセリーナ・マルケ・IGT・サン・バッソ」はライムなどの柑橘系のフルーツにミントなどのハーブの香り。フルーティーな口当たりでミネラルと程よい酸味が心地良い辛口。「ロッソ・ピチェーノ・DOC・タラ」は熟した赤いフルーツにブルーベリーの香り。果実味のバランスが良く残り香に立ち上がるスパイスの香りが食欲を誘います。様々な生態系が存在する自然公園の中にあるブドウ園にて、自然と寄り添いながら造られたワイン。

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ニュメロ19 サンテミリオン グラン・クリュ(化粧箱入り)

税込5,500

「ニュメロ19」はボルドーワインをカジュアルに楽しんでもらうために造られた特別ラベル。色合いは深いガーネット色。熟したプラム、チェリー、ブラックベリーを思わせるアロマが広がります。まろやかでボリューム感がありながらも非常になめらか。果実の濃厚な旨味の中から、やわらかなタンニンと共に、バニラ、ココアのような香り、スパイスが感じられます。エレガンスと複雑性を兼ね備え、果実味がたっぷり詰まった優しい味わいです。

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<高島屋直輸入>ボルドー赤ワイン シャトー ドゥ リコー 2016

税込4,400

中世から続く歴史ある美しいシャトーより、50の区画から最上のテロワールのみを選別して造られるワインです。主体のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの凝縮した果実味と深みのあるタンニン、長く続く余韻が魅力のフルボディタイプの赤です。今まさに飲み頃ですが、熟成も可能な素晴らしいワインです。

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