HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
〈アンリ・シャルパンティエ〉ラング・ド・シャ・アソートMボックス
税込3,240円
出産内祝い
マドレーヌ・フィナンシェ
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
税込6,534円
アーモンドプードルの風味豊かな「ナチュール」と、ガトーショコラのような濃厚な味わいの「ショコラ」、爽やかなオレンジコンフィを散りばめた「オランジュ」、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせた「オランジュキャラメル」の4種類のフィナンシェの詰め合わせです。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込4,773円
<ベリーリボン>ふんわり焼き上げたリボン型のパウンドケーキに、苺の風味をぎゅっと閉じ込めました。マスカルポーネを合わせてしっとり、とろけるような口どけに。見た目の可愛らしさと、大人も楽しめる上品な味わいに仕上げています。<東京レモンパウンド>糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原レモン」の果汁をたっぷり練りこみ丁寧に焼き上げたパウンドケーキです。さわやかな香りと甘酸っぱいおいしさとバターのコクの絶妙バランス。
五感(GOKAN)
商品ページを見るComme Chinois(コム・シノワ)
商品ページを見るHENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,320円
フィナンシェ:しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ:ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ:甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,376円
<ケーク・フロマージュ(フレーズ)>しっとり焼き上げたクリームチーズのまろやかな乳味と、宮城県のいちごの甘酸っぱい香りが楽しめるチーズケーキです。宮城県産いちごは旬のやさしい甘さが広がる個性豊かな複数のブランド苺を使用しました。<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,456円
<ケーク・フロマージュ(フレーズ)>しっとり焼き上げたクリームチーズのまろやかな乳味と、宮城県のいちごの甘酸っぱい香りが楽しめるチーズケーキです。宮城県産いちごは旬のやさしい甘さが広がる個性豊かな複数のブランド苺を使用しました。<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。
五感(GOKAN)
商品ページを見るplaisirs sucres(プレジール・シュクレ)
内税3,510円
発酵バターには、さわやかな酸味があり、焼成することで酸味はうまみ成分に変わります。ヨーロッパのパティスリーでは、発酵バターを使うお店が多く、とても味わい深いお菓子になります。プレジール・シュクレでは、バター以外にも、素材にこだわり風味豊かなお菓子に仕上げました。
中島大祥堂
税込2,484円
丹波栗と和栗の豊かな風味、ほっくりとした食感とバターの香りが楽しめる本格フィナンシェと、丹波栗と和栗の優しい風味をカカオの香りが引き立てたショコラ風味のフィナンシェを詰め合わせました。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込3,218円
<ベリーリボン>ふんわり焼き上げたリボン型のパウンドケーキに、苺の風味をぎゅっと閉じ込めました。マスカルポーネを合わせてしっとり、とろけるような口どけに。見た目の可愛らしさと、大人も楽しめる上品な味わいに仕上げています。<東京レモンパウンド>糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原レモン」の果汁をたっぷり練りこみ丁寧に焼き上げたパウンドケーキです。さわやかな香りと甘酸っぱいおいしさとバターのコクの絶妙バランス。
五感(GOKAN)
商品ページを見る五感(GOKAN)
商品ページを見るLA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
税込3,672円
アーモンドプードルの風味豊かな「ナチュール」と、ガトーショコラのような濃厚な味わいの「ショコラ」、爽やかなオレンジコンフィを散りばめた「オランジュ」、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせた「オランジュキャラメル」の4種類のフィナンシェの詰め合わせです。
パティスリー洛甘舎
税込3,888円
フィナンシェのプレーンは贅沢に焦がしバターで風味付けをした、他にないしっとりとした生地が美味しさを際立たせています。抹茶には宇治抹茶を使用し、生地に大納言小豆を忍ばせています。木苺は、フランボワーズの風味豊かなしっとり生地をお楽しみください。アクセントの真ん中のチョコレートは、新しく開発した寒天と餡を使用した口溶けの良い洛甘和ショコラをあしらいました。
パティスリー洛甘舎
税込3,888円
洛甘バターサンド プレーン:国産バター、チョコ、メイプルシロップで風味付けした秀逸なバタークリームです。洛甘バターサンド 抹茶:宇治抹茶で風味付けしたバタークリームです。洛甘フィナンシェ:焦がしバターで風味付けした生地をしっとり焼き上げた人気のフィナンシェです。薔薇の真ん中に、寒天と餡を使用して口溶け良く開発した洛甘「和ショコラ」をあしらっています。
カステラ銀装
税込3,240円
パピヨンドールはバターの風味豊かに丹念に焼き上げた伝統的焼き菓子4種のお詰合せです。マドレーヌはキメ細かな口あたりの中にバターの風味が豊かに広がります。ココナッツフィナンシェは、外をカリっと焼き上げココナッツ、アーモンド、バターの香ばしさが薫ります。ラムレーズンは、香り豊かなラム酒の風味漂うレーズンを使いしっとりとした大人の味わいです。マロンケーキはマロングラッセを使い優しい味わいに仕上げました。
丸久小山園
税込6,804円
こうばしい香りと濃い味わいが楽しめる「萬福山」、まろやかな風味と鮮やかな緑色が特徴の「高円」。味の違いをお楽しみいただけるお茶に加え、定番人気である抹茶菓子をセットにいたしました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,592円
日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,297円
口溶けなめらかな冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」と「ふんわりバターカステラ」、2色のオリジナルもなかに香ばしく焙煎したアーモンドとヘーゼルナッツにミルクチョコレートをあわせた「もなかかお」を組み合わせました。
定期便
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,564円
プレーンは風味を強く引き出すため、香ばしく焦がしたバターを生地に練り込み丁寧に焼き上げました。フルーツフレーバーはオレンジ、バナナ、ラムレーズンの3種類。オレンジはオレンジピールを、バナナは果肉をふんだんに、ラムレーズンはラム漬けレーズンを使用し、香り高く食感も楽しい焼き菓子に仕上げています。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込2,746円
風味豊かな焦がしバターがじゅわっと口の中に広がるフィナンシェと、ふわふわの食感にほんのり蜂蜜が香るやさしい甘さのマドレーヌをセットにしてお届けします。
京都 ふたえ
税込5,400円
厳選したチョコレートを使用し京都玉露・ほうじ茶・柚子などの味に仕上げたガトーショコラはひとつひとつ丁寧に職人がつくりあげたものです。さらに今回新しい商品として容器にいれられたケーキは玉露・ブルーチーズ・黒糖きなこの3種類ご用意しております。玉露はふんだんに使用しお茶の香りが楽しめる逸品となっています。ブルーチーズはチーズ好きにはたまらない濃厚な味になっておりますのでコーヒーやワインなどの飲み物のお供にも最適です。黒糖きなこは沖縄県産100%使用した黒糖に国産のきなこをあわせた当店のオリジナルケーキとなります。クッキーの味は、3種類(玉露・ほうじ茶・黒ごまきなこ)でチョコレートクリームとレーズンをはさんだ商品になっております。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,400円
ラムレーズンをはじめバナナの果肉やオレンジピールなど、それぞれをふんだんに使用したフィナンシェ、発酵バターで焼きあげたふわっと香るラムレーズンのクッキー、上品な甘さのフルーツが主役のフルーツケーキ。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込1,296円
<ケーク・フロマージュ<フレーズ>>しっとり焼き上げたクリームチーズのまろやかな乳味と、宮城県のいちごの甘酸っぱい香りが楽しめるチーズケーキです。宮城県産いちごは旬のやさしい甘さが広がる個性豊かな複数のブランド苺を使用しました。<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。
C3(シーキューブ)
税込3,240円
<焼きティラミス>こだわりの北海道産マスカルポーネと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。<サクッチ・ホロッチ>(ミルク)濃縮ミルクとホワイトチョコレートのパウダーを加えた贅沢なクッキー生地と、ミルク感が濃厚なベルギー産のホワイトチョコレートをサンドしました。(いちご)いちごの風味を加えたサクッと軽い生地と、ほんのり甘酸っぱいいちごチョコレートをサンドしました。(チョコレート)薫り高いチョコレート生地にほろ苦いベルギー産クーベルチュールチョコレートをサンドしました。<芳醇チーズサブレ>発酵バター入りのサブレ生地に、たっぷりチーズをトッピングした芳醇な味わいでほろほろ食感のチーズサブレ。<ハイカカオブラウニー>チョコの濃厚感とカカオニブのほろ苦さが詰まった、ひと口サイズのブラウニー。
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