出産内祝い

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「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。瀬戸内海の島で育った柑橘の果汁に、刻み昆布、大根おろしを加えて仕上げたポン酢「果実のつぶぽん酢」は、鍋、魚・肉、温野菜のタレとしてお使いいただけば、素材本来の味わいと共に果実の爽やかな風味がお口の中でふわりと広がります。「瀬戸の雪」は岡山の海水で作った塩に、羅臼昆布、ホタテ粉をブレンドした旨味あふれるお塩です。

【出産内祝専用商品】名入れパッケージデザインを3種類からお選びいただけます。出汁をコーヒー感覚でスタイリッシュに、出汁の旨味をそのまま飲む新習慣です。出汁を手軽に口にする機会は意外と少ない日常です。カラダにほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれる、コーヒーのようにドリップする『のむお出汁』です。体も温まり、もちろんカフェインも気になりません。毎朝のコーヒーの代わりや離乳食に活用していただくこともおすすめです。

＜フレスコバルディ・ラウデミオ＞フィレンツェの名門貴族フレスコバルディ伯爵家で代々受け継がれてきたエキストラヴァージン・オリーブオイル。植物油で唯一、果実を絞るだけというナチュラルな製法で作られるオリーブオイルのなかでも、特に低い酸度を誇ります。まろやかなコクがあり、調味料に最適です。まるで搾りたての果汁のように、爽やかで初々しいオイルです。＜バルサモ・ディヴィーノ＞ぶどうの搾汁のみを原材料に、1年ごとの樽を変えながら6年熟成させ、さらに6か月スチール樽で寝かせ、仕上げました。6年という期間ながら、12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。