風流堂/銘菓百選
銘菓詰合せ 「春 日」
税込5,313円
淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ上用饅頭「朝汐」と、その皮むき餡で作る口当たりの良い上品な甘さの棹菓子「朝汐羹」、自家製で丁寧に炊き上げた粒餡を最中種にたっぷり入れた「風流最中」を詰め合わせました。
風流堂/銘菓百選
税込5,313円
淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ上用饅頭「朝汐」と、その皮むき餡で作る口当たりの良い上品な甘さの棹菓子「朝汐羹」、自家製で丁寧に炊き上げた粒餡を最中種にたっぷり入れた「風流最中」を詰め合わせました。
果香音(かかお)
税込3,240円
27層で出来た自家製のクロワッサン生地は、贅沢なほどにバターの香り高く、それでいて甘さ控えめ。岡山県にある蒜山(ひるぜん)高原のジャージー牛乳を使用した、もっちりコクのある濃厚なミルククリームに仕上げました。
果香音(かかお)
税込3,240円
北海道十勝産の小豆を使用した滑らかな舌触りのつぶあんと、十勝産の牛乳で作ったリッチな味わいのミルク・カスタードの3種類をセットにしました。27層に折り込まれた生地は贅沢なほどにバターの香り高く、それでいて甘さ控えめ。トースターで温めるとサクサクと違った触感が楽しめます。
果香音(かかお)
税込5,400円
北海道十勝産の小豆を使用した滑らかな舌触りのつぶあんと、十勝産の牛乳で作ったリッチな味わいのミルク・カスタードの3種類をセットにしました。27層に折り込まれた生地は贅沢なほどにバターの香り高く、それでいて甘さ控えめ。トースターで温めるとサクサクと違った触感が楽しめます。
富井/銘菓百選
税込4,698円
香ばしく甘みのある濃厚な味の「千葉半立」、千葉半立に比べあっさりとした味の「中手豊」、他の落花生にはない強い甘みが特徴の「Qなっつ」。じっくり煎り上げた千葉県産から付落花生の風味と香りをお楽しみください。
桂月堂/銘菓百選
税込4,644円
[薄小倉]3日間秘伝の蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉(きんぎょく)を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。 [松江城]湖都松江の象徴である「国宝 松江城」を香ばしい白胡麻入りの求肥、「松の緑」を香り豊かな薄茶味の求肥に、それぞれ京きな粉をまぶして表現しました。 [松江城最中]松江開府の祖 堀尾吉晴公ゆかりの「分銅紋」をあしらった、縁起のよい最中です。特製の粒あんをたっぷり、最中種に配しました。 [子守り饅頭]小泉八雲がこよなく愛した湖都松江。文豪ラフカディオ・ハーンの著作「日本の面影の飴を買う女幽霊」そんな逸話をお菓子で表現いたしました。ふっくらと焼き上げた焼饅頭に二百年受け継いだ技法で煮上げた小豆に米飴をたっぷりと配しました。
果朋‐KAHOU‐
税込4,056円
6種の瓶入りスイーツ(みたらし団子&きなこ羊羹、温州蜜柑ゼリー、かのこ&餡わらび、水羊羹、マンゴーピーチジュレ、わらびもち)と米粉の最中種に発酵バター、キャラメルテイストの琥珀生地に3種のナッツをトッピングした燦樂の詰め合わせです。季節のご挨拶、節目の贈りものに贈る方贈られた方の笑顔をつなぐ果朋-KAHOU-のギフト。
果朋‐KAHOU‐
税込5,462円
6種の瓶入りスイーツ(みたらし団子&きなこ羊羹、温州蜜柑ゼリー、かのこ&餡わらび、水羊羹、マンゴーピーチジュレ、わらびもち)と米粉の最中種に発酵バター、キャラメルテイストの琥珀生地に3種のナッツをトッピングした燦樂の詰め合わせです。季節のご挨拶、節目の贈りものに贈る方贈られた方の笑顔をつなぐ果朋-KAHOU-のギフト。
菓匠 清閑院
税込3,240円
宇治抹茶を練り込んだキャラメルに、くるみをぎっしりといれた焼き菓子「宇治抹茶エンガディナー茶み」。抹茶の風味を生かした「お濃茶わらび餅」。抹茶の風味広がる、口あたりなめらかな食感のぷりんに黒糖蜜のソースを重ねた「抹茶ぷりん」。3種類の抹茶のお菓子の詰合せです。
御菓子司 松月堂
税込3,877円
中津川代表銘菓「栗きんとん」をもっちりとした食感の葛で包み込んだ創作栗きんとん栗苞と、瀬戸内レモンを葛に加えた夏季限定レモン栗苞の詰合せをお楽しみください。
鶴屋吉信
税込4,374円
のどごしやわらかな食感「本蕨」、京の夜空を灯す五山の送り火にちなむ京都地区限定の小倉水羊羹「京涼」、国産の柑橘を込めた葛切り入りゼリー「TSURU涼涼」との詰合せです。
たねや/銘菓百選
税込4,557円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお楽しみいただく「たねや寒天」、寒天に濃厚な黒蜜ソースと芳ばしいきな粉をあわせていただく「たねや寒天 黒蜜きなこ」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。
旬果瞬菓 共楽堂
税込5,994円
夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥(ぎゅうひ)で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。
旬果瞬菓 共楽堂
税込7,992円
夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥(ぎゅうひ)で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。
旬果瞬菓 共楽堂
税込3,996円
夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥(ぎゅうひ)で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。
旬果瞬菓 共楽堂
税込11,988円
夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥(ぎゅうひ)で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。専用の風呂敷でお包みしてお届けいたします。
宗家 源 吉兆庵
税込6,912円
マスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、しゃりっとするお砂糖をまとった求肥の中からあふれ出る「陸乃宝珠」。ゆらりゆらゆら、涼しげに泳ぐ可愛らしい金魚の姿。瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃ「金魚」。夏に人気の和菓子を詰め合わせました。
たねや/銘菓百選
税込4,125円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」を詰合せました。
たねや/銘菓百選
税込3,520円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,456円
和歌山県日高郡みなべ町。梅の里として知られるこの地は、温暖な気候と海からの風、そして肥沃な土壌に恵まれた、南高梅の本場です。百余年の伝統を受け継ぐ梅農家の匠が大切に育んだ南高梅。朝露をまとい、ふくらみを増した果実の中から選び抜き、丹念に甘酢へ漬け込みました。やわらかな薄皮ととろける果肉、ひと雫に広がる爽やかな酸味。完熟南高梅を還元水飴や米酢で漬け込みました。塩は使ってないので梅干しではありません。皮は柔らかく、果肉はとろりとした食感でほんのり甘酸っぱい梅のデザートです。お子様から大人まで梅の苦手な方、塩分を気にされる方、どなたにも喜んでいただけます。冷やしていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。
京料理 美濃吉
税込5,400円
吉野本葛を使い、丹波栗、丹波黒豆、京都大納言小豆、抹茶、ほうじ茶と合わせて、涼やかな夏の葛もちに仕上げました。きな粉や抹茶きな粉、黒蜜をかけてお楽しみください。
京料理 美濃吉
税込5,400円
創業300余年〈京料理 美濃吉〉が夏の一品として料理屋の甘味「葛切り」をギフトに。吉野本葛を使用し、つるんとしたのどごしや、透明感のある涼しげな葛切りに。きな粉や抹茶きな粉、黒蜜をかけてご堪能ください。
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314件 (5/6ページ)
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