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＜ラケル＞ブリュレ（カラメルクラッシュ付）
税込 3,348 円
サマーバレンタインデー 2025
その他の洋菓子
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＜ラケル＞ブリュレ（カラメルクラッシュ付）
税込3,348円
とろーり、なめらかな食感が楽しめ、冷蔵庫で冷やしてもひんやりおいしい。別添のカラメルクラッシュは食べる直前にかけるとクレームブリュレのようなカリカリ食感、少し置くとカラメルソース風になります。
ハジマリニ
TOFUマフィン＆ドーナツ詰合せ
税込3,780円
ふんわりドーナツやさっくりドーナツとはちょっと違う、ハジマリニのヴィーガンドーナツ。ムギュッとした噛み応え、ベーグルのようなもっちり食感。甘さは控えめで、噛むたびに香る酵母の良い風味が広がります。加水多めの生地にすることで、独特のもっちり感が生まれます。自家培養の酵母でじっくりと発酵しているため、その時その時期に適した酵母の働きが複雑な味わいを作り出してくれます。揚げ油は、圧搾絞り製法で丁寧に絞られた白絞めなたね油を使っています。そのため食べ応えに比べて後味はあっさりとしています。TOFUマフィンはもめん豆腐・豆乳・甘酒（ノンアルコール）・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った「TOFUクリーム」を生地の基盤にしています。岡山県地元のお豆腐屋さんが作るもめん豆腐を使用。小麦粉は、九州産や北海道産の粉を3種類ブレンドしています。甘さは控えめ、重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。からだにやさしく、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。
永久堂
プチガトージュエル
税込4,519円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞のまるで宝石のような9種のカラフルタルト＆ケーキ。マンディアンタルト：カカオ57％のガナッシュクリームとカシューナッツ・くるみ・クランベリー・ピスタチオ・紅まどんなをちりばめました。和栗のモンブラン：愛媛県産和栗ペーストを使用しております。ローズタルト：フランボワーズを混ぜたバタークリームでバラの花を咲かせました。紅まどんなのチョコレートタルト：カカオ57％のガナッシュクリームに紅まどんなのスライスを飾りました。モンブラン：カスタードクリームと栗の甘露煮のペーストを絞りました。ピスタチオのガナッシュタルト：フランボワーズのソースとピスタチオのガナッシュクリームを絞りました。フランボワーズショコラ：ココアスポンジにフランボワーズのバタークリームをサンドしました。生チョコロール：ココア生地に濃厚なチョコクリームを合わせました。ヘーゼルナッツのオペラ：ヘーゼルナッツの入った生地に、コーヒー風味のバタークリームとガナッシュクリームをサンドしました。
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PETITE FRAISE（プチ フレーズ）
しろくまのプチケーキ（星に願いを）
税込5,700円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】豆乳クリームを使用した「白くま」のカップケーキ。プレーン、トロピカル、ラズベリーの3種セットです。プレーンクッキーを敷き詰め、豆乳クリームにはジャムを忍ばせました。層になっているので、スプーンですくう度に違う味をお楽しみいただけます。プレーン：プレーンの豆乳クリームにいちごジャム。ラズベリー：ラズベリーをあわた豆乳クリームにラズベリージャム。トロピカル：マンゴー＆パッションフルーツをあわせた豆乳クリームにトロピカルジャム。それぞれのジャムをはさんでおります。※豆乳、米粉（国産）、アーモンドパウダーなどの食材を使用しております。※飾りは食べられません。
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三國清三シェフ推奨 北海道クレームブリュレ・ミルクブリュレセット
税込3,348円
北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。半解凍がおすすめです。
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AND CAKE（アンドケーキ）
マドレーヌ&カヌレ セット
税込2,808円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。バニラ、アーモンド、焦がしバターの旨みや香りが広がる「マドレーヌ クラシック」と、タヒチ種バニラビーンズとV.S.O.P.ラム酒を使ったブランド人気の「カヌレ」を詰合せました。素材にこだわり抜いた2種類のお菓子をお楽しみください。可愛いデザインBOXもギフトにおすすめです。
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志保重
氷くずまんじゅう＆フルーツミルクバー
税込5,789円
氷くずまんじゅう：もっちり食感の生地に北海道小豆を使用したなめらかなくちどけの餡を包みました。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。みずみずしいつるんとした食感をお楽しみいただけます。フルーツミルクバー：フルーツたっぷりで見た目も楽しめるアイスバー。葛の食感とシャキシャキのフルーツがナイスコンビです。
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