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牛肉 検索結果

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牛肉

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〈人形町今半〉黒毛和牛 焼肉用
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人形町今半

〈人形町今半〉黒毛和牛 焼肉用

税込10,800

創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。網焼き、鉄板焼きでお楽しみください

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〈人形町今半〉黒毛和牛 すき焼用
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人形町今半

〈人形町今半〉黒毛和牛 すき焼用

税込10,800

創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。とろける美味しさをお楽しみください

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〈スギモト〉松阪牛 焼肉用
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スギモト

〈スギモト〉松阪牛 焼肉用

税込8,640

明治33年(1900年)創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。赤身の適度にあっさりとしたモモ肉とコクのあるバラ肉を焼肉用にカットしました。松阪牛特有の脂の甘みと上品な香りをお楽しみください。

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〈スギモト〉松阪牛 すき焼用
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スギモト

〈スギモト〉松阪牛 すき焼用

税込10,800

明治33年(1900年)創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。すき焼きにおすすめの3種類の部位(肩ロース・モモ・肩)をスライスしました。松阪牛特有の芳醇なコクと旨みをお楽しみください。

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三大和牛 食べ比べ焼肉用
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三大和牛 食べ比べ焼肉用

税込10,800

良質な身の締まりと脂質のよさが特長の神戸牛、きめ細かい霜降りと繊細な脂の松阪牛、きめ細かい滑らかな肉質が特長の近江牛の、日本代表する和牛。脂がひかえめでしっかりした肉の味が楽しめるモモ肉と、濃厚な肉の旨みが楽しめるバラ肉の2種の部位を焼肉用でご用意しました。銘柄ごとに異なる味わいをご堪能ください。

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〈スギモト〉黒毛和牛焼肉用(国内産)
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スギモト

〈スギモト〉黒毛和牛焼肉用(国内産)

税込5,400

明治33年(1900年)創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。濃厚な旨みと霜降りの脂身にコクと甘みを感じる黒毛和牛のバラ肉を焼肉用にカットしてお届けします。

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特選黒毛和牛専門店 忠蔵

国内産黒毛和牛特選ヒレステーキ(生わさび付)

税込54,000

黒毛和牛の中でも最高品質の「A-5」ランクだけを使用した一番人気のヒレステーキで一般的にシャトーブリアンと呼ばれています。見た目だけでなく芳醇な香りを生わさびを添えてお楽しみください。

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赤城牛のとり山

赤城和牛 赤身霜降り食べ比べ焼肉

税込10,800

赤身からは「シンタマ」と呼ばれる後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉の一部を選びました。霜降りからはサーの称号を冠した「サーロイン」、焼肉の定番メニュー牛のお腹の部位「バラ」をご用意しました。それぞれ食べやすいサイズに手切りしました。手塩にかけて育てられた赤城和牛(黒毛和牛)それぞれの部位の特性による様々な味わいをお楽しみください。お世話になった方へのギフトやご家族、ご友人で囲む食卓やバーベキューに是非おすすめしたい一品です。

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タカシマヤミート

香川県産さぬき阿讃牛肩ロースすき焼き用 500g

税込5,400

阿讃の山々に囲まれ、香川県下の協力牧場で飼育されている交雑牛「さぬき 阿讃牛」。適度な霜降りがあり、風味の良さが特徴の肩ロースをすき焼き用でお届けします。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

赤城牛のとり山

赤城和牛友ばら焼肉食べ比べ600g

税込9,720

トモバラ肉(トモバラ)は一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。牛肉を知り尽したカットの匠が、丁寧に手切りしました。一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています。付属の旨味しょうゆだれと共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。

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高島屋限定 送料無料
〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛すき焼用
高島屋限定 送料無料

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛すき焼用

税込10,800

岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた子牛を、東北の農場で肥育。畜産農家が愛情いっぱいに育てました。生産から食肉加工までJAグループの一貫したシステムで管理。安全・安心で健康的な牛づくりを目指して育てた、程良い霜降りが特徴の牛肉です。適度な霜降りの肩ロースと肉の旨みが味わえる肩肉をすき焼用の詰合せです。

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高島屋限定 送料無料
〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛すき焼用
高島屋限定 送料無料

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛すき焼用

税込8,640

岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた子牛を、東北の農場で肥育。畜産農家が愛情いっぱいに育てました。生産から食肉加工までJAグループの一貫したシステムで管理。安全・安心で健康的な牛づくりを目指して育てた、程良い霜降りが特徴の牛肉です。肉の旨みが味わえる肩肉のすき焼です。

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味の牛たん 喜助/味百選

牛たん詰め合わせ

税込4,313

厳選した素材の良さを活かし、余計な加工は一切せず、手ぶり塩での味付けと食べやすい厚さにこだわった、喜助ならではの職人の技と真心がこもった牛たんです。当店人気のしお味と、喜助だけの他店にはないオリジナルな味わい、たれ味を詰め合わせました。「しお味」は、風味のある赤穂の焼塩を、1枚ずつ丁寧に手ぶり塩で味付けし、旨味をじっくりと熟成させました。素材の良さが活きた、牛たん本来の旨味を味わえるお品です。「たれ味」は、たまり醤油ベースにワインや味噌をブレンドした特製たれに漬け込んだ、マイルドな味わいの牛たんです。

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赤城牛のとり山

赤城和牛 ランプとイチボ食べ比べステーキ

税込6,480

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。和牛本来の持つ脂の甘み・旨みの食べ比べ、濃厚な赤身の旨み・食感の食べ比べをご堪能いただけます。ランプ・イチボとも人気ある稀少部位でステーキで食するのがおすすめです。サーロインやロースに比べ、カロリーが低いのも人気要素です。

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神戸ビーフ・松阪牛・近江牛 焼肉用食べ比べ

税込32,400

神戸ビーフ:人肌で溶けるほど融点の低いサシが特徴です。松阪牛:とろけるような食感で甘くコクがある上品な香りが特徴です。近江牛:きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせています。和牛の違いを存分にお楽しみください。

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〈オーダーミートギフト〉Dコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄
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高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーミートギフト〉Dコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄

税込22,000

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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〈スギモト〉黒毛和牛すき焼用(国内産)
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スギモト

〈スギモト〉黒毛和牛すき焼用(国内産)

税込5,400

明治33年(1900年)創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。                                                                                                                                                                                                               霜降りの脂がきめ細かく、程よい甘みがあるすき焼きにお薦めの黒毛和牛の肩ロース肉をスライスしてお届けします。

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国産黒毛和牛ロースステーキ用
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日本橋 日山

国産黒毛和牛ロースステーキ用

税込10,800

老舗の日山が厳選した黒毛和牛のロースステーキ肉は、適度に脂が乗っていて、ヒレ肉の次に柔らかくて味わいのあるお肉です。塩こしょうだけで焼いて食すもよし、大根おろしと醤油を使って和風で食すもよし、グレービーソースなど洋風での調理にもお勧めです。

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近江牛食べ比べステーキ
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛食べ比べステーキ

税込21,600

里山の自然の中で育った風味豊かな近江牛のサーロインとヒレステーキです。肉質はきめが細かく、柔らかく、お肉そのものの美味しさを味わっていただけ、香りも芳醇で、まさに近江牛の最高峰の食べ比べです。

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スギモト

松阪牛サーロインステーキ(木箱入り)

税込21,600

ロースの中でも特に肉質が良いことから、「Sir(サー)」の称号が与えられたサーロイン。肉はきめ細やかで柔らかく、コクがあってとろけるような食感が特徴。サーロイン肉をステーキ用にカット。木箱に詰めてお届けします。

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伊勢重A5等級黒毛和牛ステーキ詰合せ
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伊勢重

伊勢重A5等級黒毛和牛ステーキ詰合せ

税込21,600

黒毛和牛は職人が吟味したA5等級の黒毛和牛のみを使用。その黒毛和牛の中の希少部位「ヒレ」、さらにその中の中心部分の「シャトーブリアン」とサーの称号を持つ「サーロイン」をステーキ用にカットしました。職人が1枚1枚丁寧にカットし、こまかなスジや脂も取り除いています。塩胡椒でシンプルに焼き山葵醤油で召しあがればその柔らかさと旨味にきっと感動することでしょう。

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赤城牛のとり山

赤城和牛手切り焼肉食べ比べ1.2kg

税込20,520

赤身からは「シンタマ」と呼ばれる後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉の一部を選びました。霜降りからはサーの称号を冠した「サーロイン」、焼肉の定番メニュー、牛のお腹の部位「バラ」をご用意しました。それぞれ食べやすいサイズに手切りしております。手塩にかけて育てられた赤城和牛(黒毛和牛)それぞれの部位の特性による様々な味わいをお楽しみください。お世話になった方へのギフトやご家族、ご友人で囲む食卓やバーベキューに是非おすすめしたい一品です。また、トモバラ肉(トモバラ)は一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。牛肉を知り尽したカットの匠が、丁寧に手切りしました。一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています。付属の旨味しょうゆだれと共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。

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<神戸ビーフ専門店兵庫 肉処「樹」>「牝牛限定神戸ビーフ」すき焼用(肩ロース)
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<神戸ビーフ専門店兵庫 肉処「樹」>「牝牛限定神戸ビーフ」すき焼用(肩ロース)

税込16,200

最初から「神戸ビーフ」として生まれてくる牛はいません。「但馬牛」の中でも、一定の品質基準を満たす「選りすぐり」だけが「神戸ビーフ」の称号を得るのです。神戸ビーフのおいしさの秘密は、人肌で溶けるほど融点の低いサシ(脂肪分)が筋肉の中に細かく入り込んだ状態、いわゆる「霜降り」です。兵庫県にある「川岸牧場」は去勢牛よりも格段に肉質の良い「牝牛」にこだわり、牛にかかるストレスをが少しでも軽減するように、いつも清潔でのびのびとした環境を心掛けて牛たちと過ごします。神戸ビーフ品評会では最優秀賞をはじめ特別賞など数えきれないほどの優秀賞を獲得している但馬飼育農家で、8割以上を「神戸ビーフ」として出荷しており生産技術では高い評価を集めている川岸牧場です。「川岸畜産」は牧場・精肉店・焼肉店と一貫した体制で、お客様に最高の商品をご提供しております。その直営店<肉料理 樹(たつき)>は、良質な「神戸ビーフ」の脂の旨みときめ細かい肉質が特徴の”牝牛限定”に拘った神戸ビーフ肉料理の専門店です。きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合うすき焼き用赤身(肩ロース)のハーモニーをご堪能ください。

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山形牛 肩すき焼用
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肉の匠いとう

山形牛 肩すき焼用

税込8,640

「山形牛」の魅力は、深い味わいとまろやかな脂質にあります。生育されている山形県の自然は四季がはっきりしており、夏は暑く、冬は寒いです。また、昼夜の温度差が大きいことも特徴です。このような環境で、丹精込め長期にわたり時間をかけて丁寧に育てられた「山形牛」は、肉のキメが細かくて美味しいと評判です。

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赤城牛のとり山

赤城和牛赤身霜降り食べ比べ焼肉1.6kg

税込27,000

赤身からは「シンタマ」と呼ばれる後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉の一部と「シャクシ」と呼ばれる肩近辺の希少部位を選びました。霜降りからはサーの称号を冠した「サーロイン」、焼肉の定番メニュー、牛のお腹の部位「バラ」をご用意しました。それぞれ食べやすいサイズに手切りしております。手塩にかけて育てられた赤城和牛(黒毛和牛)それぞれの部位の特性による様々な味わいをお楽しみください。お世話になった方へのギフトやご家族、ご友人で囲む食卓やバーベキューに是非おすすめしたい一品です。また、トモバラ肉(トモバラ)は一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。牛肉を知り尽したカットの匠が、丁寧に手切りしました。一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています。付属の旨味しょうゆだれや香味塩と共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。

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〈竹紫亭〉鹿児島黒牛(黒毛和牛)すき焼用
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竹紫亭

〈竹紫亭〉鹿児島黒牛(黒毛和牛)すき焼用

税込8,640

「鹿児島黒牛」は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛です。県を上げて生産技術の向上に取り組み、2022年、5年に一度開催される全国和牛能力共進会で日本一に輝きました。風味と味わいを出すために、特別に配合された飼料を食べさせる等、生産者が愛情いっぱいに育てています。肉質はきめ細かく柔らかい。霜降りのバランスが良く、融点が低い不飽和脂肪酸を含むため、とろけるような食感が特徴です。適度な霜降りの肩ロースと肉の旨みが味わえる肩肉のすき焼用の詰合せです。

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〈人形町今半〉黒毛和牛 焼肉用
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人形町今半

〈人形町今半〉黒毛和牛 焼肉用

税込14,580

創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。網焼き、鉄板焼きでお楽しみください

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〈人形町今半〉黒毛和牛 ロース肉ステーキ用
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人形町今半

〈人形町今半〉黒毛和牛 ロース肉ステーキ用

税込17,280

創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。とろける美味しさをお楽しみください

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〈人形町今半〉黒毛和牛 ヒレ・ロース肉ステーキ用
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人形町今半

〈人形町今半〉黒毛和牛 ヒレ・ロース肉ステーキ用

税込27,000

創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。とろける美味しさをお楽しみください

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高島屋限定 送料込み
〈オーダーミートギフト〉Bコース 黒毛和牛(国内産)
高島屋限定 送料込み

高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーミートギフト〉Bコース 黒毛和牛(国内産)

税込11,000

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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高島屋限定 送料込み
〈オーダーミートギフト〉Cコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄
高島屋限定 送料込み

高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーミートギフト〉Cコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄

税込16,500

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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高島屋限定 送料込み
〈オーダーミートギフト〉Eコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄
高島屋限定 送料込み

高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーミートギフト〉Eコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄

税込33,000

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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