【2026】お中元・夏ギフト

魚介 ランキング

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活きたホタテの大きく貴重な貝柱を、一つひとつ丁寧な手作業でお刺身用に仕上げました。

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下関名物、とらふくの刺身。とらふくの身と皮を北の珍味、松前漬と和えた「とらふく松前」を添えて。

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白身のトロとも呼ばれるのどぐろとふぐの炙りお刺身セットです。皮目を香ばしく炙った「のどぐろ炙り刺し」と「ゴマフグたたき」は香ばしい風味が口いっぱいに広がります。