2026 高島屋 夏の贈りもの・高島屋のお中元

精肉・ハム・ソーセージ 検索結果

松阪牛飛騨牛すき焼き食べ比べセット

三重県のブランド牛「松阪牛」と岐阜県のブランド牛「飛騨牛」の肩ロース肉をすき焼き用にスライスカットしてお届けします。それぞれの特長を味わえる食べ比べセットをお楽しみください。

伝承の響バラエティ詰合せ

伊藤ハムが守り伝えられた伝統の技を用い丹念に作り上げました。真空調理製法で作ったローストビーフは風味や旨味を逃さず、ジューシーに仕上げております。あっさりとしたホワイトロースハムに塩分控えめのうす塩仕上げのウインナーも一緒に詰合せました。

国内産黒毛和牛サーロインステーキ用

国内産黒毛和牛サーロインをステーキ用でお届けいたします。柔らかさとジューシーさを兼ね備えた部位で赤身と脂のバランスが良く上品な味わいをお楽しみいただけます。

〈フォション〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ローストビーフ・ハム詰合せ

〈ダルマイヤー〉バラエティ詰合せ

〈カイザーハム〉秋田県十和田湖高原豚ハム詰合せ

国産のSPF豚（特定の病原菌を持たない豚）である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。焼豚は厚めに切って軽くソテーすると旨みが一層引き立ちます。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

しっとりとまろやか、やさしいスモーク感とジューシーな味わい。お湯の中で加熱する伝統の「湯煮製法」ならではのおいしさ。

〈竹紫亭〉鹿児島黒牛（黒毛和牛）すき焼用

〈人形町今半〉黒毛和牛 焼肉用

創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。網焼き、鉄板焼きでお楽しみください。

〈人形町今半〉黒毛和牛 ロース肉ステーキ用

創業明治28年以来「お客様の記憶に残る美味しさ」の為、肉質・脂質を1頭、1頭確認しながら購入、2週間以上熟成させ牛肉本来の旨味を引き出してからカットしております。とろける美味しさをお楽しみください。

〈熊本・フジチク〉ふじ馬刺し詰合せ「雅」

鮮度にこだわった熊本の馬刺しを堪能できるセット。噛むほどに旨みが出る赤身3種とユッケを詰め合わせました。

〈カワイ〉オリーブ牛サーロイン焼肉

採油後の香川県産オリーブを飼料として育った「オリーブ牛」を焼肉用にカット。旨み豊富でさっぱりとした、やわらかなサーロインをお楽しみください。

〈福島県葛尾村 牛屋〉国産ブランド羊肉「メルティーシープ」焼肉用

長年にわたる黒毛和牛飼育の経験と技術を応用して育てた、純国産の自社ブランド羊「メルティーシープ」。やわらかさと臭みのなさが特徴で、黒毛和牛のように甘くとろける脂と赤身が調和した、深くまろやかな味わいを生み出しました。

〈SUGIMOTO THE STEAK〉Tボーンローストビーフ

ヒレとサーロインと同時に楽しめるTボーン。骨付き肉を香ばしい網目焼きのローストビーフに。

〈フォション〉バスク産 生ハム詰合せ

上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。希少なバスク豚の生ハムをセットに。

〈ペック〉ローストビーフセット

塩・胡椒で味付けした牛肉の表面を香ばしく焼き、真空調理でじっくり加熱しました。カルネソースが風味をさらに引き立てます。

〈ペック〉ローストビーフディナーセット（2人前）

ローストビーフをメインに、レストラン気分のディナーをご自宅でお楽しみいただけます。

〈ダルマイヤー〉ローストビーフ

牛もも肉にスパイスで味つけをし、風味や旨みを逃さないように真空パックにしてから加熱調理しました。やわらかくジューシーなおいしさです。

〈ダルマイヤー〉カセラーロレ・ロールシンケンセット

豚ロース肉をしっとり仕上げたカセラーロレ、豚モモ肉をじっくり仕上げたロールシンケンのセット。

〈京都・菊乃井〉黒毛和牛和風ローストビーフ

黒毛和牛のモモ肉の表面を焼き、真空調理でやわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

〈京料理 たん熊北店〉黒毛和牛ローストビーフ（柚子ソース付き）

黒毛和牛モモ肉を使用し、こだわりの醤油をベースに和風のローストビーフに。柚子ソースがよく合います。

〈柿安本店〉松阪牛すき焼用

三重県桑名の地に創業以来、肉の芸術品「松阪牛」を提供している老舗・柿安本店ならではの味わい。

〈オーダーハムギフト〉Cコース 8点の詰合せ

お贈り先様にお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。10種類の中からお好みの商品をお選びいただけます。

〈オーダーミートギフト〉Cコース 松阪牛、黒毛和牛（国内産）から1銘柄

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

〈オーダーミートギフト〉黒毛和牛しゃぶしゃぶ用

〈オーダーミートギフト〉黒毛和牛すき焼用

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛ローストビーフ

東北地方の畜産農家が育てた良質な黒毛和牛のもも肉を使用。ジューシーなローストビーフです。

〈竹紫亭〉北海道・宗谷黒牛サーロインステーキ用

優れた環境で徹底管理された宗谷黒牛。風味が良く、やわらかなサーロインをステーキで。

神戸牛ローストビーフ

神戸牛の赤身のおいしさを最大限に味わえるようにシンプルな味付けをし、低温で調理しました。

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

〈三田屋総本家〉ハムギフト

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

国産黒毛和牛の肩ロースをすき焼き用にスライスしました。深い味わいとジューシーな肉質をご堪能ください。

〈三田和牛〉すき焼用（兵庫県産）

〈三田和牛〉しゃぶしゃぶ用（兵庫県産）

〈柿安本店〉松阪牛 ロース すき焼用（三重県産）

創業150余年の老舗、柿安ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。

〈柿安本店〉松阪牛 モモ すき焼用（三重県産）

〈川岸畜産〉牝限定「神戸ビーフ」すき焼用食べ比べセット

〈大吉商店〉近江牛 すき焼用（滋賀県産）

〈柿安本店〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

〈三田和牛〉サーロインステーキ用（兵庫県産）

〈道頓堀 はり重〉すき焼きセット

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼肉。味、質、安全を守り続けています。

〈道頓堀 はり重〉すき焼きセット

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼肉。味、質、安全を守り続けています。

〈京都 京中〉京中式熟成牛肉 赤身・霜降り焼肉

店主が一頭一頭目利きして買付けた黒毛和牛を、枝肉のまま熟成。濃い肉味と強い旨味、熟成香を宿した牛肉の赤身と霜降りを、食べきりサイズに個包装。

〈京都 京中〉京中式熟成牛肉 赤身・霜降り焼肉

店主が一頭一頭目利きして買付けた黒毛和牛を、枝肉のまま熟成。濃い肉味と強い旨味、熟成香を宿した牛肉の赤身と霜降りを、食べきりサイズに個包装。

〈熊本・フジチク〉ふじ馬刺し特選満喫セット

〈熊本・フジチク〉ふじ馬刺し特選馬刺し5種盛りセット

熊本特産の馬刺しの醍醐味が味わえる「霜降り」馬刺し2種と、厳選赤身3種を詰め合わせました。

〈大吉商店〉近江牛サーロインステーキ

豊かな自然の中で育った風味豊かな近江牛。きめ細やかな肉質と柔らかな味わいをステーキで。

〈飛騨牛専門店・肉のひぐち〉A5限定飛騨牛ローストビーフ

最上級A5ランクの「飛騨牛」の赤身モモ肉を、じっくりとロースト。濃厚な味わいと旨みを特注ソースで。

〈宗家千屋〉千屋牛肉すき焼用（岡山県産）

優秀な黒毛和種の「千屋牛肉」。お口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感を堪能できます。

〈宗家千屋〉千屋牛肉サーロインステーキ（岡山県産）

色鮮やかで風味豊かな黒毛和牛。ほのかな甘みとまろやかな舌触りが自慢です。

〈高松 ササハラ〉オリーブ牛 肩ロースすき焼用

香川県の名産品「オリーブ」の絞り果実で飼育。コクと旨みが増し、やわらかな肉質なのに脂はさっぱり。香川だけの味わいを。

〈三田屋総本家〉兵庫県産黒毛和牛のローストビーフ

兵庫県産・黒毛和牛を香味野菜とスパイスで漬け込み、素材の風味を活かして仕上げました。「和風ソース」や「西洋わさび」、「紅岩塩」で召し上がれ。

〈北海道・池田町〉十勝骨付きウデハムKIYOMI

十勝ワイン「清見」が隠し味。道産豚のウデ肉を骨付きで低温熟成。肉の旨みが広がる芳醇な味わいに。

〈肉の堀川亭〉秋田牛朝場畜産黒毛和牛すき焼用食べ比べセット

地元のお米をブレンドした独自の配合飼料と、常に快適な環境の中で一頭一頭を大切に育てています。

〈みらいグローバルファーム〉黒毛和牛ステーキ食べ比べセット

都城市の豊かな自然の中で、繁殖から肥育まで一貫管理。5等級の黒毛和牛を、4種類の部位のステーキで。

〈飛騨牛〉すき焼用（岐阜県産）

飛騨牛の産地「岐阜県」は山と水のおりなす素晴らしい自然が広がり、特に飛騨は夏は涼しく、冬は寒さが厳しい、緑豊かな山々から湧き出る美しい水、澄んだ空気が牛を飼うのに適した条件がそろった場所です。その自然の中、丹精込めて育てられた牛肉が飛騨牛です。