京都・京中(きょうなか)
〈京都 京中〉京中式熟成牛肉 赤身・霜降り焼肉
税込10,800円
店主が一頭一頭目利きして買付けた黒毛和牛を、枝肉のまま熟成。濃い肉味と強い旨味、熟成香を宿した牛肉の赤身と霜降りを、食べきりサイズに個包装。
京都・京中(きょうなか)
〈京都 京中〉京中式熟成牛肉 赤身・霜降り焼肉
税込16,200円
店主が一頭一頭目利きして買付けた黒毛和牛を、枝肉のまま熟成。濃い肉味と強い旨味、熟成香を宿した牛肉の赤身と霜降りを、食べきりサイズに個包装。
三田屋総本家
〈三田屋総本家〉兵庫県産黒毛和牛のローストビーフ
税込10,800円
兵庫県産・黒毛和牛を香味野菜とスパイスで漬け込み、素材の風味を活かして仕上げました。「和風ソース」や「西洋わさび」、「紅岩塩」で召し上がれ。
肉のひぐち直営 飛騨牛焼肉専門店 安福本店
飛騨牛 ローストビーフ
税込12,960円
自然豊かな土地と澄んだ空気の中で育った飛騨牛。きめ細やかな肉質と芳醇な香りを誇る飛騨牛をじっくりと焼き上げ、しっかりとした濃厚な旨みを存分に堪能いただけます。
<飛騨高山・藤瀬肉牛農場>飛騨牛肩・モモ焼肉用詰合せ
税込10,800円
飛騨牛を知る飛騨牛銘柄推進協議会が認定する登録農家「農業生産法人藤瀬肉牛農場(有)」。歴史:岐阜高山市で昭和43年から繁殖牛7頭から農場をはじめ現在では肥育・繁殖牛合わせ700頭以上まで増頭。飛騨牛の肥育と繁殖を一貫しておこなっている牧場です。飼育のこだわり:自然豊かな飛騨高山の山の中にある農場で牛にストレスのない環境づくりを心掛け、牛が放牧地の新鮮な草を直接食べたり、高山の清流をたっぷりと飲めたり、運動をすることで足腰が強くなるなど健康な状態を保ち、ストレス緩和にもつながるよう配慮しています。等級:A4等級以上を使用。
<飛騨高山・藤瀬肉牛農場>飛騨牛肩ロース・肩すき焼用詰合せ
税込10,800円
飛騨牛を知る飛騨牛銘柄推進協議会が認定する登録農家「農業生産法人藤瀬肉牛農場(有)」。歴史:岐阜高山市で昭和43年から繁殖牛7頭から農場をはじめ現在では肥育・繁殖牛合わせ700頭以上まで増頭。飛騨牛の肥育と繁殖を一貫しておこなっている牧場です。飼育のこだわり:自然豊かな飛騨高山の山の中にある農場で牛にストレスのない環境づくりを心掛け、牛が放牧地の新鮮な草を直接食べたり、高山の清流をたっぷりと飲めたり、運動をすることで足腰が強くなるなど健康な状態を保ち、ストレス緩和にもつながるよう配慮しています。等級:A4等級以上を使用。
銀座 吉澤
銀座吉澤 黒毛和牛 霜降り&赤身食べ比べすき焼きセット(吉澤オリジナル割り下付き)
税込10,800円
ロース肉は上品な霜降りが入っており、とろけるように柔らかくかつ、濃厚な旨みと甘みを堪能できる高級部位です。モモ肉は赤身肉で脂身が少なく肉本来の味わいをしっかりとお楽しみいただけます。
鎌倉ハム富岡商会
ハム・ローストビーフ詰合せ
税込10,800円
鎌倉ハム 富岡商会は英国人ウィリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハム作りの伝統を、明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。
大山ハム
ローストビーフと食の匠工房5種詰合せDLG-114
税込10,800円
国産豚もも肉の旨みを存分に楽しめるボンレスハム。フランスの伝統的なハム「ジャンボン・ブラン」のおいしさをヒントに、国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーローストに加え、国産豚肩ロース肉に黒粒胡椒をたっぷりまぶし香ばしく焼き上げたペッパーシンケン、国産牛使用のローストビーフのブロック4本入り。2種のウインナーとあわせて全6種の味が楽しめるバラエティ・セットです。
奥出雲 NAORAI(ナオライ)
白雲 奥出雲和牛のローストビーフ(モモ250gブロック)&八雲塩
税込15,000円
澄んだ空気と清らかな水に恵まれた奥出雲の大地。その地で大切に育まれた希少な奥出雲和牛のモモ肉を、低温調理でじっくり火入れした極上のローストビーフに仕立てました。厳選したA4~A5ランクのもも肉を、香味野菜に一晩しっかり漬けこむことで、奥深い香りを引き出しました。シンプルな味付けが肉本来の旨みを際立たせ、噛むほどに広がる赤身の力強いコクと、しっとりとした口どけが、贅沢な余韻を残します。ローストビーフに香り高いハーブと岩塩をブレンドした「八雲塩」を添えてお贈りします。ローストビーフの旨みを一層引き立てる、NAORAIだけの特別なスパイスです。奥出雲和牛は和牛のオリンピックと呼ばれる5年に1度開催される「全国和牛能力共進会」(2022年)では、花形第6区で全国1位を獲得。また全出品牛166頭の中から「脂肪の質が最も優れた牛」として特別賞を受賞。W受賞の栄誉に輝き「美味しい和牛肉」の最高評価をいただきました。この商品には縁起の良い「しめ縄飾り」を添えてお届けします。
肉處きっしゃん
3種の黒毛和牛詰め合わせ
税込11,664円
実店舗でも人気のある部位を選び、赤身もも・ともバラ・カルビをチョイスしました。焼肉専用の自家製スパイスをつけておりますので焼く前にまんべんなく振りかけて焼くことにより、より牛肉の旨味を引き出し美味しく焼きあがります。カットもその部位毎に一番美味しくお召し上がりいただける厚みでカット。マイナス40度で瞬間冷凍することにより、解凍時に旨味が流れ出すことなく、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
肉處きっしゃん
きっしゃんの贅沢焼肉詰め合わせ
税込11,664円
実店舗でも人気のある部位を選び、焼肉屋ならではのハラミとタン・カルビ・ロースを使用。ご自宅で焼肉気分をお楽しみいただけます。焼肉専用の自家製スパイスをつけておりますので焼く前にまんべんなく振りかけて焼くことにより、より牛肉の旨味を引き出し美味しく焼きあがります。カットもその部位毎に一番美味しくお召し上がりいただける厚みでカット。マイナス40度で瞬間冷凍することにより、解凍時に旨味が流れ出すことなく、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
スギモト
松阪牛飛騨牛すき焼き食べ比べセット
税込10,800円
三重県のブランド牛「松阪牛」と岐阜県のブランド牛「飛騨牛」の肩ロース肉をすき焼き用にスライスカットしてお届けします。それぞれの特長を味わえる食べ比べセットをお楽しみください。
伊藤ハム
伝承の響バラエティ詰合せ
税込10,800円
伊藤ハムが守り伝えられた伝統の技を用い丹念に作り上げました。真空調理製法で作ったローストビーフは風味や旨味を逃さず、ジューシーに仕上げております。あっさりとしたホワイトロースハムに塩分控えめのうす塩仕上げのウインナーも一緒に詰合せました。
肉の匠いとう
国内産黒毛和牛サーロインステーキ用
税込10,800円
国内産黒毛和牛サーロインをステーキ用でお届けいたします。柔らかさとジューシーさを兼ね備えた部位で赤身と脂のバランスが良く上品な味わいをお楽しみいただけます。
HOKKAIDO TONDEN FARM(北海道トンデンファーム)
DLG受賞バラエティセット
税込10,800円
北海道・江別にあるトンデンファーム。素材が持つ自然の風味、選んだ肉の美味しさを引き出すために調合したスパイスと、昔ながらの炭火を用いた「直下式炭火製法」による燻製で作り上げた商品を詰合せてお届けいたします。
〈福島県葛尾村 牛屋〉国産ブランド羊肉「メルティーシープ」焼肉用
税込10,800円
長年にわたる黒毛和牛飼育の経験と技術を応用して育てた、純国産の自社ブランド羊「メルティーシープ」。やわらかさと臭みのなさが特徴で、黒毛和牛のように甘くとろける脂と赤身が調和した、深くまろやかな味わいを生み出しました。
FAUCHON(フォション)
〈フォション〉バスク産 生ハム詰合せ
税込10,800円
上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。希少なバスク豚の生ハムをセットに。
116件 (1/2ページ)
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