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〈活魚黒門〉あわびのやわらか煮とうなぎ山椒煮
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活魚黒門

〈活魚黒門〉あわびのやわらか煮とうなぎ山椒煮

税込10,800円
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〈活魚黒門〉あわびのやわらか煮とうなぎ山椒煮
送料込み

活魚黒門

〈活魚黒門〉あわびのやわらか煮とうなぎ山椒煮

税込10,800円

やわらかく煮た国産あわびは小ぶりながら旨みがしっかり感じられます。香り高い山椒で炊いた国産うなぎはご飯のお供や酒の肴にぴったりです。お茶漬けでお召しあがりいただくのもおすすめです。

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国産鰻蒲焼個食＆近大マグロ漬け丼セット
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黒門市場 新魚栄

国産鰻蒲焼個食＆近大マグロ漬け丼セット

税込10,584円
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国産鰻蒲焼個食＆近大マグロ漬け丼セット
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黒門市場 新魚栄

国産鰻蒲焼個食＆近大マグロ漬け丼セット

税込10,584円

国産の鰻を柔らかく蒸し上げてから、じっくりと蒲焼に焼き上げました。柔らかい鰻蒲焼をお茶碗1杯ごとに食べられる小分けサイズです。世界で初めて完全養殖に成功した近大マグロ。近畿大学水産研究所は、完全養殖に成功するまでに32年の歳月を費やしました。その近大マグロを独自の醤油ベースのたれで漬けに。たれに醤油発祥の地の湯浅醤油を配合。まったりと深みのある近大マグロ丼をお楽しみください。

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鰻割烹 懐石膳
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京都・鰻割烹まえはら

鰻割烹 懐石膳

税込10,800円
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鰻割烹 懐石膳
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京都・鰻割烹まえはら

鰻割烹 懐石膳

税込10,800円

おもてなしの心「旨い」そのひと言のために、心を尽くし、技を極める。日本の伝統に、新たな革新を加えて、厳かに咲く、味わいの華たち。国産の鰻にこだわり、職人の技を極めたその手で香りの良い炭の直火で、全てお店で焼き上げる。その味わいを究極までに引き出したお料理は、2009年～2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価をいただいております。

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