発酵学の小泉武夫博士が選んだ醤油、本みりん、みそ、麹などの発酵調味料で作った特製たれで味わう鰻蒲焼。
お中元・夏ギフト 2025特集
夏のスターメニュー ランキング全 8件(1-8件表示)
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三代目むら上の浜名湖鰻蒲焼とたれを使い、米八が味わい深いおこわに仕上げました。
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Atelier de Fromage(アトリエ・ド・フロマージュ)/味百選
〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザバラエティセット
税込5,400円
夏野菜やパンチェッタなどを使った薄型のミニピザ。それぞれ発酵素材を用いて仕上げています。
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