HOPJAPAN（ホップジャパン）
〈ホップジャパン〉フレッシュホップビールセット
税込5,500円
福島県田村市でホップの栽培から手がけるビール醸造所〈ホップジャパン〉と、高島屋バイヤーがタッグ。熱加工を行わないフレッシュホップならではの華やかな香りと、青々とした爽やかな風味を贅沢に満喫できる限定ビール「アブクマリッチ」が誕生。Tasty Points ■フレッシュホップ100% の豊かな風味：田村市産ホップを手摘み収穫後に脱気冷凍することで、年間を通してフレッシュホップを100％使用したビールの製造を実現。香りと味わいは格別。■2種類のホップを贅沢に使用：「アブクマリッチ」ではホップの使用量を通常より増やし、さらに2種類のホップを合わせることで、柑橘の香りと青々とした爽やかな風味を多層的に。■ホップの個性が光る3種のビール：「アブクマリッチ」に加え、華やかな香りの「アブクマグリーン」、苦みとのど越しが心地よい「アブクマクリスタル」の個性の異なる3種を詰め合わせ。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
〈ドメーヌ ルロワ〉2017 ブルゴーニュ アリゴテ
税込132,000円
ルロワ自社畑のブドウで造られたアリゴテは黄金色で、華やかな香りと精緻な酸味が特徴。アリゴテのイメージを覆す、奥行きと気品を備えた1本です。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
〈ドメーヌ ルロワ〉2017 コトーブルギニヨン ブラン
税込88,000円
ルロワ自社畑のブドウで造られたシャルドネは、しっかりした酸と豊かな果実の香りが特徴。ビオディナミ農法によって育まれたブドウから生まれる、純粋で力強い味わいが魅力。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
〈ドメーヌ ルロワ〉2021 コトーブルギニヨン ルージュ
税込132,000円
ルロワ自社畑のブドウで造られた、シルクのような口当たりと厚みのある果実味の赤ワイン。しなやかなタンニンと美しい酸が全体を引き締めます。
CHAMPAGNE THIENOT（シャンパーニュ ティエノー）
〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ ガランス 2011
税込27,500円
創業者が娘ガランスの名を付けた、力強さと複雑味を持つピノ・ノワール100％のシャンパン。豊かなボディときめ細やかな泡立ち、長い余韻が魅力。
CHAMPAGNE THIENOT（シャンパーニュ ティエノー）
〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ スタニスラス 2008
税込27,500円
創業者が息子スタニスラスの名を付けた、繊細さとエレガンスが融合したシャルドネ100％のシャンパン。良年2008のフレッシュで力強いテクスチャーをしっかりと表現しています。
CHAMPAGNE THIENOT（シャンパーニュ ティエノー）
〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ アラン ティエノー 2008
税込27,500円
創業者アラン・ティエノーの名を冠したキュヴェ。シャルドネとピノ・ノワールのバランスが生む熟成した味わい。メゾンの厳格な基準と、職人の培われた技が表現された贅沢なキュヴェ。
サンサンワイナリー
〈サンサンワイナリー〉柿沢シャルドネ樽内発酵2024 シングルカスク＃170
税込6,600円
長野県塩尻市で育てた糖度20度以上のシャルドネをフレンチオーク樽で17カ月間発酵・熟成。熟れた果実の香りと濃厚な味わいを、やや高めの温度帯でお楽しみください。【サンサンワイナリー】社会福祉法人が運営するワイナリーとして農福連携を推進。塩尻市柿沢の美しい風土を表現できるよう、エノログ（ワイン醸造技術管理士）の田村彰吾氏がブドウ栽培から醸造まで一貫して手掛けています。
タケダワイナリー
〈タケダワイナリー〉シャトー・タケダ シャルドネ2024シングルバレル＃597
税込11,000円
自社農園から採れた選りすぐりのシャルドネを、園内で樽発酵・熟成。芳醇で気品のある香り、力強い味わいです。
〈安積蒸溜所〉シングルモルト安積シングルカスク＃6219
税込22,000円
多彩な原酒からバーボンバレル2ndフィルのノンビート原酒を厳選。柑橘の爽やかさと樽由来のバニラやメープルの甘い香りが特徴。
北西酒造
〈AGEO〉純米大吟醸・しずく斗瓶取り2026
税込7,399円
埼玉県産の米‘彩のかがやき’、水、酵母を使用。「しずく斗瓶取り」のお酒はごくわずかな生産量で、クリアな味わいと、甘くフルーティーな香りが特徴。のどごしもスムーズ。
獺祭
〈獺祭〉未来へ 農家と共に
税込18,700円
熟練農家でも1割ほど出る、酒造りに使われない等外米は農家の経済的負担に。そこに向き合い、‘山田錦’の等外米を8％まで磨き、獺祭を完成させました。力強い独特な味わいが魅力です。
小玉醸造（宮崎県）
本格芋焼酎「杜氏潤平 FUSION neo TypeR」
税込5,500円
フルーティーさが魅力の紅芋焼酎に、隠し味として甘みが魅力の米焼酎の長期貯蔵酒をブレンド。芋焼酎と米焼酎が織りなす「FUSION」をお楽しみください。
小玉醸造（宮崎県）
本格芋焼酎「杜氏潤平 FUSION neo TypeR」
税込3,300円
フルーティーさが魅力の紅芋焼酎に、隠し味として甘みが魅力の米焼酎の長期貯蔵酒をブレンド。芋焼酎と米焼酎が織りなす「FUSION」をお楽しみください。
宮下酒造
〈極聖〉純米大吟醸「高島雄町」
税込5,500円
高島雄町を精米歩合38％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。
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